HR
20
Vo
ć
e i povr
ć
e
Priprema
Najdu
ž
e
vrijeme
pohrane
(mjesec)
Mahune
(
ž
ute
i
zelene)
Obarite ih 3 minute nakon pranja i rezanja na male komade
10 - 13
Gra
š
ak
Obarite ga 2 minute nakon
č
i
šć
enja iz mahune i pranja
10 - 12
Kupus
Obarite ga 1-2 minute nakon
č
i
šć
enja
6 - 8
Mrkva
Obarite je 3-4 minute nakon pranja i rezanja na male komade
12
Papar
Obarite je 2-3 minute nakon rezanja peteljke, rezanja na pola i uklanjanja
sjemenki
8 - 10
Š
pinat
Obarite ga 2 minute nakon pranja i
č
i
šć
enja
6 - 9
Poriluk
Obarite ga 5 minute nakon sjeckanje
6 - 8
Cvjeta
č
a
Obarite u vodi s malo soka limuna 3-5 minuta nakon uklanjanja listova, i
rezanja glave na dijelove
10– 12
Patlid
ž
an
Obarite ga 4 minute nakon pranja i rezanja na na komade od 2 cm
10 – 12
Bu
č
a
Obarite je 2- 3 minute nakon pranja i rezanja na komade od 2 cm
8 - 10
Gljive
Blago ih sotirajte na ulju i po njima iscijedite limunov sok
2 - 3
Kukuruz
Č
i
šć
enjem i pakiranjem klipa ili zrna
12
Jabuka i kru
š
ka
Obarite ih 2-3 minute nakon guljenja i rezanja
8 - 10
Marelica i breskva
Podijelite ih na pola i izvadite ko
š
ticu
4 - 6
Jagode i maline
Pranjem i lju
š
tenjem
8 - 12
Pe
č
eno vo
ć
e
Dodavanjem 10%
š
e
ć
era u posudu
12
Š
ljiva,
tre
š
nja,
vi
š
nja
Pranjem i lju
šć
enjem peteljke
8 - 12
Mlije
č
ni proizvodi
Priprema
Najdu
ž
e vrijeme pohrane (mjesec)
Uvjeti
č
uvanja
Sir (osim feta sira)
Stavljanjem folije izme
đ
u
dvije
š
nite
6 - 8
Mo
ž
e se ostaviti
u svom originalnom
pakiranju
za
k r a t k o t r a j n u
pohranu.
Za
dugotrajnu pohranu
treba ga omotati
u
aluminijsku
ili
plasti
č
nu foliju.
Butter, margarine
In its own packaging
6
In
its
own
packaging
or
in
plastic containers
