16 / 25 SL
Hladilnik/Navodila za uporabo
Uporaba hladilnika
Meso in ribe
Priprava
Najdalj
š
i
č
as
shranjevanja
(mesec)
Mesni izdelki
Teletina
Zrezek
Nare
ž
ite jih 2 cm debelo in mednje polo
ž
ite folijo ali tesno
zavijte z raztegljivo folijo
6 – 8
Pe
č
enka
Kose mesa zapakirajte v vre
č
ke za zamrzovanje ali jih tesno
zavijte z raztegljivo folijo
6 – 8
Kocke
Na majhne ko
šč
ke
6 – 8
Z r e z e k ,
kotleti
Polo
ž
ite folijo med narezane kose ali jih zavijte posami
č
no z
raztegljivo folijo
6 – 8
Jagnjetina
Zrezki
Polo
ž
ite folijo med kose mesa ali jih zavijte posami
č
no z
raztegljivo folijo
4 - 8
Pe
č
enka
Kose mesa zapakirajte v vre
č
ke za zamrzovanje ali jih tesno
zavijte z raztegljivo folijo
4 - 8
Kocke
Razrezano meso zapakirajte v vre
č
ke za zamrzovanje ali jih
tesno zavijte z raztegljivo folijo
4 - 8
Govedina
Pe
č
enka
Kose mesa zapakirajte v vre
č
ke za zamrzovanje ali jih tesno
zavijte z raztegljivo folijo
8 - 12
Zrezek
Nare
ž
ite jih 2 cm debelo in mednje polo
ž
ite folijo ali tesno
zavijte z raztegljivo folijo
8 - 12
Kocke
Na majhne ko
šč
ke
8 - 12
K u h a n o
meso
Pakirajte majhne kose v vre
č
ke za zamrzovanje
8 - 12
Mleto meso
Brez za
č
imb, v ploskih vre
č
kah
1 - 3
Drobovina (kos)
V kosih
1 - 3
Fermentirana
klobasa
-
Salama
Pakirano mora biti, tudi
č
e je
ž
e v embala
ž
i.
1 - 2
Š
unka
Med narezane rezine polo
ž
ite folijo
2 - 3
Perutnina in
divjad
Pi
šč
anec in puran
Zavijte v folijo
4 – 6
Gos
Zavijte v folijo (porcije ne smejo presegati 2,5 kg)
4 – 6
Raca
Zavijte v folijo (porcije ne smejo presegati 2,5 kg)
4 – 6
Jelen, zajec, srnjad
Zavijte v folijo (porcije ne smejo presegati 2,5 kg in kosti morajo
biti lo
č
ene)
6 – 8
Ribe
in
morski sade
ž
i
Sladkovodne ribe (postrv,
krap, som)
Po temeljitem
č
i
šč
enju jih je treba oprati in posu
š
iti, po potrebi
pa odrezati dele repa in glave.
2
Puste ribe (brancin, romb,
morski list)
4-6
Mastne
ribe
(palamida,
sku
š
a, skakavka, brada
č
, in
č
un)
2 - 4
Lupinarji
O
č
i
šč
eni in v vre
č
kah
4 - 6
Kaviar
V embala
ž
i, in v aluminijasti ali plasti
č
ni posodi
2 - 3