19
|
TH
ระบบท�าความเย็น 3 ประตู
ตู้เย็นของคุณมีระบบท�าความเย็นที่
แยกออกเป็นสามระบบ
เพื่อให้ความ
เย็นในช่องเก็บอาหารสดและช่องแช่
แข็ง
ดังนั้นอากาศในแต่ละช่องจะไม่
ผสมกัน ต้องขอบคุณระบบท�าความเย็น
แบบแยกอิสระทั้ง 2 ระบบนี้ ที่ท�าให้
ความเร็วในการท�าความเย็นสูงกว่าตู้เย็น
อื่นๆ และกลิ่นในแต่ละช่องเก็บอาหารจะ
ไม่ผสมปนกัน นอกจากนี้ยังช่วยประหยัด
พลังงานมากขึ้น เนื่องจากการละลายน�้า
แข็งจะท�างานแยกอิสระจากส่วนอื่น
การแช่แข็งอาหารสด
• ห่อหุ ้มอาหารก่อนน�าเข ้าช่องแช่แข็ง
• อาหารที่ร ้อนต ้องท�าให ้เย็นลงที่
อุณหภูมิห ้อง ก่อนน�าไปใส่ลงในตู ้
เย็น
• อาหารที่คุณต ้องการแช่แข็งจะต ้อง
สดและมีคุณภาพดี
• อาหารต ้องแบ่งออกเป็นส่วนตาม
ความต ้องการของครอบครัวในแต่ละ
วัน หรือตามปริมาณบริโภคในแต่ละ
มื้อ
• อาหารจะต ้องบรรจุในลักษณะเป็น
สุญญากาศ เพื่อป้องกันไม่ให ้แห ้ง
แม ้ว่าจะเก็บไว ้ในระยะเวลาอันสั้น
• วัสดุที่ใช ้ในการบรรจุหีบห่อ ต ้อง
ทนต่อความหนาวเย็นและความชื้น
และต ้องเป็นสุญญากาศ วัสดุบรรจุ
ภัณฑ์ของอาหารต ้องมีความหนา
และความทนทานเพียงพอ มิฉะนั้น
อาหารจะแข็งตัว เนื่องจากการแช่
แข็งอาจเจาะทะลุผิวบรรจุภัณฑ์ได ้
เป็นสิ่งส�าคัญส�าหรับบรรจุภัณฑ์ที่จะ
ปิดอย่างแน่นสนิท ส�าหรับการเก็บ
อาหารที่ปลอดภัย
• อาหารแช่แข็งต ้องใช ้ทันทีหลังจาก
ที่ละลายน�้าแข็ง และไม่ควรแช่แข็ง
อีกครั้ง
• โปรดปฏิบัติตามค�าแนะน�าต่อไปนี้
เพื่อให ้ได ้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
1. ถ ้าตู ้เย็นมีฟังก์ชั่นการแช่แข็งอย่าง
รวดเร็ว ให ้เปิดใช ้งานฟังก์ชั่นการแช่
แข็งอย่างรวดเร็ว เมื่อคุณต ้องการแช่
แข็งอาหาร
2. อย่าแช่แข็งปริมาณอาหารที่มากเกิน
ไปในคราวเดียว คุณภาพของอาหารจะ
ได ้รับการเก็บรักษาไว ้อย่างดีที่สุด เมื่อ
ถูกแช่แข็งทั่วทุกส่วนโดยเร็วที่สุดเท่าที่
จะเป็นไปได ้
3. ให ้ระวังเป็นพิเศษ อย่าปนอาหารที่แช่
แข็งแล ้วกับอาหารสดเข ้าด ้วยกัน
4. ตรวจดูให ้แน่ใจว่าอาหารดิบไม่ได ้
สัมผัสกับอาหารปรุงสุกในตู ้เย็น