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Directives de cuisson de l’USDA
REMARQUE :
L’United States Department of Agriculture (USDA) recommande que la viande et la volaille
soient cuites selon des températures internes, afin de s’assurer que toutes les bactéries nuisibles soient
détruites. La dinde et le poulet hachés doivent être cuits jusqu’à une température interne de 165 ˚F/74 ˚C
et le bœuf, le veau, l’agneau et le porc hachés doivent être cuits jusqu’à une température interne de 160
˚F/71 ˚C. Le poulet et la dinde entiers devraient être cuits jusqu’à une température interne de 180 ˚F/82
˚C pour les cuisses, et de 170 ˚F/77 ˚C pour la poitrine. L’oie et le canard devraient être cuits jusqu’à une
température interne de 180 ˚F/82 ˚C. Les pièces de bœuf, de veau et d’agneau fraîches devraient être
cuites jusqu’à une température interne d’au moins 145 ˚F/63 ˚C. Le porc frais devrait être cuit jusqu’à une
température interne d’au moins 160 ˚F/71 ˚C. Si de la viande ou de la volaille est réchauffée, elles devraient
aussi atteindre une température interne de 165 ˚F/74 ˚C.
Réchauffer un plat cuisiné
1. Les éléments chauffants au quartz de ce four grille-pain assurent une chaleur égale et douce,
parfaite pour réchauffer des aliments cuisinés.
2. Pour éviter que les aliments réchauffés ne sèchent, les couvrir de papier d’aluminium.
3. Tourner le bouton de réglage de la température à 350 °F (177 °C) et vérifier les aliments à toutes les
5 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient entièrement chauds.
•
Pizza.
Placer la pizza à réchauffer dans le moule à cuisson/lèchefrite ou directement sur la grille
pour une texture plus croustillante. Vérifier fréquemment la cuisson de la pizza.
•
Sandwiches grillés.
Réchauffer rapidement et facilement les paninis ou les sandwiches au fromage
grillés. Les sandwiches seront croustillants à l’extérieur et chauds à l’intérieur.
• Pain croûté. Réchauffer du pain à l’ail ou au fromage pour un résultat délicieux. Vérifier la cuisson
toutes les 5 minutes.
•
Aliments frits ou panés.
Redonner leur croustillant aux aliments en les plaçant au four à une
température de 350 °F à 400 °F (177 °C à 204 °C) et vérifier toutes les 5 minutes.
•
Produits de boulangerie.
Tartes, muffins, tartelettes, et même biscuits secs. Redonner une vie aux
pâtisseries en les réchauffant à une température de 350 °F à 400 °F (177 °C à 204 °C) pendant 2 à 3
minutes.
•
Viandes cuites.
Réchauffer du poulet BBQ ou tout autre reste de viande dans le four grille-pain.
Bien recouvrir le moule à cuisson/lèchefrite avec du papier d’aluminium. Vérifier toutes les 10
minutes, jusqu’à ce que la viande soit complètement chaude.
Décongeler
1. Insérer complètement le ramasse-miettes sous l’élément chauffant inférieur au bas du four grille-pain.
2. Retirer tous les emballages protecteurs de la nourriture avant de la placer dans le four grille-pain.
3. Tourner le bouton de réglage de la température à 150 °F (66 °C).
MISE EN GARDE :
Ne pas décongeler à des températures plus élevées que celles recommandées.
Décongeler à des températures plus chaudes pourrait entraîner une décongélation incomplète.
4. Placer la minuterie selon le temps de cuisson indiqué sur l’emballage ou pour plus de 30 minutes.
Le voyant d’alimentation ON s’allumera.
5. Lorsque le temps de décongélation sera écoulé, un signal sonore se fera entendre et le four grille-
pain s’éteindra (OFF) automatiquement. Le témoin lumineux s’éteindra également.
REMARQUE :
Vérifier soigneusement que l’aliment est décongelé. Éteindre l’appareil manuellement
en tournant le bouton de réglage de la minuterie à la position OFF. Le témoin lumineux s’éteindra
également.
6. Tourner le bouton de réglage de la température à OFF.
IMPORTANT :
Afin d’éviter toute contamination, l’aliment décongelé doit être entièrement cuit ou
réfrigéré.
Instructions d’entretien pour l’utilisateur
L’appareil exige peu d’entretien. Il ne contient aucune pièce pouvant être réparée ou remplacée par
l’utilisateur. Il ne faut donc pas tenter de le réparer soi-même. Toute opération d’entretien qui exige
le démontage de l’appareil, autre que le nettoyage, doit être exécutée par un technicien en réparation
d’appareils ménagers qualifié.
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