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souple. Pour la batterie de cuisine à revêtement anti-adhésif, il ne suffit pas
d’essuyer avec un chiffon de cuisine. Les restes de matière grasse doivent être
entièrement retirés, sinon, lorsqu’on fait de nouveau chauffer, ils peuvent brûler
au niveau du revêtement et entraîner des dommages liés à la surchauffe.
• Pour que la batterie de cuisine dure le plus longtemps possible, il faut éviter de
la laver au lave-vaisselle. Les produits nettoyants sont souvent trop agressifs et
attaquent durablement le matériau, ce qui entraîne de l’oxydation.
• Le lavage de produits à manche en bois naturel dans le lave-vaisselle contribue
au dessèchement du bois et doit donc être évité.
• Veuillez ne pas ranger la batterie de cuisine tant qu’elle est encore mouillée.
• Une éventuelle coloration du fond d’une batterie de cuisine en aluminium
constitue une oxydation de l’aluminium sans danger pour votre santé et sans
conséquence sur le bon fonctionnement de la batterie de cuisine. La combinaison
de la dureté de l’eau, des nettoyants et de l’exposition à la température/
humidité dans le lave-vaisselle, favorise l’oxydation naturelle. Toutefois, ceci ne
constitue pas un motif de réclamation.
• Pour que votre produit vous donne longtemps satisfaction, faites attention à ce
que le revêtement ne se raye pas en rangeant votre batterie de cuisine.
• Instructions spéciales pour les revêtements anti-adhésifs:
- Les revêtements anti-adhésifs ne sont pas résistants aux rayures ! N’utilisez
donc pas d’objets pointus ou aux arêtes vives ; nous recommandons des
ustensiles de cuisine en plastique ou en bois.
- Pour les produits de la ligne Enduro qui ont un revêtement renforcé l’usage des
ustensils en métal est permis (sauf objets tranchants).
• Notice spéciale pour les produits avec revêtement Céramique ou Quarts (b.nature):
- les revêtements en céramique sont très durs et ne se rayent pas, mais ils
sont sensibles aux chocs, notamment sur les bords. Afin d’éviter d’âbimer
le revêtement ne pas heurter brusquement le bord du produit avec des
ustensils de cuisine ou avec le couvercle. Avec ce revêtement, nous
conseillons aussi de ne pas utiliser d’objets pointus ou aux arêtes vives; nous
recommandons des ustensiles de cuisine en plastique ou en bois afin d’éviter
d’user votre batterie.
- Pour les batteries de cuisine en céramique, nous déconseillons formellement
le nettoyage au lave-vaisselle, car les produits agressifs risquent de diminuer
leurs propriétés anti-adhésives au fil du temps.
- L’anti-adhérence du revêtement pourrait diminuer dans le temps par
rapport aux revêtements traditionnels en PTFE. Il est recommandé d’utiliser
un peu de matières grasses pendant la cuisson des aliments.
- En cas de surchauffement du revêtement généralement il n’y a pas de
risques particuliers. Il est tout de même recommandé de faire attention au
point de fumée des matières grasses utilisées.
• Instructions spéciales pour les revêtements en inox :
-
après l’utilisation, versez un peu d’eau pour dissoudre les dépôts incrustés
avec la chaleur résiduelle.
-
Pour le lavage, il suffit d’eau chaude, de produit vaisselle doux et d’une
éponge souple. Vous restaurerez ainsi tout l’éclat initial.
- Les minéraux contenus dans l’eau du robinet peuvent former des taches ou
provoquer des changements de couleur à la surface. Nettoyez ces zones en
les frottant avec un demi-citron.
-
Pour éliminer les dépôts tenaces, utilisez de l’essence de vinaigre diluée à
1/10 dans de l’eau.
- N’utilisez pas d’éponges grattantes, de paille de fer ou de produits à récurer,
car ils risqueraient d’attaquer la surface.
3. Remarques concernant les différents manches et poignées:
• Veuillez veiller à ce que pendant la cuisson, les poignées ne soient pas
positionnées directement au-dessus de la source de chaleur de votre cuisinière.
Veuillez en outre éviter le contact direct entre les poignées et la source de chaleur.
• Les poignées en fonte et en inox pur des casseroles sont utilisables sans
restriction au four. En raison de la bonne conductivité thermique, veuillez
toujours utiliser, lorsque la batterie de cuisine est chaude, des maniques, des
aides au service ou nos Thermo-Grips. Sinon, risque de brûlure !