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DEUTSCH
Kochtabellen
Die angegebenen Zeiten und Temperaturen sind Richtwer te. Die Kochfunktionen hängen von
dem jeweiligen Modell ab, sehen Sie hierzu bitte auf dem Technischen Datenblatt Ihres Herds
nach. Im allgemeinen wird ein Vorheizen des leeren Herds empfohlen. Die angegebene Zeit gilt
ab Beendigung des Vorheizens (Funktionen
oder
). Die Heizleuchte erlischt, sobald die
eingestellte temperatur erreicht ist.
Pasteten
Schale
Pizza
Rost
Quiche
Form
0,6
0,8
1,2
Mitte
Mitte
Mitte
Blatter telg mit
Gemusefüllung
Form
Form
1,0
Mitte
Untere
170-190
190-210
180-200
45-50
160-180
30-35
15-20
170-190
10-15
40-45
160-180
35-40
VORSPEISEN
Gewicht
(Kg)
Stellung
Funktion
Temperat.
(ºC)
Zeit
(min)
Gefäß
Gebackener Reis
Reispfanne
1,0
Untere
180-200
25-30
170-190
20-25
Gemüsepastete
1,0
Mitte
190-210
55-60
170-190
45-50
Schale
Gefullite Tomaten
Schale
0,8
Mitte
170-190
10-12
160-180
10-12
Lasagne
Form
1,0
Mitte
180-200
8-10
Bratkar toffeln
1,0
Untere
180-200
55-60
180-200
40-45
170-190
40-45
190-210
25-30
25-30
180-200
170-190
35-40
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