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Raccomandazioni per scongelare gli alimenti
La funzione di scongelamento funziona con un
sistema di aria calda su due livelli, il livello HI
per la carne in generale e il livello LO per pesce,
impasti vari e pane. Una volta selezionata la
funzione di scongelamento, sul visore della tem-
peratura è possibile selezionare il livello HI
oppure LO, toccando il sensore
e successi-
vamente i sensori
oppure
.
•
Gli alimenti non dotati di contenitore dovran-
no essere collocati sopra il vassoio del forno
o su un piatto.
•
Per scongelare pezzi grandi di carne o pesce,
sistemarli sopra la griglia con un vassoio al di
sotto per raccogliere il liquido.
•
La carne e il pesce non hanno bisogno di
essere completamente scongelati per iniziare
la cottura. Basta che la superficie sia morbida
per poter aggiungere il condimento.
•
Una volta scongelati, cucinare sempre gli
alimenti.
•
Non ricongelare un alimento scongelato.
Per i tempi di scongelamento e il livello da selezionare, fare riferimento alla tabella seguente:
I tempi riportati nella tabella hanno carattere indicativo; il tempo di scongelamento dipenderà dalla
temperatura ambiente, dal peso dell’alimento e dal suo livello di congelamento.
ALIMENTO
LIVELLO LO
Peso
Tempo
Peso
Tempo
LIVELLO HI
Pane
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1 Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1 Kg
1,5 Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1 Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Torta
Pesce
Pesce
Pollo
Pollo
Braciola grande
Spezzatino
Spezzatino
