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Quantità di riempimento consigliate
*1: utilizzare il lato del disco di grattugia o taglio più grosso.
*2: utilizzare il lato del disco di grattugia o taglio più fine.
*3: la quantità massima della pasta lievitata è pari a 1,5 volte la ricetta indicata.
*4: la quantità massima della pasta frolla è pari a 1,5–2 volte la ricetta indicata.
Elemento da
inserire
Accessori
Alimento
Quantità
Tempo
Livello
-
Succo
400 g di ingre
600 ml di acqua
30 sec.
3, 4
-
Noci
Mandorle
100 g
10 sec.
3, 4
-
Cubetti di ghiaccio
110 g
10 sec.
3, 4
-
LIQUIDI
1000 ml
10 sec.
3, 4
Carota, patata,
cetriolo da insalata
500 g
*
1
25 sec.
2, 3, 4
Carota, patata,
cetriolo da insalata
500 g
*
2
50 sec.
2, 3, 4
Carota, patata,
cetriolo da insalata
500 g
25 sec.
2, 3, 4
Carota, patata,
cetriolo da insalata
500 g
*
1
25 sec.
2, 3, 4
Carota, patata,
cetriolo da insalata
500 g
*
2
40 sec.
2, 3, 4
Pasta lievitata
500 g di farina, 1 uovo,
80 g di olio (a temperatura
ambiente), 80 g di zuc-
chero, 200–250 ml di latte
caldo, 25 g di lievito fresco
o 1 pacchetto di lievito
secco, 1 presa di sale *
3
1. procedimento
di frullatura:
2 min.
1
2. procedimento
di frullatura:
10 min.
2
Pasta frolla
125 g burro
(a temperatura ambiente),
100–125 grammi di
zucchero,
1 uovo,
1 presa di sale,
250 g di farina *
4
1. procedimento
di frullatura:
30 sec.
1
2. procedimento
di frullatura:
6 min.
2
Albumi montati a
neve
8 albumi
2–3 min.
4
IB_KH701_E1462_IT_LB5 04.10.2007 13:17 Uhr Seite 19
