34
ѳëü, öóêîð - íà ñìàê
Âèêîðèñòîâóéòå íàñàäêó äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ò³ñòà
(9)
.
Çì³øàéòå ñèð³ ÿéöÿ ³ç öóêðîì, ñ³ëëþ, âàí³ëüíèì öóêðîì. Äîäàéòå
áîðîøíî, ðîçïóøóâà÷, ³ ï³âë³òðà ìîëîêà. Ïåðåì³øàéòå
³íãðå䳺íòè. Ìàñà, ÿêó âè îòðèìàëè, çà êîíñèñòåíö³ºþ ïîâèííà
íàãàäóâàòè ãóñòó ñìåòàíó. Ïîò³ì äîäàéòå ðîñëèííó îë³þ é çíîâó
ïåðåì³øàéòå. Äîäàéòå ìîëîêî, ùî çàëèøèëîñÿ, ïîïåðåäíüî
ï³ä³ãð³âøè éîãî (àëå íå äî êèï³ííÿ). Ðîçì³øàéòå îòðèìàíó ìàñó
äî îäíîð³äíîãî ñòàíó. Âèï³êàòè ìëèíö³ íà ðîç³ãð³ò³é ñêîâîðîä³,
çìàçàí³é ìàñëîì. Ïîäàâàòè ìëèíö³ òðåáà ãàðÿ÷èìè ç ìàñëîì,
ñìåòàíîþ, àáî çãóùåíèì ìîëîêîì. Äóæå ñìà÷íî, ÿêùî â
ìëèíåöü çàãîðíóòè øìàòî÷îê ÷åðâîíî¿ ðèáè (ãîðáóø³).
Ôàðøèðîâàí³ ïåðö³
Êóðÿ÷èé ôàðø - 500 ã
Ðèñ - 150 ã
Ìîðêâà - 200 ã
Ñîëîäêèé ïåðåöü - 1 êã
ѳëü, òîìàòíà ïàñòà - íà ñìàê
Çà äîïîìîãîþ ïîäð³áíþâà÷à
(10)
ïðèãîòóéòå êóðÿ÷èé
ôàðø. Çâàð³òü ðèñ, àëå íå äî ãîòîâíîñò³, çì³øàéòå éîãî ç
ôàðøåì, ïîñîë³òü. Âèéì³òü ³ç ïåðö³â ñåðöåâèíó, çàïîâí³òü ¿õ
ôàðøåì (àëå íå äî ê³íöÿ), çâåðõó äîäàéòå òåðòó ìîðêâó. Ïåðö³
ïîêëàä³òü ó á³ëüøó êàñòðóëþ, çàëèéòå êèï’ÿ÷åíîþ âîäîþ,
äîäàéòå òîìàòíî¿ ïàñòè. Âàð³òü 30-40 õâèëèí, ïîñîë³òü íà ñìàê.
ÓÒÈ˲ÇÀÖ²ß
Åëåêòðîïîáóòîâèé ïðèëàä ìຠáóòè
óòèë³çîâàíèé ç íàéìåíøîþ øêîäîþ äëÿ
íàâêîëèøíüîãî ñåðåäîâèùà òà çã³äíî ç
ïðàâèëàìè óòèë³çàö³¿ â³äõîä³â ó Âàøîìó ðåã³îí³.
Äëÿ ïðàâèëüíî¿ óòèë³çàö³¿ ïðèëàäó äîñèòü
â³äíåñòè éîãî â ì³ñöåâèé öåíòð ïåðåðîáêè
âòîðèííî¿ ñèðîâèíè.
Äëÿ óïàêóâàííÿ âèðîáëåíèõ íàìè ïðèëàä³â
âèêîðèñòîâóþòüñÿ ò³ëüêè åêîëîã³÷íî ÷èñò³ ìàòåð³àëè. Òîìó
êàðòîí ³ ïàï³ð ìîæíà óòèë³çóâàòè ðàçîì ç ïàïåðîâèìè
â³äõîäàìè.