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Modèle

 FP2510SKT

Please Read and Save this Use and Care Book
Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation

Wide-Mouth Food 
Processor with Chopper

Robot culinaire à grand 
orifice avec hachoir

USA/Canada 

1-800-231-9786

www.prodprotect.com/applica

Accessories/Parts

 (USA/Canada)

Accessoires/Pièces

 (É.-U./Canada) 

1-800-738-0245

P

R O F

E S S I O N A L   S E R

I E

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Summary of Contents for FP2510SKT

Page 1: ...rver ce guide d entretien et d utilisation Wide Mouth Food Processor with Chopper Robot culinaire à grand orifice avec hachoir USA Canada 1 800 231 9786 www prodprotect com applica Accessories Parts USA Canada Accessoires Pièces É U Canada 1 800 738 0245 P R O F E S S I O N A L S E R I E S ...

Page 2: ...ance for other than intended use IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS This product is for household use only POLARIZED PLUG This appliance has a polarized plug one blade is wider than the other To reduce the risk of electric shock this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way If the plug does not fit fully into the outlet reverse the plug If it still does not fit contac...

Page 3: ...ANING section of this manual Select a level dry countertop where the appliance is to be used allowing air space on all sides to provide proper ventilation for the motor ASSEMBLING THE PROCESSOR HOW TO INSERT AND REMOVE THE CENTER POST The center posts of both bowls are removable 1 Turn the bowl upside down 2 Grasp the clear outer tabs and turn the center post clockwise until the lower tabs are fre...

Page 4: ...ce by rotating clockwise see Illustration D 5 When using large workbowl place the wide mouth feed chute and food pusher in place 6 5 F G Important Never use your fingers to direct food through the chute 6 Select your desired speed PULSE P LOW or HIGH Note Process foods for no more than a few seconds at a time Pulsing produces excellent results and offers greater control 7 If using small workbowl p...

Page 5: ...peed the work use the pusher only as a guide Let the processor do the work 7 When finished press OFF PULSE O P and wait for disc to stop rotating before removing cover Twist cover toward to remove 8 Carefully remove slice shred disc Unlock workbowl by turning it counterclockwise and lifting it off the base 9 Unplug appliance when not in use H Ha OR Helpful Tips When Slicing and Shredding Before sl...

Page 6: ...rvice personnel Note Do not attempt to sharpen the cutting edges of the blades or discs They are permanently sharpened at the factory and will be ruined by attempted sharpening CARE AND CLEANING Note Before cleaning be sure unit is turned off and cord is unplugged Completely disassemble processor parts before washing Whenever possible rinse parts immediately after processing for easy cleanup Wipe ...

Page 7: ...lt In small saucepan combine water milk and butter Heat to lukewarm 105 to 115 F Stir in yeast to dissolve Let rest 5 minutes Position dough blade in workbowl of Black Decker Food Processor Add 3 cups flour sugar and salt With processor running gradually add yeast mixture down feed chute Add additional flour to make a soft dough Continue processing dough for 1 to 1 minutes Remove workbowl from pro...

Page 8: ...e with salt and pepper Bake in preheated 450 F until crust is browned and cheese is golden about 12 minutes Makes one 14 inch pizza If using a pizza stone preheat stone for 45 minutes Slide the pizza off the pizza peel onto the preheated stone 14 13 ASIAN COLESLAW 1 small head cabbage 1 small purple onion 1 medium red pepper cored and seeded cup toasted sliced almonds cup rice wine vinegar 2 tbsp ...

Page 9: ... nuts pignoli 2 large cloves garlic minced 1 teaspoon grated lemon peel cup olive oil Place all ingredients except oil in large bowl Black Decker Food Processor fitted with cutting blade Cover and process on HIGH until smooth about 1 minute Stop occasionally to scrape down sides of bowl Remove pusher from feed chute and drizzle oil in an even stream into processor Continue to process until mixture...

Page 10: ...rements Allow the blades to stop completely before pressing the PULSE P button again Cut food in same size pieces before placing in processor Liquid leaks from the bot tom of the workbowl Too much liquid in the workbowl Process smaller amounts When processing liquids do not add more than 3 cups to workbowl Do not remove the blade before removing workbowl from processor when processing liquids Slic...

Page 11: ...le cordon ni la fiche de l appareil Exercer une étroite surveillance lorsqu on utilise l appareil près d un enfant ou que ce dernier s en sert Débrancher l appareil avant de le nettoyer d y enlever ou ajouter un accessoire et lorsqu on ne s en sert pas Éviter de toucher aux pièces en mouvement Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé qui présente un problème de fonctionneme...

Page 12: ... ET LE PETIT BOL 1 Fixer la tige centrale au bol Placer le bol sur le socle la poignée tournée à la droite du mécanisme de verrouillage C au dessus du symbole de déverrouillage 2 Tenir la poignée et faire tourner le bol vers la droite vers le symbole de verrouillage jusqu à ce qu il s enclenche fermement en place D Toujours verrouiller le bol en place avant de fixer les lames et le couvercle B C D...

Page 13: ... résultats traiter des aliments qui sont environ de la même taille Ne pas trop remplir le bol VERROUILLAGE DU COUVERCLE 1 Placer le couvercle sur le bol en orientant la petite charnière à la droite de la poignée du bol E 2 Tenir l entonnoir du couvercle du grand bol ou la poignée au dessus du couvercle du petit bol et tourner le couvercle vers la droite jusqu à ce qu il s enclenche en place Import...

Page 14: ... mettre à l envers sur le comptoir Retirer le disque trancheur déchiqueteur avant d enlever le bol de l appareil Placer le disque sur le couvercle inversé du bol Ne jamais s éloigner du robot culinaire lorsqu il est en marche Ne jamais utiliser de liquides brûlants avec cet appareil les liquides chauds peuvent être utilisés Ne pas traiter simultanément plus de 180 ml tasse de liquide dans le petit...

Page 15: ...es à l aide d un chiffon humide et bien les assécher On peut enlever les taches tenaces en les frottant avec un chiffon humide et un produit nettoyant doux et non abrasif Éviter d immerger le socle Toutes les pièces amovibles vont au lave vaisselle ou on peut les laver à la main Le fait de laver à la main les pièces de plastique amovibles aidera à maintenir l apparence de l appareil Lorsqu on lave...

Page 16: ...a température ambiante jusqu à ce que la pâte ait doublé de volume soit pendant environ une heure Faire cuire à 191 C 375 F pendant 35 minutes ou jusqu à ce que le pain soit brun doré et qu il produise un son creux lorsqu on le tapote du bout des doigts Retirer du moule et laisser refroidir sur une grille Donne 1 pain Nota Cette recette ne doit pas être doublée dans le robot culinaire POMMES DE TE...

Page 17: ...gérer jusqu au moment de servir ou couvrir et réserver pendant environ 15 minutes pour permettre aux saveurs de bien se marier Excellent plat d accompagnement pour le poulet ou le poisson grillé Donne environ 1 750 ml 7 tasses PESTO ET PÂTES 450 g 1 lb de pâtes en forme de boucles ou de pennes 115 g 4 onces de fromage parmesan ou pecorino 500 ml 2 tasses de feuilles de basilic légèrement tassées 1...

Page 18: ...lisser la pizza de la planche à pizza sur le plan préchauffé PÂTE À PIZZA À PRÉPARATION RAPIDE AU ROBOT CULINAIRE 6 ml 1 c à thé de levure sèche 310 ml 11 3 tasse d eau tiède de 41 à 46 C 105 à 115 F 1 3 ml c à thé de sucre 875 ml à 950 ml 3 tasses à to 3 tasses de farine tout usage non tamisée 5 ml 1 c à thé de sel 30 ml 2 c à table d huile d olive Saupoudrer la levure sur l eau ajouter le sucre ...

Page 19: ...eurre ou de margarine coupé en petits morceaux 30 à 60 ml 2 à 4 c à table d eau glacée Placer la lame en métal dans le bol du robot culinaire Black DeckerMD Ajouter la farine le sel le shortening et le beurre Activer la commande d impulsion 3 ou 4 fois pendant 3 ou 4 secondes chaque fois jusqu à ce que le mélange soit granuleux Pendant que le robot culinaire fonctionne verser juste assez d eau par...

Page 20: ...ment Couper les aliments en morceaux de la même taille légèrement plus courts que la longueur de l entonnoir Remplir l entonnoir avec soin et maintenir une pression uniforme sur le poussoir pendant le traitement des aliments DÉPANNAGE PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Les aliments tranchés ou déchiquetés s empilent sur un bord du bol Cela est normal Arrêter de traiter les ali ments périodiquement e...

Page 21: ...40 39 NOTES NOTAS NOTES NOTAS ...

Page 22: ...or province to province BESOIN D AIDE Pour communiquer avec les services d entretien ou de réparation ou pour adresser toute question relative au produit composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture Ne pas retourner le produit où il a été acheté Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service On peut également consulter le site web indiqué sur...

Page 23: ...d in People s Republic of China Fabriqué en République populaire de Chine Imprimé en République populaire de Chine is a trademark of The Black Decker Corporation Towson Maryland USA Marque de commerce déposée de la société The Black Decker Corporation Towson Maryland É U 2008 4 23 65E F ...

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