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COMMENT TRANCHER OU DÉCHIQUETER À L'AIDE DU PETIT BOL
Utiliser la fonction 2 (trancher/déchiqueter) pour trancher et déchiqueter du fromage,
des légumes et des fruits.
1. Verrouiller le grand bol en place (voir
l'illustration A
).
2. Insérer la tige du disque sur l'axe d'entraînement du bol.
3. Installer le petit bol sur l'axe d'entraînement en alignant les trois languettes situées à
l'extérieur du bol sur les rainures du grand bol qui retiendront le petit bol solidement
en place.
4. Placer soigneusement le disque éminceur/déchiqueteur sur la tige, en mettant vers
le haut le côté convenant à la tâche à accomplir. Placer le disque avec la lame à
déchiqueter ou à trancher juste à la gauche de l'entonnoir pour laisser le disque faire
un tour complet avant de le faire entrer en contact avec les aliments.
5. Placer le couvercle sur le bol et le verrouiller en place en le tournant vers la gauche
(voir
l'illustration B
).
6. Suivre les étapes 6 à 10 pour trancher et déchiqueter des aliments dans le grand bol.
TRUCS UTILES POUR LE TRANCHAGE ET LE DÉCHIQUETAGE
• Avant de trancher des fruits et des légumes ronds avec le robot culinaire, enlever une
tranche mince au bas de l'aliment afin de le rendre plus stable. Placer les aliments
dans la trémie, côté coupé vers le bas.
• Avant de traiter les aliments, toujours en retirer les graines, le noyau et les pépins.
• Sélectionner des fruits et légumes fermes et pas trop mûrs.
• Retirer le cœur des légumes durs tels que le chou.
• Couper les légumes minces à peine plus courts que la longueur de l'entonnoir; le
poussoir pourra ainsi enclencher le mécanisme de verrouillage du robot culinaire. Les
placer à la verticale dans l'entonnoir de sorte qu'ils soient assez serrés pour ne pas
tourner ou s'incliner.
• Les fromages à pâte molle ou semi-ferme doivent être refroidis avant d'être
déchiquetés.
• Une fois les aliments traités, enlever le couvercle et le déposer à l'envers sur le
comptoir.
Retirer le disque éminceur/déchiqueteur avant d'enlever le bol du robot culinaire. Placer
le disque par-dessus le couvercle à l'envers du bol.
