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ALIMENTO
CANTIDAD
TEMPERATURA/
PROCEDIMIENTO
DURACIÓN
Porciones de pollo
Según la
191 °C (375 °F)
Acomodar en la
capacidad
de 45 a 55 minutos bandeja de
de la bandeja
hornear y colocar
de hornear
encima de la
(de 1 a 4 piezas)
parrilla corrediza.
Hornear hasta
que el
termómetro de
cocinar indique
82°C (180 °F).
Jamón, cordero
Según la
Cocinar a
Acomodar
o chuletas de cerdo, capacidad
163 °C (325 °F)
en la bandeja de
filetes de pescado
de la bandeja o preparar al gusto. hornear y colocar
o bistec
de hornear
encima de la
(de 1 a 4 chuletas
parrilla corrediza.
o filetes)
Hornear al gusto.
Galletas
De 4 a 6
Según las
Acomodar en la
(de receta o
galletas
direcciones
bandeja de
de masa refrigerada
del paquete o
hornear y colocar
para cortar y
la receta
encima de la
hornear, de
parrilla corrediza.
cucharada o
Hornear hasta
precortadas)
quedar bien
cocidas y dorar
al gusto.
Biszochos,
Según la
Según las
Acomodar en la
panes pequeños
capacidad
direcciones
bandeja
(de receta o
de la bandeja del paquete
directamente
de masa
de hornear
o la receta
sobre la parrilla
refrigerada)
corrediza.
Hornear hasta
quedar bien
cocidos y dorar
al gusto.
GUIA DE HORNEAR
Nota: Para HORNEAR, la parrilla corrediza se debe colocar en el carril inferior con la bandeja
de hornear encima de la parrilla corrediza. Antes de cocinar, el horno se debe precalentar por 5
minutos. Se recomienda observar el tiempo de cocción que sugiere la guía.
ALIMENTO
CANTIDAD
TEMPERATURA/
PROCEDIMIENTO
DURACIÓN
Papas o camotes
De 1 a 6
Cocinar a
Acomodar en la
medianos
204 °C (400 °F)
bandeja
de 1 a 1-1/4 hora.
directamente
sobre la parrilla
corrediza. Lavar
y pinchar las
papas. Colocar
las papas
directamente sobre
la parrilla
corrediza, rieles
orientado hacia
arriba.
Papas fritas
Una capa,
Según las
Acomodar en
congeladas, aros
según la
direcciones
la bandeja
de cebolla y
capacidad de del paquete
directamente sobre
otros alimentos
la bandeja
o la receta
la parrilla
congelados
de hornear
corrediza, carril
(rebozados y fritos)
orientado hacia
arriba. Voltear une
vez durante el
ciclo de cocción.
Supervisar
frecuentemente
para no dorar en
exceso.
Pizzas
Según las
Colocar la
individuales
direcciones
pizza directamente
congeladas
del paquete
sobre la parrilla
corrediza.
Supervisar
frecuentemente
para no dorar
enexceso.
ALIMENTO
CANTIDAD
DURACIÓN
PROCEDIMIENTO
Sándwich
1 a 4 rebanadas
7-10 minutos
Para un sándwich más
de queso,
crujiente, se debe tostar
sin tapa
primero el pan. Coronar
el pan con rebanadas
de tomate y queso,
al gusto. Cocinar hasta
que el tomate se caliente
y el queso se haya
derretido.
