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Utilisation
L'appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
POUR COMMENCER
• Retirer le matériau d'emballage et les autocollants de l'appareil.
• Retirer et mettre de côté les instructions.
• Laver et sécher toutes les pièces amovibles en suivant les recommandations de la section
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
du présent guide.
• Déposer le récipient sur une surface plane et stable.
CUISSON DU RIZ
1. À l'aide de la tasse à mesurer comprise, mesurer la quantité de riz que vous souhaitez
faire cuire; ne pas utiliser de tasse à mesurer d'une tasse. (La tasse à mesurer comprise
contient 2/3 de tasse riz non cuit, soit environ 5 oz ou 150 grammes). Ce cuiseur à riz
peut cuire jusqu'à 10 mesures de riz, pour un maximum d'environ 20 tasses de
riz cuit.
2. Placer le riz dans le bol de cuisson.
Remarque : Utiliser seulement le bol de cuisson fourni pour cuire du riz.
3. En vous guidant à l'aide des marques de niveau d'eau situées à l'intérieur du bol
de cuisson, ajouter la quantité d'eau qui correspond au nombre de tasses de riz
à cuire. Par exemple, pour préparer deux mesures de riz, ajouter de l'eau jusqu'à la
marque de une tasse d'eau. Éviter d'ajouter trop d'eau car le contenu risque
de déborder.
4. Ajouter le beurre ou l'huile et, au besoin, les assaisonnements.
Remarque :
La première fois que vous préparez du riz, référez-vous au guide pratique de
cuisson du riz à la pages 33 et 34. Pour obtenir un riz duveteux et moelleux, ajouter un
peu plus d'eau; pour un riz à la texture plus ferme, utiliser un peu moins d'eau.
5. Avant de placer le bol de cuisson dans le cuiseur à riz, s'assurer que la plaque
chauffante et la surface extérieure du bol de cuisson sont propres et sèches.
Éviter de laisser tomber des grains de riz ou tout autre aliment dans le cuiseur.
6. Placer le bol de cuisson à l'intérieur du cuiseur à riz.
7. Placer le couvercle en verre sur le bol de cuisson. Pour de meilleurs résultats, toujours
laisser le couvercle en verre sur le bol pendant la cuisson.
Remarque : Pendant la cuisson du riz, de la vapeur s'échappera par l'évent du couvercle.
Placer le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de façon que l'évent à vapeur soit dirigé
loin des armoires et des murs. Ne pas placer les mains au-dessus de l'évent pendant la
cuisson du riz puisque la vapeur chaude peut causer des brûlures.
8. Dérouler le cordon d'alimentation et le brancher dans une prise de courant standard.
Le témoin lumineux de GARDE-AU-CHAUD (« WARM ») s'allumera.
9. Appuyer sur l'interrupteur de mise en marche (« ON »). Le témoin lumineux de
CUISSON s'allume et la cuisson commence.
10. Une fois le riz cuit, le témoin lumineux de CUISSON (« COOK ») s'éteint,
l'interrupteur reprend sa position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement
en mode « Garde-au-chaud ». Le témoin lumineux de GARDE-AU-CHAUD restera
allumé jusqu'à ce que l'appareil soit débranché.
Remarque :
Ne pas tenter d'empêcher le cuiseur à riz de passer en mode
« Garde-au-chaud ». Ne pas tenter d'appuyer sur l'interrupteur de mise en marche
(« ON ») après l'entrée en fonction du mode « Garde-au-chaud ».
11. Pour obtenir de meilleurs résultats, placer le couvercle sur le bol et laisser le riz
reposer pendant 15 minutes, afin de poursuivre la cuisson par la vapeur. Si le riz doit
attendre plus de 30 minutes, s'assurer de le remuer de temps à autre pour empêcher
que le riz situé au fond du bol de cuisson ne brunisse.
12. Juste avant de servir, retirer le couvercle et remuer le riz
délicatement. Utiliser la cuillère de service fournie avec
l'appareil pour éviter d'endommager la surface antiadhésive
du bol de cuisson. On peut insérer le dispositif de suspension
du couvercle dans le trou de la poignée avec plaçant le
rebord du couvercle sur le récipient pour condensat afin
d'empêcher de l'eau de s'égoutter sur le comptoir
(A)
.
MISE EN GARDE : En retirant le couvercle, s'assurer de le
soulever en l'éloignant du corps ou du visage pour éviter de se
brûler par la vapeur qui s'échappe.
13. Débrancher le cuiseur à riz quand il ne sert pas.
PANIER DE CUISSON À LA VAPEUR
Consulter le tableau de cuisson du riz à la page 34 pour connaître le temps de cuisson
recommandé et obtenir des suggestions d'assaisonnement.
1. Verser environ 1
1
⁄
2
tasse (0,35 l) d'eau froide du robinet dans le bol de cuisson
en mesurant à l'aide d'une tasse à mesurer les liquides ordinaire. Ajouter des
assaisonnements, si désiré.
2. Placer les légumes ou d'autres aliments dans le panier de cuisson.
3. Placer le panier de cuisson sur le bol de cuisson. Avant de placer le bol de cuisson
dans le cuiseur à riz, s'assurer que la plaque chauffante et la surface extérieure du bol
de cuisson sont propres et sèches. Éviter de laisser tomber des grains de riz ou tout
autre aliment dans le cuiseur.
4. Placer le couvercle en verre sur le bol de cuisson. Toujours laisser le couvercle
en verre sur le bol pendant la cuisson à la vapeur.
Remarque : Pendant la cuisson des aliments, de la vapeur s'échappera par l'évent du
couvercle. Placer le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de façon que l'évent à vapeur
soit dirigé loin des armoires et des murs. Ne pas placer les mains au-dessus de l'évent
pendant la cuisson des aliments puisque la vapeur chaude peut causer des brûlures.
5. Brancher le cordon d'alimentation dans une prise de courant standard. Le témoin
lumineux de GARDE-AU-CHAUD (« WARM ») s'allumera.
6. Appuyer sur l'interrupteur de mise en marche (« ON »). Le témoin lumineux de
CUISSON (« COOK ») s'allume et la cuisson commence.
Note:
Lorsque vous faites cuire des aliments à la vapeur, l'interrupteur de mise en marche
(« ON ») et le témoin lumineux de CUISSON (« COOK ») ne sont pas conçus pour
indiquer le temps de cuisson pour le réchauffement d'aliments préparés. Toujours utiliser
une minuterie de cuisine et ne jamais laisser ces aliments sans surveillance.
7. Le temps de cuisson à la vapeur variera en fonction du type d'aliment à cuire et de
sa quantité.
8. Commencer à vérifier la cuisson des légumes après 8 minutes. (Le temps de cuisson
variera en fonction du type d'aliment à cuire et de sa quantité).
9. Une fois la cuisson terminée, retirer les aliments et servir. Débrancher l'appareil.
10. Le panier de cuisson est doté d'un séparateur amovible qui permet de faire cuire deux
types d'aliment différents en même temps.
COOK
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