Black Stone E Series 8003 Owner'S Manual Download

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TABLE OF CONTENTS

It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem-

bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this

manual could result in bodily injury and/or property damage.

D A N G E R

Indicates an imminently

hazardous situation which,

if not avoided, may result in

death or serious injury.

WA R N I N G

Indicates the possibility of

serious bodily injury if the

instructions are not followed.

C AU T I O N

Indicates a potentially

hazardous situation which,

if not avoided, may result in

minor or moderate injury.

SAFET Y ALERT KEY

Read and follow all the notices

throughout the manual.

��

Model Number ___________________________________

Serial Number ____________________________________

Date Purchased __________________________________

REGISTER YOUR

PRODUCT

Registration allows our Customer Service Representatives to quickly

provide assistance with your Blackstone product if needed.

The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement parts up

to one year after the date of purchase. (Please reference the Warranty chapter

for more information.) To enable this warranty, you will need to provide:

• Proof of Purchase/ Receipt/ Order Details

• Your Blackstone product’s Serial Number

• Your Blackstone product’s Model Number

Your Blackstone product’s Serial and Model numbers can be found on your

griddle’s Origin Label. (The Origin Label is a large silver sticker found on the

body of your appliance.)

Q. What types of cooking oils can I use to season my griddle?

A. We recommend the following oils for seasoning purposes: olive oil,

vegetable oil, canola oil, coconut oil, flax seed oil and sesame oil. (Please

reference the Griddle Seasoning Instructions section of the Care &

Maintenance chapter.)

Q. Can I use dish detergent to clean my griddle?

A. Grease cutting dish detergents will erase the seasoning on the griddle and

should not be used after griddle is seasoned. For tough spots use table salt

and hot water and always coat with a thin layer of oil once you are finished

cleaning. (For griddle cleaning instructions, please reference the Cleaning

Your Griddle section of the Care & Maintenance chapter.)

Q. Why does my griddle surface look dull and dry instead of shiny

and black?

A. Seasoning is a continuous process. Over time and the more often you use

your griddle top, the more shiny, black and non-stick it will become.

Q: Can I cut directly on the griddle top?

A: Yes, you can. Cutting on the griddle top will not harm it.

Q. What if my griddle starts to rust?

A. If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool

or low grit sandpaper and re-season the surface (

youtube.com/

watch?v=thPE2IgnSiI

). Take care to always completely dry your griddle

before storing and keep away from rain and sprinklers. It is also important to

keep your griddle covered. (For proper storage techniques, please reference

the General Care section of the Care & Maintenance chapter.)

For more FAQ’s visit

blackstoneproducts.com/faq

F.A.Q.

OUR CUSTOMER

SERVICE STAFF IS

HERE TO HELP YOU!

For questions regarding your

Blackstone product, or if you need

replacement parts, please register

your griddle at

blackstoneproducts.com/register

and contact us at:



PHONE:

435-252-3030 ext 1

EMAIL:

support@blackstoneproducts.com

ONLINE:

blackstoneproducts.com/pages/support

We are pleased to help you with any

questions concerning griddle use,

replacement parts, or your warranty.

Our customer service staff can be

reached Monday through Friday

from 7:00 am to 5:00 pm Mountain

Standard Time.

F.A.Q.

| Owner’s Manual |

Model 8003

Summary of Contents for E Series 8003

Page 1: ...ENGLISH North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com OWNER S MANUAL 22 ELECTRIC TABLETOP GRIDDLE Model 8003 ...

Page 2: ...ction manual contains important informa tion necessary for the proper assembly and safe use of the appliance Read all warnings and instructions before assem bling the appliance WAR NING Follow all warnings and instructions while using the appliance WAR NING This product may expose you to chemicals including Di 2 ethylhexyl phthalate DEHP which are known to the State of California to cause cancer a...

Page 3: ...r extension cords a A short power supply cord is provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord b Longer power supply cords or extension cords are available and may be used if care is exercised in their use c If a longer power supply cord or extension cord is used 1 The marked electrical rating of the cord set or extension cord should be at least as...

Page 4: ...ided may result in death or serious injury WAR NING Indicates the possibility of serious bodily injury if the instructions are not followed CAU TION Indicates a potentially hazardous situation which if not avoided may result in minor or moderate injury SAFETY ALERT KEY Read and follow all the notices throughout the manual CONTENTS 01 REGISTER YOUR PRODUCT 01 02 FOR YOUR SAFETY 02 Section 01 Food S...

Page 5: ...ckstone product s Serial and Model numbers can be found on your griddle s Origin Label The Origin Label is a large silver sticker found on the body of your appliance Register Your Product Q W A W vege refe Mai Q C A G sho and clea You Q W and A Se you Q C A Ye Q W A If or lo wat befo keep the For F OUR CUSTOMER SERVICE STAFF IS HERE TO HELP YOU For questions regarding your Blackstone product or if...

Page 6: ...romptly For more information visit foodsafety gov or Canadian Partnership for Consumer Food Safety Education online at befoodsafe ca Poultry 165 F or 74 C Juices should run clear and flesh should not be pink Beef or Poultry Hamburger 160 F or 71 C Juices should not be pink and flesh should be brown in the middle Beef Veal Lamb Steaks Chops 145 F or 63 C Beef Veal Lamb Roasts 145 F or 63 C ALL cuts...

Page 7: ...le surface for more than two hours Do not wash the griddle top in the dishwasher WAR NIN G Keep children and pets away from appliance at all times This appliance is not intended for use by children Close supervision is neces sary when any appliance is used by or near children WAR NIN G This appliance is not intended for and should never be used as a heater Do not use for purposes other than intend...

Page 8: ...ENGLISH ENGLISH ASSEMBLY GUIDE EXPLODED VIEW XION GR UN XR 50 5 6 7 12 4 8 5 9 2 1 3 13 10 11 Model 8003 Owner s Manual 04 Assembly Guide ...

Page 9: ...nt legs 2 pieces 8 Back legs 2 pieces 9 Shelf bins 2 pieces 10 Wheels 4 pieces 11 Grease cup 1 piece 12 Power cord 1 piece 13 Power cord brackets 2 pieces 14 Self tapping screws 4 pieces 15 M6x12 screws 20 pieces 16 Step bolts 2 pieces 17 M6 nuts 10 pieces ELECTRIC REQUIREMENTS 120V 60Hz 12 7A 6 11 1 5 7 10 9 8 6 3 1 2 1 2 4 XI ON GR UN XR 5 05 Owner s Manual Model 8003 05 Assembly Guide ...

Page 10: ...mbly diagrams as necessary WAR NING The manufacturer has made every eﬀort to eliminate any sharp edges However you should handle all compo nents with care to avoid accidental injury Some parts may contain sharp edges especially as noted in these instruc tions Wear protective gloves if necessary WAR NING The use of alcohol prescrip tion or non prescription drugs may impair the consumer s ability to...

Page 11: ...e assembly of this product Caution Maximum weight on side shelf is 10 lbs STEP 02 Use four 4 self tapping screws to attach the two 2 power cord brackets to the back right leg For each of the two 2 right legs set three 3 M6 nuts in each table top leg post slide the leg into place and use 2 M6x12 screws to secure For each of the two 2 left legs set two 2 M6 nuts in each table top leg post slide the ...

Page 12: ...p bolts to attach the side shelf to the right legs Use eight 8 M6x12 screws to attach the bottom shelf to the legs STEP 04 Use four 4 M6x12 screws to attach the front brace to the front legs 1 1 Model 8003 Owner s Manual 08 Assembly Guide ...

Page 13: ... Place the griddle top and hood assembly onto the griddle body making sure that the griddle top feet are fully seated Insert the power cord plug into the socket on the griddle body STEP 05 Set the two 2 shelf bins in the bottom shelf Owner s Manual Model 8003 09 Assembly Guide ...

Page 14: ... your Blackstone product at blackstoneproducts com register and contact Blackstone Customer Service for missing parts assembly and operation questions PHONE 435 252 3030 ext 1 EMAIL support blackstoneproducts com ONLINE blackstoneproducts com pages support ce STEP 07 With the help of another person set the cart on its feet Set the griddle body on the cart STEP 08 Enjoy cooking on your Blackstone 2...

Page 15: ...rts LLC instructions or otherwise This warranty does not cover and is intended to exclude any liability on the part of North Atlantic its agents servants or employees whether under this warranty or implied by law for any indirect or conse quential damages for breach on any warranty The purchaser must establish all applicable warranty periods pursuant to this warranty by verifying the original purc...

Page 16: ...ENGLISH North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com ...

Page 17: ...FRANÇAIS North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com MANUEL D UTILISATION PLAQUE DE CUISSON ÉLEC TRIQUE DE 22 PO Modèle 8003 ...

Page 18: ...imiques notamment le phtalate de Di 2 éthylhexyle DEHP qui sont connus de l État de Californie pour provoquer le cancer et des malformations congénitales ou d autres troubles de la reproduction Pour plus d informations rendez vous sur www P65Warnings ca gov DANGER Ne pas stocker ni utiliser d essence ou d autres liquides ou vapeurs inflam mables à proximité de cet appareil ou de tout autre apparei...

Page 19: ...us que les poignées sont assemblées et fixées correctement CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Pour les rallonges a Un cordon d alimentation court est fourni pour réduire le risque de s emmêler ou de trébucher sur un cordon plus long b Des cordons d alimentation ou des rallonges plus longs sont disponibles et peuvent être utilisés si l on prend soin de les utiliser c Si un cordon d alimentation ou une rall...

Page 20: ...es AT TEN TION Indique la possibilité de blessures corporelles graves si les instructions ne sont pas suivies MISE EN G AR DE Indique une situation poten tiellement dangereuse qui si elle n est pas évitée peut entraîner des blessures légères ou modérées MESSAGES RELATIFS À LA SÉCURITÉ Lisez et suivez tous les aver tissements qui se trouvent dans ce manuel CONTENU 01 ENREGISTRER VOTRE PRODUIT 01 02...

Page 21: ... étiquette d origine de votre plaque chauffante L étiquette d origine est un grand autocollant argenté qui se trouve sur le corps de votre appareil Enregistrer votre produit Q Q de c R No végé Veu chau Q Pu R Le ne d ciles d un de n votre Q P lieu R L a cuis Q Pu R Ou ne l Q Q R Si une la su com de la cuis référ Pour FA NOTRE PERSONNEL DU SERVICE À LA CLIENTÈLE EST LÀ POUR VOUS AIDER Pour toute qu...

Page 22: ...TTOYEZ Lavez vos mains vos ustensiles et vos surfaces avec de l eau chaude savonneuse avant et après la manipulation de viandes crues SÉPAREZ Séparez les viandes crues des aliments prêts à consommer pour éviter la contamination croisée Utilisez des assiettes et des ustensiles propres pour retirer les aliments cuits de l appareil CUISEZ Laissez cuire la viande entièrement pour tuer les bactéries Ut...

Page 23: ...ition OFF et en débranchant l appareil PROTÉGER LA SURFACE ANTIADHÉSIVE Ne coupez pas directement sur la surface de la plaque chauffante N utilisez que des ustensiles de cuisine en plastique caoutchouc bois et ou nyon sur la surface de cuisson Évitez d utiliser tout ce qui pour rait rayer la surface y compris les tampons à récurer métalliques et les nettoyants abrasifs Ne laissez pas d eau sur la ...

Page 24: ...FRANÇAIS FRANÇAIS GUIDE DE MONTAGE VUE ÉCLATÉE XION GR UN XR 50 5 6 7 12 4 8 5 9 2 1 3 13 10 11 Modèle 8003 Manuel d utilisation 04 Guide de montage ...

Page 25: ...s avant 2 pièces 8 Pieds arrière 2 pièces 9 Bacs à tablettes 2 pièces 10 Roues 4 pièces 11 Coupe à graisse 1 pièce 12 Cordon d ali mentation 1 pièce 13 Supports de cordon d alimenta tion 2 pièces 14 Vis auto taraudeuses 4 pièces 15 Vis M6x12 20 pièces 16 Boulons de marche 2 pièces 17 Écrous M6 10 pièces EXIGENCES ÉLECTRIQUES 120V 60Hz 12 7A 6 11 1 5 7 10 9 8 6 3 1 2 1 2 4 XI ON GR UN XR 5 05 Manue...

Page 26: ...écessaire AT TEN TION Le fabricant a tout mis en œuvre pour éliminer les bords tranchants Cependant vous devez manipuler tous les éléments avec soin pour éviter les blessures accidentelles Certaines pièces peuvent comporter des bords tran chants notamment celles indiquées dans ces instruc tions Portez des gants de protection si nécessaire AT TEN TION L utilisation d alcool de médicaments sur ordon...

Page 27: ...e Le poids maximum sur la tablette latérale est de de 4 5 kg 10 lb ÉTAPE 02 Utilisez quatre 4 vis autotaraudeuses pour fixer les deux 2 supports du cordon d alimentation au pied arrière droit Pour chacun des deux 2 pieds droits placez trois 3 écrous M6 dans chaque montant de pied de table faites glisser le pied en place et utilisez 2 vis M6x12 pour le fixer Pour chacun des deux 2 pieds gauches pla...

Page 28: ...s pour fixer la tablette latérale aux pieds droits Utilisez huit 8 vis M6x12 pour fixer la tablette inférieure aux pieds ÉTAPE 04 Utilisez quatre 4 vis M6x12 pour fixer le renfort avant aux pieds avant 1 1 Modèle 8003 Manuel d utilisation 08 Guide de montage ...

Page 29: ...a hotte sur le corps de la plaque chauf fante en vous assurant que les pieds supérieurs de la plaque chauffante sont bien en place Insérez la fiche du cordon d alimentation dans la prise sur le corps de la plaque chauffante ÉTAPE 05 Placez les deux 2 bacs à tablettes dans la tablette inférieure Manuel d utilisation Modèle 8003 09 Guide de montage ...

Page 30: ...TEN TION N APPLIQUEZ JAMAIS D EAU FROIDE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON CHAUDE Cela peut provo quer une déformation MISE EN G AR DE NE PAS UTILISER DE SAVON SUR LA SURFACE DE CUISSON DE LA PLAQUE Cela élimi nera l apprêtage de la plaque de cuisson sont on ages ière ment ons à e ÉTAPE 07 Avec l aide d une autre personne mettez le chariot sur ses pieds Placez le corps de la plaque chauffante sur le chari...

Page 31: ... les instructions de North Atlantic Imports Instructions LLC ou non Cette garantie ne couvre pas et est destinée à exclure toute respons abilité de la part de North Atlantic de ses agents préposés ou employés que ce soit en vertu de la présente garantie ou implicitement par la loi pour tout dommage indirect ou consécutif à une violation de la garantie L acheteur doit établir toutes les périodes de...

Page 32: ...FRANÇAIS North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com ...

Page 33: ...ESPAÑOL North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com MANUAL DEL PROPIETARIO PLANCHA ELÉCTRICA DE SOBREMESA DE 22 Modelo 8003 ...

Page 34: ...R TENCIA INSTALADOR ENSAMBLADOR Dé estas instrucciones al consumidor CONSUMIDOR Guarde este manual para futuras referencias ADV ER TENCIA Este manual de instruc ciones contiene información importante necesaria para el montaje adecuado y el uso seguro del aparato Lea todas las advertencias e instrucciones antes de armar el aparato y mientras lo usa ADV ER TENCIA Siga todas las advertencias e instru...

Page 35: ... proporciona un cable de alimentación corto para reducir el riesgo de enredarse o tropezarse con un cable más largo b Hay disponibles cables de suministro de energía más largos o cables de extensión y pueden usarse si se tiene cuidado en su uso c Si se utiliza un cable de alimentación o un cable de extensión más largo 1 La clasificación eléctrica marcada del juego de cables o del cable de extensió...

Page 36: ...a muerte o lesiones graves ADV ER TENCIA Indica la posibilidad de lesiones corporales graves si no se siguen las instrucciones PR E CAUCIÓN Indica una situación poten cialmente peligrosa que si no se evita puede resultar en una lesión moderada LLAVE DE ALERTA DE SEGURIDAD Lea y siga todos los avisos que se encuentran en el manual CONTENIDO 01 REGISTRE SU PRODUCTO 01 02 POR SU SEGURIDAD 02 Sección ...

Page 37: ...ueden encontrar en la etiqueta de origen de su plancha La etiqueta de origen es una pegatina plateada grande que se encuentra en el cuerpo de su electrodoméstico Registre su producto P Q R Re aceit Con Cuid P P R Lo plan difíc de ac de la man P P lante R El de la P P A Sí P Q R Si de li PE2 de g imp nam man Para blac P F NUESTRO PERSONAL DE SERVICIO AL CLIENTE ESTÁ AQUÍ PARA AYUDARLO Si tiene preg...

Page 38: ...a estos cuatro pasos básicos LIMPIAR Lávese las manos los utensilios y las superficies con agua jabonosa caliente antes y después de manipular carne y aves crudas SEPARAR Separe las carnes y aves crudas de los alimentos listos para comer para evitar la contaminación cruzada Use un plato y utensilios limpios cuando retire los alimentos cocidos de la plancha COCINAR Cocine la carne y las aves exhaus...

Page 39: ...perillas de control del aparato a la posición de APAGADO y desenchufando la unidad PROTECCIÓN DE LA SUPERFICIE ANTIADHERENTE No corte directamente sobre la super ficie de la plancha Utilice únicamente utensilios de cocina de plástico caucho madera y o nyon en la superficie de cocción Evite utilizar cualquier objeto que pueda rayar la superficie incluidos estropajos metálicos y limpiadores abrasivo...

Page 40: ...ESPAÑOL ESPAÑOL GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO XION GR UN XR 50 5 6 7 12 4 8 5 9 2 1 3 13 10 11 Modelo 8003 Manual del propietario 04 Guía de montaje ...

Page 41: ...tas tras eras 2 piezas 9 Gavetas con repisas 2 piezas 10 Ruedas 4 piezas 11 Vaso de grasa 1 pieza 12 Cable de alimentación 1 pieza 13 Soportes para cable de alimentación 2 piezas 14 Tornillos autorroscantes 4 piezas 15 Tornillos M6x12 20 piezas 16 Pernos escalonados 2 piezas 17 Tuercas M6 10 piezas REQUISITOS DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA 120V 60Hz 12 7A 6 11 1 5 7 10 9 8 6 3 1 2 1 2 4 XI ON GR UN XR ...

Page 42: ...necesario ADVER TENCIA El fabricante ha hecho todo lo posible para eliminar los bordes afilados Sin embargo debe manejar todos los componentes con cuidado para evitar lesiones accidentales Algunas partes pueden contener bordes afilados especialmente como se indica en estas instruc ciones Use guantes de protección si es necesario ADVER TENCIA El uso de alcohol medica mentos recetados o sin receta p...

Page 43: ... 2 tuercas M6 en cada poste de la pata de la mesa deslice la pata en su lugar y use 2 tornillos M6x12 para asegurar Advertencia Este aparato estará cali ente durante y después de su uso Mientras cocina coloque la unidad sobre superficies resistentes al calor y a las llamas para evitar daños y lesiones Advertencia No deje la campana cerrada por más de 15 minutos mientras cocina Precaución Se recomi...

Page 44: ... estante lateral a las patas derechas Utilice ocho 8 tornillos M6x12 para sujetar el estante inferior a las patas PASO 04 Utilice cuatro 4 tornillos M6x12 para sujetar la abrazadera delan tera a las patas delanteras 1 1 Modelo 8003 Manual del propietario 08 Guía de montaje ...

Page 45: ...nto de la campana sobre el cuerpo de la plancha asegurándose de que las patas superiores de la plancha estén completamente asentadas Inserte el enchufe del cable de alimentación en el enchufe del cuerpo de la plancha PASO 05 Coloque los dos 2 compartimientos de estantes en el estante inferior Manual del propietario Modelo 8003 09 Guía de montaje ...

Page 46: ...oducts com pages support LA one ina lave ón ha ADV ER TENCIA NUNCA APLIQUE AGUA FRÍA EN TODA LA SUPERFICIE DE UNA PLANCHA CALIENTE DE UNA VEZ Esto puede causar deformaciones PR E CAUCIÓN NO UTILICE JABON EN LA SUPERFICIE DE COCCIÓN DE LA PLANCHA Esto destruirá el curado de la plancha PASO 07 Con la ayuda de otra persona coloque el carro sobre sus pies Coloque el cuerpo de la plancha en el carro PA...

Page 47: ... o de otra manera Esta garantía no cubre y tiene la intención de excluir cualquier responsabilidad por parte de North Atlantic a sus agentes trabajadores o empleados ya sea en virtud de esta garantía o de la ley implícita por cual quier daño indirecto o consecuente por incumplimiento de cualquier garantía El comprador debe esta blecer todos los períodos de garantía aplicables de conformidad con es...

Page 48: ...ESPAÑOL North Atlantic Imports LLC 1073 West 1700 North Logan UT 84321 Blackstoneproducts com ...

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