STOCKAGE DE VOTRE
PLAQUE DE CUISSON
Stockez la plaque de cuisson dans un
endroit frais et sec. Gardez toujours
la plaque de cuisson couverte si elle
est stockée en extérieur. Choisissez
parmi la gamme de couvertures
de plaques de cuisson offerte
par Blackstone.
Lorsque vous protégez une plaque
de cuisson avec une couverture
souple, créez une forme de « tente
» pour empêcher l’eau de s’accu-
muler sur le dessus de la plaque de
cuisson. Créer une forme de « tente
» consiste à placer un objet (un bol,
une balle de tennis ou un tuyau en
PVC) sous une couverture souple
au centre de la plaque de cuisson
afin de permettre à l’eau de glisser.
Former une « tente » aide à prévenir
la rouille.
PREMIER NETTOYAGE
SURFACE DE CUISSON SUR LA
PLAQUE:
Les plaques Blackstone
sont pré-traitées avec de l’huile de
cuisson pour éviter la rouille et les
dommages pendant le transport.
Pour la première utilisation, lavez la
plaque à l’eau chaude savonneuse.
C’EST LE SEUL MOMENT OÙ
VOUS DEVRIEZ UTILISER DU
SAVON SUR LA SURFACE DE
CUISSON DE LA PLAQUE.
Rincez et laissez sécher complète-
ment. Continuez en suivant les
instructions d’apprêtage. (Veuillez
vous référer à la section Instructions
d’assaisonnement pour plaque
chauffante)
ÉTEINDRE LA PLAQUE
DE CUISSON
Placez toutes les molettes en posi-
tion OFF. FERMEZ la bouteille de
GPL en tournant le robinet dans le
sens horaire jusqu’à l’arrêt complet.
Section 04
NETTOYAGE DE VOTRE PLAQUE
CHAUFFANTE
!
AT T E N T I O N
Ne laissez pas la plaque de
cuisson sans surveillance
pendant le préchauffage ou
la combustion des résidus
d’aliments. Si la plaque de
cuisson n’a pas été nettoyée
régulièrement, un feu de graisse
peut se produire et causer
des blessures graves ou des
dommages matériels.
!
AT T E N T I O N
Ne vous penchez pas au-dessus
de la plaque de cuisson
pendant l’allumage.
!
D A N G E R
Ne placez pas d’objets
inflammables sur les étagères
latérales près de la plaque
de cuisson. Les aérosols sont
particulièrement dangereux,
car
ils peuvent surchauffer et
provoquer une explosion, un
incendie, des blessures graves,
voire la mort.
!
WA R N I N G
Ne placez pas de serviettes
huileuses ou graisseuses près de
la plaque à frire car elles peuvent
brûler spontanément.
Entretien et maintenance
NETTOYAGE DE LA SURFACE DE CUISSON DE
LA PLAQUE
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manquantes sur les pièces, l’assemblage et le
fonctionnement:
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435-252-3030 ext 1
COURRIEL:
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EN LIGNE:
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ÉTAPE 01
Pour nettoyer la
plaque après chaque utilisation, lais-
sez-la refroidir à une température
inférieure à 5 °C. Grattez les débris
alimentaires avec une spatule ou un
grattoir droit.
ÉTAPE 02
Essuyez la surface
de la plaque de cuisson avec de
l’essuie-tout.
!
M I S E E N G A R D E
NE PAS UTILISER DE SAVON
SUR LA SURFACE DE
CUISSON DE LA PLAQUE.
Cela éliminera l’apprêtage de la
plaque de cuisson.
!
AT T E N T I O N
N’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU
FROIDE SUR UNE PLAQUE DE
CUISSON CHAUDE. Cela peut
provoquer une déformation..
ÉTAPE 03
Divisez la surface de
la plaque chauffante en sections
d’environ 15 cm (6 po) (largeur du
grattoir). Appliquez de l’eau sur
la première section à l’aide d’une
bouteille compressible, puis raclez
l’eau et les débris vers le bac à
graisse. Passez à la section de 15 cm
suivante et répétez l’opération.
N’UTILISEZ PAS PLUS DE DEUX
CUILLÈRES À SOUPE D’EAU
À LA FOIS.
75 g (1/4 de tasse) de sel de table peut
être utilisé pour éliminer les résidus
d’aliments collése.
ÉTAPE 04
Essuyez à nouveau
avec de l’essuie-tout et laissez
sécher complètement.
ÉTAPE 05
Appliquez une fine
couche d’huile de cuisson pour
maintenir l’apprêtage.
Entretien et maintenance
Modèle 1858
| Manuel d’utilisation |
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Summary of Contents for PRO 1858
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