Utilisation
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Blodgett IQ2
T
Commande Vision
16. TOUCHE SHELF (ÉTAGÈRE) (1 à 5) -
attribue une touche SHELF.
FONCTIONNEMENT DU FOUR
Démarrage du four :
1. Commuter l'INTERRUPTEUR DE PUISĆ
SANCE (1) sur la position ON. L'afficheur
montre le niveau de révision du logiciel. Le
four préchauffe jusqu'à la température de
1ère étape programmée la plus basse. Les
DEL (15) pour tous les produits ayant la même
température de 1ère étape s'allument.
Mode de cuisson d'un seul produit :
REMARQUE:Si le DEL à côté de la touche
PRODUCT désirée est allumé,
passer à l'étape 1.
1. Enfoncer la touche PRODUCT désirée (14). Le
four préchauffe jusqu'à la température de 1ère
étape pour le produit sélectionné. Lorsque le
four atteint +10 ° de la température de préĆ
chauffage, une alarme retentit et l'AFFICHEUR
(2) indique :
LOAD
2. Mettre le produit dans le four, puis enfoncer le
touche PRODUCT désirée (14).
Si la fonction de minuterie de l'étagère est
basculée sur la position ON pour cette
touche PRODUCT, l'AFFICHEUR
(2) indique
PICK SHLF
Enfoncer une touche SHELF (16) pour attribuĆ
er le produit à cette étagère et amorcer le
cycle de cuisson. Dans les cinq secondes qui
suivent, l'AFFICHEUR (2) défile le nom du proĆ
duit et le numéro de l'étagère et compte à reĆ
bours le temps de cuisson qui reste.
Si la fonction de synchronisation de l'étagère
est commutée à la position OFF pour ce proĆ
duit, enfoncer la touche PRODUCT pour
amorcer le cycle de cuisson. L'AFFICHEUR
(2) défile le nom du produit et compte à rebours
le temps de cuisson qui reste.
REMARQUE:Si le temps de cuisson du produit
sélectionné est supérieur à 59:59,
l'AFFICHEUR (2) commute aux
heuresĆminutes.
REMARQUE:Si le produit sélectionné est une
recette à étape unique, les DEL
pour tous les produits à étape
unique
ayant
la
même
température de cuisson et
vitesse
de
ventilateur
s'allumeront. Si le produit
sélectionné est une recette à
phasesmultiples, aucun autre
DEL de produit ne s'allumera.
REMARQUE:Maintenir enfoncée la touche du
produit sélectionné pendant trois
secondes afin d'annuler le cycle
de
cuisson
pour
le
fonctionnement normal. Pour
annuler le cycle de cuisson lors
de l'utilisation de la fonction de
minuterie de l'étagère, maintenir
enfoncée la touche SHELF
correspondante (16) pendant
trois secondes.
3. Lorsque le temps de cuisson échoue, une
alarme retentit et l'AFFICHEUR (2) indique :
DONE
Product name
