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Utilisation de l’appareil
1. Placer les ingrédients sur un plateau à friture, sur l’un des accessoires de la rôtissoire ou dans le
panier à friture.
2. Mettre le plateau à friture, le tournebroche ou le panier à friture dans l’appareil et fermer la porte.
Brancher le cordon d’alimentation.
3. Une fois le panier à friture ou le tournebroche en place avec les aliments, appuyer une fois sur le
bouton de marche.
4. Sélectionner un programme préréglé ou régler manuellement la température, puis le temps de cuis-
son.
5. L’appareil démarre automatiquement la cuisson quelques secondes après l’appui sur une touche de
préréglage. Vois pouvez aussi appuyer sur le bouton de marche pour lancer immédiatement la cuis-
son une fois que le temps et la température de cuisson voulus ont été sélectionnés manuellement.
REMARQUE :
Vous pouvez ouvrir la porte pour vérifier la progression de la cuisson en mode rôtissoi-
re.
REMARQUE :
Consultez les tableaux figurant dans ce manuel pour choisir les réglages corrects.
Conseils pratiques
•
Les aliments de petite taille nécessitent généralement un temps de cuisson légèrement inférieur à
celui des aliments plus grands.
•
Les grandes quantités d’aliments ne nécessitent qu’un temps de cuisson légèrement plus long que
les petites quantités.
•
Retourner les aliments de petite taille à mi-cuisson garantit une cuisson plus uniforme de tous les
morceaux.
•
Vous pouvez vaporiser un peu d’huile végétale sur les pommes de terre crues pour les rendre plus
croustillantes. L’ajout d’huile doit se faire juste avant la cuisson.
•
Les en-cas normalement cuits dans un four ordinaire peuvent également être cuits dans cet appareil.
•
Utiliser de la pâte industrielle pour préparer rapidement et facilement des en-cas garnis. La pâte
industrielle nécessite par ailleurs un temps de cuisson plus court que la pâte faite maison.
•
Placer une lèchefrite ou un plat à four dans l’appareil lorsque vous faites cuire un gâteau, une quiche
ou des aliments délicats ou garnis.
Important
Retrait des aliments cuits ou chauds
Pour retirer les aliments cuits ou chauds, utiliser l’accessoire de préhension et des maniques ou gants de
cuisine isothermes. L’accessoire de préhension s’utilise aussi avec le tournebroche.
Réglages
Le tableau suivant aide à sélectionner la température et le temps de cuisson adéquats pour obtenir les
meilleurs résultats. Au fil de l’utilisation et de la familiarisation avec la cuisson, ces paramètres peuvent
être ajustés en fonction des goûts personnels.
Instructions d’utilisation
Réglages de cuisson
Attention
Le panier à friture et les autres accessoires deviennent très chauds en cours de
cuisson. Si vous retirez le panier pour vérifier l’avancement de la cuisson, assurez-
vous d’avoir un dessous de plat ou une surface résistante à la chaleur à proximité
pour le poser. Ne JAMAIS poser le panier à friture directement sur un plan de
travail ou une table.
Les accessoires de cuisson deviennent très chauds pendant la cuisson. Porter
des gants de cuisine isolants et manipuler avec précaution pour ÉVITER LES
BLESSURES.
Produit ali-
mentaire
Mini-Maxi
Durée
Température Commentai-
res
Frites surgelées
fines
160-400 Grams
15-16 min
200ºC
Frites surgelées
épaisses
160-400 Grams
15-20 min
200ºC
Frites maison
160-420 Grams
10-16 min
200ºC
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d'huile
Quartiers de
pommes de terre
maison
160-420 Grams
18-22 min
185ºC
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d'huile
Cubes de pom-
mes de terre
maison
160-400 Grams
12-18 min
185ºC
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d'huile
Pommes de terre
rissolées
130 Grams
15-18 min
185ºC
Gratin de pom-
mes de terre
250 Grams
15-18 min
200ºC
Steak
120–500 Grams
8-12 min
185ºC
Côtes de porc
120–500 Grams
10-14 min
185ºC
Hamburger /
Steak haché
120–500 Grams
7-14 min
185ºC
Friand
120–500 Grams
13-15 min
200ºC
Pilons de poulet
120–500 Grams
18-22 min
185ºC
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