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ANUAL DE INSTRUÇÕES
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DICAS PARA “GRELHAR COM GRELHA” E “GRELHAR COM
ESPETO ROTATIVO”
leia atentamente todas as instruções e dicas antes de grelhar. O grelhador cone da BODUM
®
é adequado para duas
formas de grelhar diferentes: grelhar com grelha e grelhar com espeto rotativo.
GrelhAr COM GrelhA
As duas grelhas (16 / 19) sobrepostas permitem a preparação dos alimentos com intensidades de calor diferentes. A
grelha-pequena (19) inferior adequa-se excelentemente a alimentos que devem ser cozinhados rapidamente com
calor intenso (por exemplo, bifes, espetadas, costeletas, etc.).
A grelha-grande (16) superior adequa-se excelentemente a alimentos que devem ser cozinhados a um calor mais bran-
do e durante mais tempo (por exemplo vegetais, salsichas, frango ou filetes de peixe, etc.).
GrelhAr COM eSPeTO rOTATIvO e MOTOr De GrelhADOr
O grelhador cone da BODUM
®
pode ser convertido rápida e facilmente num grelhador com espeto rotativo (17).
Graças ao motor de grelhador (12) incluído os alimentos são cozinhados uniformemente com o espeto rotativo.
Coloque o alimento centrada e compactamente no espeto rotativo (17) e fixe-o com os dois ganchos de posição (9) no
espeto rotativo. Posicione o alimento no centro do grelhador para obter uma distribuição uniforme do peso.
O tempo de cozedura exacto varia consideravelmente em função do tipo e tamanho do alimento. Por este motivo siga
sempre as indicações das suas receitas.
Cuidado! A gordura do alimento que pinga sobre o carvão em brasa pode provocar chamas. Não apague estas chamas
com água. em vez disso disponha o carvão na grelha para carvão vegetal (20) de forma que a gordura não consiga
pingar sobre o carvão em brasa.
Peso máximo do alimento para a utilização com o espeto rotativo: 2 kg.
INSTRUÇÕES DE CUIDADO
Pode prolongar a vida útil do seu grelhador cone da BODUM
®
em anos se o limpar a fundo uma vez por ano. não
utilize objectos afiados ou produtos abrasivos para limpar a grelha, o espeto rotativo e o grelhador pois podem dani-
ficar as superfícies.
Siga estes passos simples para a limpeza:
• Certifique-se de que o grelhador arrefeceu e que as brasas se apagaram.
• Remova a cinza.
• Retire a grelha ou o espeto rotativo e a grelha para carvão vegetal e retire o motor do grelhador.
• Lave o grelhador com um detergente suave e água. Enxague-o abundantemente com água limpa e seque-o.
• A grelha não tem de ser limpa após cada utilização. Basta raspar os restos com uma escova de latão ou com um
pedaço de película de alumínio amachucado e limpar depois com papel de cozinha.
• Limpe o motor do grelhador com um pano limpo ligeiramente húmido. Nunca mergulhe o motor do grelhador em
água.
