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ATTENTION :
Si vous ouvrez et refermez l’écrou à œil après l’avoir fixé,
maintenez bien le logement de la vis sans fin avec une main
sur le goulot de remplissage (32), sinon le logement de la
vis sans fin peut accidentellement se desserrer.
9. Placez le plateau de remplissage (31) pour que la base du
plateau repose au dessus du bras (1).
Fonctionnement et consignes d’utilisation
NOTE :
• Coupez la viande afin d’obtenir des morceaux de 2,5 cm
environ. Assurez-vous qu’il n’y a pas d’os ni de nerfs dans la
viande.
• Fonctionnement à court-terme : N’utilisez pas l’appareil
pendant plus de 10 minutes, puis laissez-le refroidir pendant
10 minutes.
10. Versez les morceaux de viande (pâté de viande/chair à
saucisse ou pâte) dans le plateau de remplissage et dans le
goulot de remplissage. Si vous hachez de la viande, placez
un récipient sous la sortie.
11. Branchez la fiche électrique à une prise Schuko correctement
installée. Allumez l’appareil à l’aide du bouton POWER
.
12. Utilisez les boutons
/
pour sélectionner une vitesse
entre 3 et 5.
13. Mettez en marche à l’aide du bouton POWER
.
14. Si besoin est, versez la viande ou la pâte à l’aide du poussoir
(30).
AVERTISSEMENT : Risque de blessures !
Utilisez toujours le poussoir fourni. Ne mettez jamais vos
doigts ou des ustensiles dans le goulot de remplissage !
Créer des saucisses
• Vous pouvez utiliser une peau artificielle ou naturelle pour
enrober les saucisses.
• Si vous décidez d’utiliser une peau naturelle pour enrober les
saucisses, ramollissez-la d’abord avec de l’eau pendant un
instant.
• Nouez une extrémité de la peau de la saucisse.
• Poussez la peau de la saucisse vers l’accessoire à faire des
saucisses.
• La chair à saucisse passe dans l’accessoire à faire des sau
-
cisses et remplit la peau de la saucisse.
• Assurez-vous que la peau de la saucisse est molle, car la
saucisse augmente de volume pendant l’ébullition ou la friture
et la peau peut rompre.
• Si la première saucisse attend la longueur demandée, ap
-
puyez simultanément sur la saucisse à l’extrémité de l’acces
-
soire à faire des saucisses avec vos doigts.
• Tournez la saucisse une ou deux fois.
• Après une utilisation régulière de l’appareil, vous pouvez
l’éteindre après chaque longueur de saucisses.
Modeler des biscuits
NOTE :
• Si vous avez fait une pâte à biscuits, vous pouvez modeler
la pâte et faire différentes formes en utilisant la coupeuse
(42).
• Utilisez les boutons
/
pour sélectionner une vitesse
entre 1 et 3.
• Après avoir fixé le logement de la vis sans fin pré assemblé à
l’appareil, enfoncez la coupeuse dans l’accessoire à faire des
biscuits.
• Réglez la forme de biscuits souhaitée.
• Maintenez les longueurs de pâte à la sortie avec votre main
et coupez à la longueur souhaitée.
Arrêter le fonctionnement
1. Éteignez l’appareil à l’aide du bouton POWER
.
2. Débranchez la fiche électrique.
3. Démontez toutes les pièces du hachoir.
4. Nettoyez les pièces utilisées comme décrit dans la section
“Nettoyage”.
5. Fermez l’accès au logement de la vis sans
fin à l’aide du couvercle (13). Tournez
le couvercle dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre. La flèche de la
couvercle doit être en face de la flèche de
l’appareil. (Voir l’image de droite.)
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au
nettoyage. Laissez le bol mélangeur refroidir.
• N’immergez pas l’appareil dans l’eau. Ceci peut occasion
-
ner des électrocutions ou des incendies.
ATTENTION :
• N’utilisez pas de brosses métalliques ou d’autres types
d’ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
• N’utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou abra
-
sifs.
• Les ustensiles ne sont pas adaptés pour le lave-vaisselle.
La chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent
les déformer ou les décolorer.
Boîtier du moteur
• Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et une
goutte de liquide vaiselle. Séchez à l’aide d’un tissu.
Bol mélangeur
ATTENTION :
La base du bol mélangeur contient des composants électroniques
fragiles.
Ne plongez pas le bol dans l’eau !
