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Température
Pour utiliser l’appareil de cuisson, sélectionnez une température
entre 25°C et 140°C.
• Appuyez deux fois sur le bouton
.
• Utilisez les boutons
/
pour sélectionner la température.
• Si vous n’appuyez pas sur un autre bouton après quelques
instants, l’affichage change et indique la température actuelle.
Cependant, vos paramètres sont maintenus.
• Vous pouvez également réinitialiser la température pendant
le fonctionnement à l’aide des boutons
et / sans
interrompre le programme.
Effacer à l’aide du bouton
• Si vous souhaitez effacer la minuterie réglée après le lance
-
ment du programme :
1.
Interrompez le programme à l’aide du bouton POWER
.
2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton jusqu’à ce que
vous accédiez au paramètre de la minuterie.
3. Maintenez le bouton enfoncé jusqu’à ce que la minu
-
terie indique “00 :00”. La minuterie est effacée. L’indicateur
sur l’affichage change et indique la durée de fonctionne
-
ment.
• Si vous souhaitez effacer la température après le lancement
du programme :
1.
Interrompez le programme à l’aide du bouton POWER
.
2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton jusqu’à ce que
vous accédiez au paramètre de la température.
3. Maintenez le bouton enfoncé jusqu’à ce que la tempé
-
rature indique “0 C”. La température est effacée.
• Si vous avez interrompu le programme à l’aide du bouton
POWER , appuyez alors immédiatement sur le bouton
pendant 2 secondes, vous effacerez la minuterie et la tempé
-
rature en même temps.
Le pétrin
Montage et fonctionnement
1. Tournez le bouton de commande (9). Le bras (1) bascule vers
le haut.
2. Fixez le couvercle anti-éclaboussures (16) : maintenez le cou
-
vercle pour que l’orifice de remplissage (17) soit devant vous
à gauche. Le bord supérieur du couvercle s’adapte exacte
-
ment à la forme du bras basculant. Poussez le couvercle par
en-dessous et autour de l’entraînement du bras basculant. La
bague en caoutchouc doit entièrement entourée l’entraîne
-
ment. S’il est bien fixé, le bras basculant “s’encastrera” dans
le couvercle.
3. Si vous souhaitez utiliser le crochet pétrisseur (21) ou le
fouet plat (20), fixez d’abord le protecteur de disque (19).
Cela empêche l’arbre d’entraînement de toucher la pâte.
Maintenez le disque comme un bol. Insérez le crochet pétris
-
seur ou le fouet plat par en-dessous à travers l’évidemment
du disque et serrez-le d’un quart de tour.
4. En haut de l’accessoire, vous
verrez une entaille pour l’arbre
d’entrainement et la clavette. Adap
-
tez le bon accessoire en insérant
l’extrémité haute dans l’arbre
d’entraînement (12). Appuyez et
tournez l’accessoire en même temps dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre pour que la clavette s’emboîte
dans l’arbre d’entraînement.
5. Fixez le bol au support :
5.1. Assurez-vous que les
connecteurs (11) s’alignent
sur les goujons à la base de
l’appareil.
5.2. Sur la partie inférieure du bol,
vous verrez des symboles
qui facilitent son montage. Fixez le bol avec le point
sur
la flèche de la base de l’appareil. Appuyez sur le bol.
Tournez le bol à fond dans le sens des aiguilles d’une
montre. Les deux flèches
et
doivent s’aligner l’une
sur l’autre.
6. Ajoutez maintenant vos ingrédients.
ATTENTION :
Ne remplissez pas trop l’appareil, la quantité maximale
d’ingrédients est 2 kg ou 3 litre pour les liquides.
7. Appuyez sur le bras jusqu’à ce qu’il s’emboîte.
8. Branchez la fiche électrique à une prise Schuko correctement
installée.
9. Allumez l’appareil à l’aide du bouton POWER
.
10. Sélectionnez une vitesse à l’aide des boutons
/ .
11. Mettez en marche à l’aide du bouton POWER
.
NOTE :
Si vous utilisez l’appareil immédiatement après l’avoir branché, il
commencera à la vitesse 1.
Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires
Types de pâte
Instrument Réglage Quantité
Pâte épaisse
(par ex. à pain ou brisée)
Crochet à
pétrir
1 - 5
max. 2 kg
Pâte moyennement
épaisse (par ex. à crêpes
ou à gâteaux)
Crochet
mélangeur
1 - 3
max. 2 kg
Pâte légère (par ex.
crème, blancs en neige,
crème-dessert)
Fouet à oeufs
3 - 10
200 ml min.
max. 3 l
NOTE :
• Lorsque vous sélectionnez le réglage de la vitesse, consul
-
tez également les consignes de la recette.
• Si vous pétrissez une pâte épaisse, ajoutez immédiatement
tous les ingrédients dans le bol mélangeur. Pétrissez tou
-
jours la farine, le sucre et les œufs d’abord. Ajoutez pro
-
gressivement le liquide tout en pétrissant. Pour cela, utilisez
l’orifice de remplissage sur le couvercle anti-éclaboussures.
• Fonctionnement de courte durée : Pour la préparation de
pâtes épaisses, n’utilisez pas l’appareil pendant plus de
10 minutes et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.