Modello - Modèle - Model
Modell - Modelo - Modelo
SKYVIEW INTEGRAL WL
Fabbricante - Constructeur - Manufacturer
Hersteller - Fabricante - Fabricante
Epta France S.A. -
Allée de l’Industrie - 64700 Hendaye (FR)
T + 33 (0)5 59 51 62 62
F + 33 (0)5 59 51 68 04
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N° DOC.
UM000414
6. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
La instalación eléctrica incorporada en la máquina está compuesta por aparatos de
control oportunamente ubicados en la parte inferior del mueble. Los datos técnicos del
mueble aparecen en la placa de datos ubicada en el interior del mueble (ver fig. 7 de
pág. 18).
El nivel de presión acústica ponderada A es inferior a 70dB (A). El mueble no origina
vibraciones perjudiciales.
POR LA PRESENTE SE DECLARA QUE EL APARATO CUMPLE CON LA DIRECTIVA CEE
1935/2004 QUE CONCIERNE A LOS MATERIALES Y OBJETOS DESTINADOS A ESTAR EN
CONTACTO CON PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
7. CARGA DE LOS PRODUCTOS
Una vez que el servicio técnico haya acabado la instalación del mueble, alimentarlo por
medio del interruptor general de pared. El mueble comenzará pues su ciclo de enfria
-
miento. Dos horas después de la puesta en marcha, cargar el mueble con alimentos que
ya estén a su temperatura de conservación. EL MUEBLE VIENE REGULADO DE FÁBRICA
PARA OFRECER LAS PRESTACIONES PREVISTAS.
Al cargar los alimentos se recomienda tomar las siguientes precauciones:
• introducir alimentos homogéneos en cuanto a dimensiones y calidad;
• no superar el límite de carga de 160 kg/m2 por los estantes y 225 kg/m2 por la
base.
• no superar el límite de carga de 480 kg/ml sea por el conjunto de los estantes.
•
no tapar las ranuras que garantizan una correcta circulación del aire refrigerado (ver
fig. 9 de pág 14).
8. USO DEL MUEBLE
El mueble ha sido proyectado y producido exclusivamente para la exposición de ali-
mentos frescos empaquetados, bebidas y productos lácteos (clases 3H-3M2-3M0 de
acuerdo con la configuración). El mueble sirve para conservar la temperatura del pro
-
ducto y no para bajarla y por lo tanto los alimentos deben ser introducidos ya enfriados
a suS RESPECTIVAS temperaturaS de conservación.
Para un mejor funcionamiento del mostrador se recomienda lo siguiente:
•
cargar el producto como indicado en el punto anterior;
•
averiguar que las puertas no queden abiertas
DISPOSICION DE LOS ESTANTES
Para garantizar las prestaciones correctas para las cuales el mueble ha sido proyectado,
la disposición de los estantes dentro del mueble debe respetar la configuración que se
describe a página 22. Se pueden inclinar en 4 diferentes ángulos (0° - 7° - 14° - 21°),
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