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GUIdAnCe TeMPeRATURe An TIMe SCHedULe FOR
COOKInG
FOOd
Mode
Rack position
(from the bottom)
Traditional cooking system
Hot-air cooking system
Temperature °C Cooking time
in minutes
Temperature °C Cooking time in
minutes
Poork,calf (roast)
etc.
2nd
200 ÷ 225
100÷ 150
175 ÷ 180
90 ÷ 120
Fillet, roastbeef
2nd
200 ÷ 240
60 ÷ 90
210 ÷ 225
40 ÷ 70
Poultry (gose, duck,
turkey, chicken)
whole (4)
1st or 2nd
200 ÷ 240
60 ÷ 180
180 ÷ 220
90 ÷ 150
Chicken
quarter, thigs,
hamburger,steak
2nd or 3rd
--
--
200 ÷ 230
10 ÷ 30
per ogni lato
Game (4)
2nd
210 ÷ 230
80 ÷ 100
180 ÷ 200
60 ÷ 100
Fish
2nd
180 ÷ 190
35 ÷ 45
175 ÷ 180
25 ÷ 45
Cakes
2nd
170 ÷ 200
35 ÷ 60
165÷ 190
30 ÷ 60
Biscuits
2nd
170 ÷ 200
10 ÷ 20
170 ÷ 190
10 ÷ 15
Pizza
2nd
210 ÷ 240
15 ÷ 20
200 ÷ 210
10 ÷ 12
Pizza multilevel
2nd & 3rd or
2nd and 4th
--
--
200 ÷ 210
15 ÷ 20
Bread toast
3rd
L2
3 ÷ 7
--
--
Warning for hot-air cooking - Position of pans:
- For cooking on 1 plane make use on 2nd holder from the bottom (using
)
- For cooking on 2 planes make use of 2nd - 4th holders from the bottom (using
)
- For cooking on 3 planes make use of 2nd - 3th and 4th holders from the
bottom (using
)
- (4) The time depends of poultry dimension, (40 ÷ 45 mins for kg).
IMPORTAnT: The cooking times are considered with oven preheated.
Index
ACHTUNG....................................................................................................... 70
DER EINBAU DES HERDES.......................................................................... 71
Elektrische angaben........................................................................................ 71
Elektrischer anschluss..................................................................................... 73
GEBRAUCHSANWEISUNGEN....................................................................... 74
Grillroste des Backofens.................................................................................. 74
Ausziehbare Grillroste des Backofens (wenn vorhanden)............................... 75
Kochmodi......................................................................................................... 76
Elektronische steuerung.................................................................................. 78
SPERRSYSTEM DER TÜR............................................................................. 86
Automatische Sperrung der Tür während des Pyrolysezyklus........................ 86
Backofenlichter................................................................................................ 86
SÄUBERUNG UND WARTUNG..................................................................... 87
Selbstreinigungszyklus (Pyrolysezyklen)......................................................... 87
Entfernen der Backofentür............................................................................... 88
Ersetzen des Backofenlichts............................................................................ 89
LEITTEMPERATUR UND ZEITTABELLE ZUM KOCHEN........................................... 90
Ein Produkt, das am Ende seines Produktkreislaufes nicht durch einen
Ausleseprozess läuft, ist, durch die in der Ausstattung enthaltene
Elektronik, welche gefährliche Materialien enthält, potentiell
gefährlich für die Umwelt und für die menschliche Gesundheit.
Dieses Gerät darf nicht beim haushaltlichen Müll gefugt werden am
Ende seines Gebrauches. Das Gerät sol bei einem anerkannten
Abfallsammerlzenter abgeliefert werden, um es nachher sicher zu
machen und die Bestandteile wieder zu verwenden mit Ehrerbietigung
der Umwelt.
