10
11
NL
FR
EN
DE
Kookprogramma’s
De Afb. 8 is slechts een voorbeeld. Er staan bedieningen op afgebeeld die
beschikbaar zijn op verschillende oven modellen.
Beschrijving van de werkwijze
Gebruikt voor…
alleen het lampje is aan.
---
Met deze functie werkt alleen de
ventilator in de oven; m.a.w. de
oven wordt niet heet.
Deze functie wordt gebruikt om te
ontvriezen.
Alleen het onderste element (onder)
in de oven wordt heet.
Deze modus wordt gebruikt om
gerechten warm te houden.
In de bakfunctie worden zowel het
bovenste (boven) als het onderste
(onder) ovenelement heet om de
lucht in de oven te verhitten. De
ventilator wordt echter niet gebruikt
om de hitte te laten circuleren.
Dit is de traditionele manier
om op één bakplaat te werken.
Daarom kunt u slechts één rooster
gebruiken als u deze bakfunctie
kiest. Ideaal voor voorgerechten,
taarten, biscuits en koekjes.
Met deze functie bespaart u
energie. De ovenventilator werkt
alleen als dit echt nodig is, d.w.z.
als de oven heet is en de elektronica
moet worden afgekoeld.
Ideaal voor bevroren of
voorgekookte gerechten en
enkelvoudige porties. De
voorverwarmingstijd is heel kort en
het bereiden duurt iets langer. Wij
raden deze functie niet aan als u
grote porties in de oven doet.
De convectiefunctie gebruikt het
bovenste element (boven) in de
oven, het onderste (onder) en de
verwarmingsventilator in de oven.
Dit is ook handig voor voorgerech-
ten, cake, biscuit en koekjes op
meerdere oven-richels.
De modus Convectie Braden
gebruikt op intensieve wijze de
bovenste weerstand in combinatie
met de onderste. Ook de binnenste
ventilator is in werking.
Ideaal voor het braden van gehele
kippen en kalkoenen
Voor de convectiebakfunctie wordt
het derde, ronde element gebruikt
dat achter de beveiliging zit op de
achterwand van de oven. De hitte
circuleert in de oven door middel
van de hitteventilator.
U kunt met deze functie dezelfde
gerechten bereiden als die voor
het convectiebraden, meer dan
één gerecht tegelijkertijd bereiden
en op meer dan één richel. U
kunt dus verschillende gerechten
tegelijkertijd bereiden in de oven
(maximum drie richels) en deze
functie gebruiken om een hele
maaltijd te bereiden (met kleine
porties). Smaken mengen niet en
u bespaart veel energie.
Bij deze modus wordt de onderste
en de circulaire weerstand gebruikt
in combinatie met de binnenste
ventilator.
Gebruikt voor het bakken van
soufflés en pizza’s op verschillende
niveaus.
In de functie “convectie onder”
wordt het onderste element
(onder) heet en werkt de ventilator
Handig voor soufflé, pizza en pasta
in de oven.
In deze functie (convectiegrill) wordt
de intense hitte van het bovenste
element (boven) gecombineerd
met de hitte die wordt gecirculeerd
door de ventilator.
Ideaal voor steaks, hamburgers,
stukken kip of kippenborsten.
Voor de grill wordt de intense hitte
gebruikt van het bovenste (boven)
ovenelement.
Ideaal voor toasten, roosteren en
grillen.
Als u een spit in de oven doet, kunt
u ook de spitmo-tor gebruiken.
Als de spit-motor is gemonteerd
en aan staat, kunt u een hele kip of
kalkoen roosteren.
De standaard tijd bedraagt 1.30
uur maar u kunt deze wijzigen.
(ziepagina 15)
PYRO of zelfreinigingsfunctie.
De oven wordt automatisch
gereinigd door de bereidingsresten
te verbranden met een hoge
temperatuur (ongeveer 475°C) in
1 tot 3uur. Tijdens het zelfreinigen
worden alle geproduceerde
dampen gefilterd en dan aan de
omgeving afgegeven.
