Bosch HBB56 2 Series, Instruction Manual

4

Risk of electric shock!

■

Incorrect repairs are dangerous. Repairs 

may only be carried out by one of our 

trained after-sales engineers. If the 

appliance is faulty, unplug the mains plug 

or switch off the fuse in the fuse box. 

Contact the after-sales service.

Ris k of electric s hock!

■

The cable insulation on electrical 

appliances may melt when touching hot 

parts of the appliance. Never bring 

electrical appliance cables into contact 

with hot parts of the appliance.

Ris k of electric s hock!

■

Penetrating moisture may cause an 

electric shock. Do not use any high-

pressure cleaners or steam cleaners.

Ris k of electric s hock!

■

When replacing the cooking compartment 

bulb, the bulb socket contacts are live. 

Before replacing the bulb, unplug the 

appliance from the mains or switch off the 

circuit breaker in the fuse box.

Ris k of electric s hock!

■

A defective appliance may cause electric 

shock. Never switch on a defective 

appliance. Unplug the appliance from the 

mains or switch off the circuit breaker in 

the fuse box. Contact the after-sales 

service.

Risk of burns!

The appliance will become very hot on the 

outside during the cleaning function. Never 

touch the appliance door. Allow the 

appliance to cool down. Keep children at a 

safe distance.

Causes of damage

Caution!

■

Accessories, foil, greaseproof paper or ovenware on the 

cooking compartment floor: do not place accessories on the 

cooking compartment floor. Do not cover the cooking 

compartment floor with any sort of foil or greaseproof paper. 

Do not place ovenware on the cooking compartment floor if a 

temperature of over 50 ºC has been set. This will cause heat 

to accumulate. The baking and roasting times will no longer 

be correct and the enamel will be damaged.

■

Water in a hot cooking compartment: do not pour water into 

the cooking compartment when it is hot. This will cause 

steam. The temperature change can cause damage to the 

enamel.

■

Moist food: do not store moist food in the cooking 

compartment when it is closed for prolonged periods This will 

damage the enamel.

■

Fruit juice: when baking particularly juicy fruit pies, do not 

pack the baking tray too generously. Fruit juice dripping from 

the baking tray leaves stains that cannot be removed. If 

possible, use the deeper universal pan.

■

Cooling with the appliance door open: only allow the cooking 

compartment to cool when it is closed. Even if the appliance 

door is only open a little, front panels of adjacent units could 

be damaged over time.

■

Very dirty door seal: If the door seal is very dirty, the 

appliance door will no longer close properly when the 

appliance is in use. The fronts of adjacent units could be 

damaged.Always keep the door seal clean.

■

Appliance door as a seat, shelf or worktop: Do not sit on the 

appliance door, or place or hang anything on it. Do not place 

any cookware or accessories on the appliance door.

■

Inserting accessories: depending on the appliance model, 

accessories can scratch the door panel when closing the 

appliance door. Always insert the accessories into the 

cooking compartment as far as they will go.

■

Carrying the appliance: do not carry or hold the appliance by 

the door handle. The door handle cannot support the weight 

of the appliance and could break.