Bosch HBC86K7.3N, Instruction Manual

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The control panel is locked.

Releasing the lock

Press and hold the

D

 button until the symbol disappears. You 

can make settings again. 

Note. 

You can still switch the oven off, set the timer and switch 

the audible signal off when the childproof lock is active by 

pressing

%

 or by pressing and holding the

n

 button.

Basic settings

Your appliance has various basic settings, which you can 

adjust to suit your needs at any time.

Note. 

In the table, you will find all the basic settings and options 

for changing them. Only the basic settings that correspond to 

the features of your specific appliance are displayed.

Basic setting

Options

Explanation

Select language: 

English

29 additional languages are available Language for display texts.

Signal duration: 

medium 

medium = 2 minutes 

short = 10 seconds 

long = 5 minutes

Duration of the audible signal once a cooking 

time has elapsed.

Button tone: 

off

on 

off

Confirmation tone when a button is pressed.

Display brightness: 

day

day medium night

Display lighting

Contrast 

ÛÛÛÚÛÛÛ

e.g. greater 

ÛÛÛÛÛÚÛ

Display contrast

Clock display: 

on

on 

off*

Clock display in the display, when the oven is 

switched off * The clock appears as long as 

residual heat is displayed.

Continue when door shut: 

off

automatic 

off*

Way in which operation continues after the 

oven door has been opened and closed 
*continue operation using 

n

Adjust individually: 

- 

ÛÛÛÚÛÛÛ

 +

e.g. increasingly well done cooking 

result 
- 

ÛÛÛÛÛÚÛ

 +

Change cooking result of all programmes in 

the automatic programmes to the right = more 

intensive to the left = less intensive

Display button description: 

on

on 

off

Initial display after switching on the oven

3D hot air 

Suggestion: 160 °C

from 30 to max. 250 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Hot air 

Suggestion: 160 °C

from 30 to max. 250 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Top/bottom heating 

Suggestion: 180 °C

from 30 to max. 300 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Intensive heat 

Suggestion: 190 °C

from 100 to max. 300 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Bottom heating 

Suggestion: 180 °C

from 30 to max. 200 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Hot air grilling 

Suggestion: 190 °C

from 100 to max. 250 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Grill, large area 

Suggestion: high

high medium low

Permanently change default setting for the 

type of heating.

Grill, small area 

Suggestion: high

high medium low

Permanently change default setting for the 

type of heating.

Slow cooking 

Suggestion: 80 °C

from 70 to max. 100 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Plate warming 

Suggestion: 50 °C

from 30 to max. 70 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Keep warm 

Suggestion: 70 °C

from 60 to max. 100 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

MicroCombi, gentle 

Suggestion: 180 °C

from 30 to max. 250 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

MicroCombi, intensive 

Suggestion: 200 °C

from 30 to max. 250 °C

Permanently change default temperature for 

the type of heating.

Sabbath mode: 

no

no 

yes

See the Sabbath mode section