Bosch HBL33, Use And Care Manual

Page 1: ...Built In Ovens HBL33 HBN33 ...

Page 2: ...Oven for the First Time 9 Operation 10 About the Appliance 10 Basic Features 10 Setting the Clock 10 Setting the Cooking Mode and Temperature 11 Heating Time Limitation 11 Timer 12 Special Features 13 Cook Time 13 Customer Settings 14 Getting the Most Out of Your Appliance 16 General Tips 16 Bake 17 Roast 17 Broil 18 Warm 19 Cleaning and Maintenance 20 Cleaning 20 Self Clean 20 ...

Page 3: ...ppliance is made by BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Avoid These Cleaners 20 Cleaning Guide 21 Maintenance 22 Replacing an Oven Light 22 Removing the Oven Door 22 Service 24 Before Calling Service 24 Troubleshooting Chart 24 Data Plate 25 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY 26 ...

Page 4: ... oven components and features The Operation section offers you step by step instructions on how to operate your oven In Getting the Most Out of Your Appliance you can find a list of many common foods with the appropriate oven mode temperature rack position and bake time This section also provides you with several bakeware and preparation tips Cleaning and Maintenance provides you with information ...

Page 5: ...liance unless specifically recommended in this manual Refer all servicing to a factory authorized service center In the event of an error the display flashes and beeps continuously If this happens during self clean disconnect appliance from the power supply and call a qualified technician In the event of an error the display flashes and beeps continuously Disconnect appliance from the power supply...

Page 6: ...w to operate it 2 The fire is small and contained in the area where it started 3 The fire department is being called 4 You can fight the fire with your back to an exit Burn Prevention DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN Heating elements may be hot even though they are dark in color Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns During and after use do not touc...

Page 7: ...nce it is the legal responsibility of the parents or legal guardians to ensure that they are instructed in safe operation of the appliance by qualified persons Do not allow anyone to climb stand lean sit or hang on any part of an appliance especially a door warming drawer or storage drawer This can damage the appliance and the unit may tip over potentially causing severe injury Do not allow childr...

Page 8: ...viding good ventilation when cooking with gas 2 Providing good ventilation during and immediately after self cleaning the oven 3 Operating the unit according to the instructions in this manual When self cleaning confirm that the door locks and will not open If the door does not lock do not run Self Clean Contact service Wipe out excessive spillage before self cleaning the oven Birds have very sens...

Page 9: ...before during and after cooking It is normal to see steam escaping from the vent and condensation may collect in this area This area may be warm when the oven is in use Do not block the vent since it is important for air circulation Oven Bottom The oven bottom conceals the lower heating element As a result the element is protected from damage and spills Temp Timer Clock Cook Time Light Settings Of...

Page 10: ...t in a risk of electric shock or fire Flat Rack Do not clean in the self clean oven Broil Pan and Grid Use for broiling and roasting Do not clean in the self clean oven m CAUTION To avoid burns place oven racks in desired positions before turning oven on Always use oven mitts when the oven is warm If a rack must be moved while the oven is hot do not let oven mitts contact hot heating elements m CA...

Page 11: ...ing rack to a horizontal position and push the rest of the way in Rack should be straight and flat not crooked Temp Timer Clock Cook Time Light Settings Off Self Clean Warm Bake Broil Roast Cooking Mode Dial Display Settings Dial Activates setting mode for the oven temperature Activates and exits Customer Settings menu Sets and displays the timer Stops beep after time is up Sets and displays the c...

Page 12: ...cking materials from inside and outside the oven While cool wipe with a clean damp cloth and dry There may be a slight odor during first uses this is normal and will disappear Optimum cooking results depend on proper cookware being used Read and understand all safety precautions and Use and Care Manual information prior to operating ...

Page 13: ...l includes all instructions for operating the oven Please call us if you ever have any questions Our telephone number is located at the beginning of this manual We welcome your comments and suggestions Basic Features Setting the Clock This new oven includes time functions that require the current time to be set It is therefore important to set the clock first The oven must be turned off in order t...

Page 14: ...e The temperature can always be changed when the arrow next to Temp is illuminated Press Temp to activate the arrow In Broil mode adjust the broil setting between 1 and 3 1 low 2 medium 3 high Heating Time Limitation The maximum heating time is limited If you forget to turn off the oven it turns off automatically after a set period of time see table below unless using Cook Time The maximum time al...

Page 15: ...d Press Timer to change a running timer and set a new time To cancel a running timer set it to zero and confirm with Timer Note The timer can be set for a maximum of 99 59 minutes min sec The timer does not change when other settings are changed The indicator on the display depends on what is set in the Customer Settings The standard display setting shows the clock while the timer is running In th...

Page 16: ...ay 3 Turn the Settings dial to change the default time as necessary The oven starts after a few seconds The oven can also be started by pressing Cook Time The oven turns off and a beep sounds at the end of the programmed time End will appear in the display Open the oven door or turn the Cooking Mode dial to Off position to turn off the beep sound Note Cook Time can also be adjusted while the oven ...

Page 17: ...Time This is where the time displayed can be adjusted if several times are running simultaneously To display the other times press the corresponding touchpad 1 Clock is always displayed 2 A running timer is always displayed 3 A running cook time is always displayed 1 CS6 Buzzer at Each Push of a Key Touchpad sound Yes or No Yes CS7 Oven Temperature Offset Sets the offset value When an offset value...

Page 18: ...for two seconds to access the Customer Settings menu The first menu item CS1 Clock Mode appears in the display 2 Use the settings dial to set the desired value 3 Confirm by pressing Timer The next menu item CS2 Setting of Buzzer Duration appears in the display Always set the values as described in steps 2 and 3 Press Temp to leave the menu ...

Page 19: ...requently Use the Timer to keep track of cooking times Baking Pans and Dishes Glass baking dishes absorb heat Follow manufacturers recommendations Use pans that provide the desired browning For tender light golden brown crusts use light shiny metal bakeware Dark rough or dull pans nonstick or anodized will absorb heat and result in a browner crisper crust Some manufacturers recommend reducing the ...

Page 20: ...e other see graphic below Roast Roast is best suited for large cuts of meat and poultry Tips Use a high sided broil pan or cover dish with a lid or foil Use a meat thermometer to determine the internal temperature of the meat If the meat is browned to your liking but is not yet done a small strip of foil can be placed over the meat to prevent overbrowning Let meat stand covered with foil 10 15 min...

Page 21: ...drain fats and oils away from the cooking surface to prevent smoking and spattering Turn meats once during the recommended cook time see Broil Chart for examples When top browning casseroles use only metal or glass ceramic dishes such as Corningware Never use heat proof glass Pyrex it cannot tolerate the high temperature Broil Chart r Broil uses intense heat radiated from the upper element Food It...

Page 22: ...d or aluminum foil Lamb Chops 1 Medium Rare Medium Well 4 4 4 3 3 3 145 160 170 4 6 5 7 6 8 4 5 5 6 6 7 Food Item Rack Pos Broil Setting Internal Temp Time side 1 Time side 2 t In Warm the upper and lower elements maintain a low temperature in the oven cavity in order to keep food at serving temperature m CAUTION When using Warm mode follow these guidelines Do not use the Warm mode to heat cold fo...

Page 23: ...elf Clean starts after a few seconds The arrow next to Cook Time disappears and the oven door is locked To cancel Self Clean turn Cooking Mode Dial to Off Once the oven is cool Self Clean disappears and the arrow next to Cook Time reappears The oven door is unlocked when End appears in the display Wipe remaining ash from the oven using a moist cloth Note The oven light cannot be turned on during s...

Page 24: ...soapy water or apply Fantastik or Formula 409 to a clean sponge or paper towel and wipe clean Avoid using powder cleaning agents steel wool pads and oven cleaners Porcelain Surfaces Immediately wipe up acid spills like fruit juice milk and tomatoes with a dry cloth Do not use a moistened sponge cloth on hot porcelain When cool clean with hot soapy water or apply Bon Ami or Soft Scrub to a damp spo...

Page 25: ...asp new bulb with a clean dry cloth and replace the bulb 5 Screw the glass cover back on 6 Turn power back on at the main power supply fuse or breaker box m WARNING When removing the door Make sure oven is cool and power to the oven has been turned off before removing the door Failure to do so could result in electrical shock or burns The oven door is heavy and fragile Use both hands to remove the...

Page 26: ...e door firmly on both sides using both hands pull the door up and out of the hinge slots Hold firmly the door is heavy 3 Place the door in a convenient and stable location for cleaning 1 Holding the door firmly in both hands place hinges in hinge slots 2 Open door all the way to expose hinges and slots 3 Push lever down and away from you until flush with the bracket 4 Close and open door slowly to...

Page 27: ...einsert the light bulb if loose or defective Touching the bulb with fingers may cause the bulb to burn out Oven light does not turn off Check for obstruction in oven door Check to see if hinge is bent Cannot remove lens cover on light There may be soil build up around the lens cover Wipe lens cover area with a clean dry towel prior to attempting to remove the lens cover Oven is not self cleaning p...

Page 28: ...nce when requesting service The data plate is located on the underside of the control panel How to Obtain Service or Parts To reach a service representative see the contact information at the front of the manual Please be prepared with the information printed on your product data plate when calling Data Plate ...

Page 29: ...harge All removed parts and components shall become the property of Bosch at its sole option All replaced and or repaired parts shall assume the identity of the original part for purposes of this warranty and this warranty shall not be extended with respect to such parts Bosch s sole liability and responsibility hereunder is to repair manufacturer defective Product only using a Bosch authorized se...

Page 30: ...uded from this warranty are scratches nicks minor dents and cosmetic damages on external surfaces and exposed parts Products on which the serial numbers have been altered defaced or removed service visits to teach you how to use the Product or visits where there is nothing wrong with the Product correction of installation problems you are solely responsible for any structure and setting for the Pr...

Page 31: ......

Page 32: ...0 À propos de l appareil 10 Fonctionnalités de base 10 Réglage de l horloge 10 Paramétrage du mode de cuisson et de la température 11 Limitation du temps de chauffage 11 Minuterie 12 Fonctions spéciales 13 Temps de cuisson 13 Paramètres du client 14 Tirer le meilleur parti de votre appareil 16 Conseils généraux 16 Cuisson 17 Rôtissage 18 Cuisson au gril 18 Maintien au chaud 20 Nettoyage et entreti...

Page 33: ... BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Éviter ces produits nettoyants 22 Guide de nettoyage 22 Entretien 23 Remplacement de l ampoule du four 23 Retrait de la porte du four 24 Dépannage 26 Avant d appeler le service de dépannage 26 Tableau de dépannage 26 Plaque signalétique 27 ÉNONCÉ DE GARANTIE LIMITÉE DU PRODUIT 28 ...

Page 34: ...ctionnement Ce chapitre vous propose des instructions étape par étape sur le fonctionnement du four Tirer le meilleur parti de votre appareil Vous trouverez dans ce chapitre une liste des nombreux aliments couramment utilisés ainsi que le mode du four la température la position de la grille et les temps de cuisson appropriés Ce chapitre vous donne également des conseils sur le choix des plats pour...

Page 35: ...res Ne pas se servir de cet appareil s il ne fonctionne pas correctement ou s il est endommagé Communiquer avec un centre de réparation autorisé Ne pas obstruer les évents du four Ne pas réparer ni remplacer des pièces de l appareil à moins que cela ne soit expressément recommandé dans ce manuel Confier l entretien de l appareil à un centre de dépannage agréé En cas d erreur l affichage clignote e...

Page 36: ...iliser du bicarbonate de soute Ne jamais utiliser d eau Tenir à disposition un extincteur approprié situé à proximité qui soit bien en vue et facile à atteindre non loin du four AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L ÉVENTUALITÉ D UN INCENDIE DE GRAISSE OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES ÉTOUFFER LES FLAMMES à l aide d un couvercle bien hermétique d une tôle à biscuits ou...

Page 37: ...eau de vie whiskey etc L alcool s évapore aux températures élevées Il y a risque d incendie des vapeurs d alcool dans le four Il ne faut utiliser que des petites quantités d alcool dans les aliments et faire attention en ouvrant la porte du four Toujours placer les grilles dans la position désirée lorsque le four est froid Si une grille doit être déplacée pendant que le four est chaud ne pas laiss...

Page 38: ...ités de monoxyde de carbone L isolation en fibre de verre d un four autonettoyant génère de petites quantités de formaldéhyde pendant les premiers cycles de nettoyage La Californie liste le formaldéhyde comme une cause potentielle du cancer Le monoxyde de carbone est une cause potentielle de toxicité pour la reproduction L exposition à ces substances peut être minimisée en 1 assurant une bonne ven...

Page 39: ...la cuisson Il est normal de voir de la vapeur s échapper de l évent et de la condensation peut se former à cet endroit Cette zone peut devenir très chaude pendant l utilisation du four Ne pas obstruer l évent car il est indispensable à la bonne circulation de l air Sole du four La sole du four abrite l élément chauffant inférieur Ceci permet de protéger l élément des dommages et des déversements T...

Page 40: ...plate Ne pas nettoyer dans le four autonettoyant Lèchefrite et grille Pour griller et rôtir les aliments Ne pas nettoyer dans le four autonettoyant m ATTENTION pour éviter les brûlures placer les grilles dans la position désirée avant de mettre le four en marche Toujours utiliser des gants isolants lorsque le four est chaud Si une grille doit être déplacée pendant que le four est chaud ne pas lais...

Page 41: ...grille en position horizontale et pousser jusqu au fond La grille doit être droite à plat et ne doit pas dévier Temp Timer Clock Cook Time Light Settings Off Self Clean Warm Bake Broil Roast Sélecteur du mode de cuisson Affichage Sélecteur de réglage Active le mode de programmation de la température du four Permet d afficher et de quitter le menu des paramètres du client Règle et affiche la minute...

Page 42: ... du four Essuyer le four tant qu il est froid à l aide d un chiffon propre et humide et sécher Il peut y avoir une légère odeur aux premières utilisations Ceci est normal et disparaîtra Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux utiliser une batterie de cuisine adéquate Lire et comprendre toutes les précautions de sécurité et le Manuel d utilisation et d entretien avant toute utilisation ...

Page 43: ...sation du four Ce manuel contient toutes les instructions relatives au fonctionnement du four Veuillez nous appeler pour toute question Notre numéro de téléphone se trouve au début de ce manuel Vos commentaires et suggestions sont les bienvenus Fonctionnalités de base Réglage de l horloge Ce nouveau four comprend des fonctions horaires qui exigent la programmation de l heure actuelle Il est donc i...

Page 44: ...t la température programmée La température peut être modifiée à tout moment lorsque la flèche a côté de la touche Temp Température est allumée Appuyer sur la touche Temp Température pour activer la flèche En mode Broil Cuisson au gril régler la cuisson au gril sur 1 à 3 1 basse 2 moyenne 3 haute Limitation du temps de chauffage Le temps de chauffage maximum est limité Si vous oubliez d éteindre le...

Page 45: ...mer Minuterie pour modifier une minuterie en cours et régler une nouvelle durée Pour annuler une minuterie en cours la régler sur zéro et confirmer en appuyant sur Timer Minuterie Remarque La durée maximale de la minuterie est de 99 59 min sec La minuterie n est pas modifiée lorsque d autres paramètres le sont L indicateur qui apparaît sur l affichage est fonction des réglages effectués dans le me...

Page 46: ...ifier le temps par défaut Le four se met en marche après un délai de quelques secondes Le four peut également être mis en marche an appuyant sur la touche Cook Time Temps de cuisson À la fin du temps programmé le four s éteint et un signal sonore retentit Le mot End Fin apparaît sur l affichage Ouvrir la porte du four ou régler le Sélecteur du mode de cuisson sur la position Off pour éteindre le s...

Page 47: ... régler l affichage du temps en cas de fonctionnement simultané de minuterie s et de l horloge Pour modifier l affichage appuyer sur la touche à effleurement appropriée 1 L horloge s affiche toujours 2 La minuterie en marche s affiche toujours 3 Le temps de cuisson s affiche toujours 1 CS6 Signal sonore lorsque l on appuie sur une touche Son associé aux touches à effleurement Oui ou Non Oui CS7 Dé...

Page 48: ...r afficher le menu des paramètres du client Le premier élément de menu CS1 Mode horloge apparaît sur l affichage 2 Utiliser le Sélecteur de réglage pour sélectionner la valeur désirée 3 Confirmer en appuyant sur Timer Minuterie L élément de menu suivant CS2 Durée du signal sonore apparaît sur l affichage Régler toujours les valeurs tel que décrit dans les étapes 2 et 3 Appuyer sur la touche Temp T...

Page 49: ...de Ouvrir la porte aussi brièvement que possible pour éviter les chutes de température Utiliser l éclairage intérieur du four pour vérifier la cuisson des aliments par le hublot plutôt que d ouvrir souvent la porte Utiliser la Minuterie pour comptabiliser les temps de cuisson Moules et plats Les plats en verre allant au four absorbent la chaleur Suivre les recommandations du fabricant Utiliser des...

Page 50: ...ques foncés ou les revêtements antiadhésifs permettent d obtenir une cuisson plus rapide et un brunissage plus intense Avec les ustensiles de cuisson à isolation la durée de cuisson augmente pour la plupart des aliments Pour de meilleurs résultats faire cuire les aliments sur une seule grille en laissant 1 à 1 1 2 po 2 5 à 3 8 cm d espace minimum entre les moules ou les plats et les parois du four...

Page 51: ...ujours faire griller les aliments avec la porte fermée Les avantages de ce mode comprennent Une cuisson rapide et efficace Une cuisson ne nécessitant pas l ajout de matières grasses ou de liquides Conseils Préchauffer le four pendant 3 à 4 minutes Ne pas préchauffer au delà de 5 minutes Le steak et les côtelettes doivent avoir au moins po 2 cm d épaisseur Badigeonner le poisson et la volaille de b...

Page 52: ...pe d aliment Position des grilles Réglage Broil Températur e interne Durée côté 1 Durée côté 2 Bifteck à 1 po 2 à 2 5 cm Mi saignant À point Bien cuit Hamburger à 1 po 2 à 2 5 cm À point 6 5 5 6 3 3 3 3 145 160 170 160 5 7 8 9 10 11 5 8 4 6 5 7 7 9 4 6 Volaille Cuisses de poulet 3 1 180 14 15 12 13 Porc Côtelettes de porc 1 po Saucisse Fraîche Tranche de jambon 1 2 po 1 3 cm 4 4 5 2 3 3 160 180 16...

Page 53: ...mode Warm Maintien au chaud les éléments supérieur et inférieur maintiennent la température à un faible niveau dans la cavité du four pour conserver les aliments à la température adéquate jusqu au service m ATTENTION lors de l utilisation du mode de maintien au chaud suivre les recommandations suivantes Ne pas utiliser le mode de maintien au chaud pour faire chauffer des aliments froids S assurer ...

Page 54: ...yer un four peu sale L autonettoyage commence après un délai de quelques secondes La flèche à côté de Cook Time Temps de cuisson disparaît et la porte du four se verrouille Pour annuler l autonettoyage régler le Sélecteur du mode de cuisson sur la position Off Lorsque le four s est refroidi Self Clean Autonettoyage disparaît de l affichage et la flèche à côté de la touche Cook Time Temps de cuisso...

Page 55: ...se produit mouiller les bords de la grille d une petite quantité d huile végétale Ensuite enlever l excédent Joint en fibre de verre NE PAS NETTOYER LE JOINT Verre Laver avec de l eau et du savon ou un produit pour vitres Utiliser Fantastik ou Formula 409 pour enlever les projections de graisse et les taches rebelles Surfaces peintes Nettoyer avec de l eau savonneuse chaude ou nettoyer avec du Fan...

Page 56: ...ENT Avant de remplacer une ou plusieurs ampoules s assurer que l appareil et l éclairage sont froids et veiller à couper l alimentation électrique de l appareil Le non respect de cette précaution pourrait entraîner un choc électrique ou des brûlures Les lentilles doivent être en place lors de l utilisation de l appareil Elles permettent d éviter que les ampoules ne se cassent Les lentilles sont en...

Page 57: ...orrectement il y a un risque de lésion corporelle ou de dommage au produit Pour éviter toute blessure causée par l enclenchement soudain du support charnière s assurer que les deux leviers sont bien enclenchés avant d enlever la porte En outre ne pas forcer la porte pour l ouvrir ou la fermer car la charnière risque de s abîmer et vous pourriez vous blesser 1 Veiller à lire l AVERTISSEMENT ci dess...

Page 58: ...s dans les fentes 2 Ouvrir la porte complètement pour exposer charnières et fentes 3 Pousser le levier vers le bas et loin de soi jusqu à ce qu il vienne affleurer l attache 4 Fermer et ouvrir la porte lentement pour s assurer qu elle est correctement et solidement installée Elle doit être droite et ne pas dévier ...

Page 59: ... soigneusement calibré afin de fournir des résultats précis Toutefois si les aliments sont systématiquement trop ou pas assez dorés la température peut être ajustée pour compenser Voir Décalage de la température du four sous Paramètres du client L éclairage fonctionne mal Remplacer l ampoule ou la remettre en place si elle a du jeu ou si elle est défectueuse Toucher l ampoule avec les doigts peut ...

Page 60: ...mées sur la plaque signalétique de votre produit Le tableau de commande ne répond pas lorsqu une touche est pressée S assurer que la surface est propre et sèche Toucher le centre de la touche à effleurement Utiliser le plat du doigt De l air chaud ou de la vapeur s échappent de l évent du four Il est normal de voir ou de sentir de la vapeur ou de l air chaud s échapper de l évent du four Ne pas ob...

Page 61: ...s de réparation du produit ont été faites sans succès alors Bosch remplacera le produit des modèles mis à niveau peuvent être mis à votre disposition à la seule discrétion de Bosch moyennant des frais supplémentaires Tout composant ou pièce enlevés deviennent la propriété de Bosch à sa seule option Toute pièce remplacée et ou réparée doit assumer l identité de la pièce d origine aux fins de la pré...

Page 62: ...aliments liquides accumulation de graisse ou autres substances accumulées sur dans ou autour du produit et toute force et facteur externes élémentaires et ou environnementaux y compris sans limitation pluie vent sable inondation incendie glissement de terrain gel humidité excessive ou exposition prolongée à l humidité foudre surtension défauts de structure environnante de l appareil et catastrophe...

Page 63: ...U AUTREMENT CERTAINS ÉTATS NE PERMETTENT PAS L EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS ET CERTAINS ÉTATS NE PERMETTENT PAS LA LIMITATION SUR LA DURÉE D UNE GARANTIE IMPLICITE DE SORTE QUE LES LIMITATIONS CI DESSUS PEUVENT NE PAS S APPLIQUER À VOTRE CAS LA PRÉSENTE GARANTIE VOUS DONNE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ AVOIR ÉGALEMENT D AUTRES DROITS QUI VARIE...

Page 64: ...electrodoméstico 10 Funciones básicas 10 Programar el reloj 10 Programar el modo de cocción y la temperatura 11 Limitación del tiempo de calentamiento 11 Temporizador 12 Funciones especiales 13 Tiempo de cocción 13 Programaciones del cliente 14 Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico 16 Consejos generales 16 Hornear 17 Asar 18 Asar con calor directo 18 Calentar 20 Limpieza y mantenimiento 21...

Page 65: ...Corporation 5551 McFadden Ave Huntington Beach CA 92649 Debe evitarse el uso de estos limpiadores 22 Guía de limpieza 22 Mantenimiento 23 Reemplazar la luz del horno 23 Retire la puerta del horno 24 Servicio técnico 26 Antes de llamar al servicio técnico 26 Cuadro de resolución de problemas 26 Placa de datos 27 DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO 28 ...

Page 66: ...instrucciones paso a paso sobre cómo operar su horno En la sección Cómo aprovechar al máximo su electrodoméstico encontrará una lista de muchas comidas comunes que indica el modo la temperatura la posición de la rejilla y el tiempo de horneado adecuados del horno Esta sección también incluye varios consejos sobre utensilios para hornear y para preparar alimentos La sección Limpieza y mantenimiento...

Page 67: ...si no funciona correctamente o si ha sido dañado Comuníquese con un centro de servicio técnico autorizado No obstruya las aberturas de ventilación del horno No repare ni cambie ninguna parte del electrodoméstico a menos que se recomiende específicamente en este manual Remita todas las reparaciones a un centro de servicio técnico autorizado por la fábrica En caso de error la pantalla titila y emite...

Page 68: ... alimentos que se prenden fuego que no sean incendios ocasionados por grasa con bicarbonato de sodio Nunca use agua en incendios ocasionados al cocinar Tenga a la mano un extinguidor de incendio adecuado en un área fácilmente visible y accesible próxima al horno ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES PERSONALES EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO POR GRASA SIGA ESTAS INDICACIONES SOFOQUE LAS LL...

Page 69: ... con alto contenido de alcohol p ej ron cognac bourbon en el horno El alcohol se evapora a altas temperaturas Existe riesgo de combustión ya que los vapores del alcohol se pueden prender fuego en el horno Use solamente pequeñas cantidades de alcohol en los alimentos y abra la puerta del horno con cuidado Siempre debe colocar las rejillas del horno en la posición deseada mientras el horno está frío...

Page 70: ...ara cocinar y la eliminación de residuos durante el proceso de autolimpieza pueden generar pequeñas cantidades de monóxido de carbono El aislamiento de fibra de vidrio en hornos autolimpiantes despide pequeñas cantidades de formaldehído durante los primeros ciclos de limpieza California incluye el formaldehído en la lista de las causas potenciales del cáncer El monóxido de carbono es una causa pot...

Page 71: ... cocina No coloque los alimentos directamente en la base del horno Siga las indicaciones del fabricante al utilizar bolsas para cocinar o asar No limpie las piezas ni los accesorios en el horno autolimpiante m Instrucciones de seguridad importantes LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES ...

Page 72: ...ura de ventilación antes durante y después de la cocción Es normal que salga vapor de la abertura de ventilación y que se acumule condensación en esta área Esta área puede estar tibia cuando el horno está en uso No bloquee la abertura de ventilación dado que es importante para que circule el aire Base del horno La base del horno oculta el elemento de calentamiento inferior Por lo tanto el elemento...

Page 73: ...CAUCIÓN Para evitar quemaduras debe colocar las rejillas del horno en las posiciones deseadas antes de encender el horno Siempre use guantes para horno cuando el horno esté tibio Si necesita mover la rejilla mientras el horno está caliente no debe dejar que los guantes para horno entren en contacto con los elementos de calentamiento que estén calientes m PRECAUCIÓN Para evitar posibles lesiones o ...

Page 74: ...ejará de ocurrir Los resultados de cocción óptimos dependen de que se utilicen los utensilios de cocina correctos Lea y comprenda todas las precauciones de seguridad y la información del Manual de uso y cuidado antes de usar el producto Temp Timer Clock Cook Time Light Settings Off Self Clean Warm Bake Broil Roast Dial de modo de cocción Pantalla Dial de programaciones Activa el modo de programaci...

Page 75: ...odas las instrucciones para operar el horno Si tiene alguna pregunta no dude en llamarnos Nuestro número de teléfono se encuentra al comienzo de este manual Esperamos recibir sus comentarios y sugerencias Funciones básicas Programar el reloj Este horno nuevo incluye funciones de tiempo para las cuales se debe programar la hora actual Por lo tanto es importante programar el reloj en primer lugar Pa...

Page 76: ...flecha que se encuentra junto a Temp Temp está iluminada Pulse Temp Temp para activar la flecha En el modo Broil Asar con calor directo ajuste el valor del modo Broil Asar con calor directo entre 1 y 3 1 bajo 2 medio 3 alto Limitación del tiempo de calentamiento El tiempo máximo de calentamiento es limitado Si usted se olvida de apagar el horno este se apaga automáticamente después de un tiempo de...

Page 77: ...ara modificar un temporizador en funcionamiento y programar un nuevo horario Para cancelar un temporizador en funcionamiento prográmelo en cero y confirme con Timer Temporizador Nota El temporizador se puede programar para 99 59 minutos m s como máximo El temporizador no se modifica al modificar otros valores El indicador de la pantalla depende de lo que esté programado en las programaciones del c...

Page 78: ...ra modificar el tiempo predeterminado según sea necesario El horno comienza a funcionar después de unos segundos El horno también puede comenzar a funcionar pulsando Cook Time Tiempo de cocción Al término del tiempo programado el horno se apaga y se escucha un bip En la pantalla aparecerá End Fin Abra la puerta del horno o gire el dial de modo de cocción a la posición Off Apagado para apagar el bi...

Page 79: ...us F CS4 Temperatura que aparece en la pantalla Pantalla durante el modo Preheat Precalentar C Temperatura actual S Temperatura programada S CS5 Tiempo deseado Aquí es donde el tiempo que aparece en la pantalla se puede ajustar si varios tiempos están en funcionamiento simultáneamente Para mostrar los demás tiempos pulse el botón digital correspondiente 1 En la pantalla siempre aparece el reloj 2 ...

Page 80: ... menú CS2 Valor de la duración del zumbador aparece en la pantalla Siempre programe los valores como se describe en los pasos 2 y 3 Pulse Temp Temp para abandonar el menú CS7 Compensación de temperatura del horno Establece el valor de compensación Cuando se selecciona un valor de compensación la temperatura real del horno aumenta o disminuye en este valor La función Temperature Offset Compensación...

Page 81: ... la reducción de temperatura del horno Para obtener mejores resultados Use las recomendaciones de cocción como referencia Cuando abra la puerta ciérrela lo antes posible para evitar la reducción de temperatura Use la luz interna del horno para ver los alimentos por la ventana del horno en lugar de abrir la puerta frecuentemente Use la función Timer Temporizador para controlar los tiempos de cocció...

Page 82: ...ma y el acabado de los utensilios para hornear En los moldes de metal oscuro o con recubrimientos antiadherentes los alimentos se cocinan más rápido y se doran más Los utensilios para hornear con aislante alargan el tiempo de cocción para la mayoría de los alimentos Para obtener los mejores resultados hornee los alimentos en una rejilla individual con un espacio de 1 a 11 2 como mínimo entre los m...

Page 83: ...o incluyen Cocción rápida y eficiente Cocine sin agregar grasas ni líquidos Consejos Precaliente el horno entre 3 y 4 minutos No precaliente durante más de 5 minutos Los bistecs y las chuletas deben tener al menos de grosor Pincele el pescado y la carne de ave con mantequilla o aceite para que no se peguen Use la asadera y la parrilla incluidas con el horno No cubra la parrilla para asar con papel...

Page 84: ...ado 1 Tiempo dellado 2 Carne de res Bistec de a 1 A punto Término medio Bien cocido Hamburguesa de a 1 Término medio 6 5 5 6 3 3 3 3 145 160 170 160 5 7 8 9 10 11 5 8 4 6 5 7 7 9 4 6 Carne de ave Muslos de pollo 3 1 180 14 15 12 13 Cerdo Chuletas de cerdo 1 Salchicha fresca Rebanada de jamón 4 4 5 2 3 3 160 180 160 8 10 3 5 4 5 8 9 2 4 3 4 Mariscos Filetes de pescado de a 1 con mantequilla 3 1 145...

Page 85: ...m Calentar los elementos superior e inferior mantienen una temperatura baja en la cavidad del horno para mantener los alimentos a la temperatura ideal para servirlos m PRECAUCIÓN Al usar el modo Warm Calentar siga estas pautas No use el modo Warm Calentar para calentar alimentos fríos Asegúrese de mantener la temperatura adecuada de los alimentos El Departamento de Agricultura de los EE UU United ...

Page 86: ...io Seleccione 1 30 horas para un horno levemente sucio El proceso de autolimpieza comienza al cabo de unos segundos La flecha que se encuentra junto a Cook Time Tiempo de cocción desaparece y la puerta está trabada Para cancelar la función de autolimpieza gire el dial de modo de cocción a Off Apagado Una vez que el horno está frío Self Clean Autolimpieza desaparece y la flecha que se encuentra jun...

Page 87: ...re se deben limpiar los bordes de la rejilla con una pequeña cantidad de aceite vegetal Luego limpie el exceso Empaque de fibra de vidrio NO LIMPIE EL EMPAQUE Vidrio Límpielo con jabón y agua o limpiador para vidrios Use Fantastik o Formula 409 para sacar las salpicaduras de grasa y las manchas difíciles Superficies pintadas Límpielas con agua jabonosa caliente o aplique Fantastik o Formula 409 en...

Page 88: ...ese de que el electrodoméstico y las luces se hayan enfriado y de que el suministro eléctrico esté apagado antes de cambiar el los foco s No hacerlo puede ocasionar una descarga eléctrica o quemaduras Las lentes deben estar en su lugar al usar el electrodoméstico Las lentes sirven para proteger el foco contra roturas Las lentes son de vidrio Manipúlelas con cuidado para que no se rompan El vidrio ...

Page 89: ... del horno con firmeza y correctamente podría ocasionar lesiones personales o daños al producto Para evitar lesiones cuando se cierra la bisagra asegúrese de que ambas palancas estén firmemente en su lugar antes de retirar la puerta Tampoco abra ni cierre la puerta forzándola la bisagra puede dañarse y ocasionar lesiones 1 Asegúrese de leer la ADVERTENCIA anterior antes de intentar retirar la puer...

Page 90: ... en las ranuras de las bisagras 2 Abra la puerta al máximo para que se vean las bisagras y las ranuras 3 Empuje la palanca hacia abajo y aléjela de usted hasta que esté alineada con el soporte 4 Cierre y abra la puerta despacio para asegurarse de que está correcta y firmemente colocada La puerta debe estar derecha no torcida ...

Page 91: ...i los alimentos salen en reiteradas oportunidades demasiado dorados o demasiado claros Vea Compensación de la temperatura del horno en Programaciones del cliente Los alimentos están excesivamente cocinados El horno está cuidadosamente calibrado para lograr resultados precisos Sin embargo la temperatura se puede compensar si los alimentos salen en reiteradas oportunidades demasiado dorados o demasi...

Page 92: ...orno y llame a un técnico de servicio autorizado Cuando el horno es nuevo emite un olor fuerte al encenderlo Esto es normal cuando el horno es nuevo y deja de ocurrir después de usarlo varias veces Al ponerse en funcionamiento el ciclo de autolimpieza se quema el olor más rápidamente El control no reacciona cuando se presiona un botón Asegúrese de que la superficie esté limpia y seca Toque el cent...

Page 93: ...sente si se prueba que su Producto ha sido fabricado con un defecto en los materiales o en la mano de obra Si se ha intentado de manera razonable reparar el Producto sin éxito Bosch reemplazará su Producto es posible que usted tenga disponibles modelos mejorados a entera discreción de Bosch por un cargo adicional Todas las piezas y los componentes extraídos serán propiedad de Bosch a su entera dis...

Page 94: ...pliendo estrictamente con los códigos y reglamentaciones locales de construcción y protección contra incendios Desgaste habitual derrames de alimentos líquidos acumulaciones de grasa u otras sustancias que se acumulen sobre dentro o alrededor del Producto Y cualquier fuerza y factor externo elemental y o ambiental incluidos entre otros lluvia viento arena inundaciones incendios aludes de lodo temp...

Page 95: ...OS DAÑOS DIRECTOS QUE DEFINITIVAMENTE HAYAN SIDO CAUSADOS DE MANERA EXCLUSIVA POR BOSCH O DE OTRO MODO ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA EXCLUSIÓN O LIMITACIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES Y ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO DE VIGENCIA DE UNA GARANTÍA IMPLÍCITA POR LO TANTO ES POSIBLE QUE LAS LIMITACIONES PRECEDENTES NO SE APLIQUEN ESTA GARANTÍA LE OTORGA DERECHO...

Page 96: ...5551 McFadden Avenue Huntington Beach CA 92649 800 944 2904 www boschappliances com 9000175023 5V0AND Rev B 07 07 BSH Home Appliances Corporation 2007 All rights reserved Litho in USA ...