12
Allumage du brûleur
Positionnez toujours le chapeau du brûleur exactement sur le
corps du brûleur. Les ouvertures du corps du brûleur doivent
toujours être dégagées. Toutes les pièces doivent être sèches.
1.
Ouvrir le recouvrement supérieur de la cuisinière. Il doit rester
ouvert tout au long de l'utilisation de la cuisinière.
2.
Tournez la manette du foyer souhaité vers la gauche jusqu'au
symbole avec grande flamme
—
.
3.
La manette appuyée, actionner le bouton d'allumage. Le gaz
commence à sortir et le brûleur s'allume.
4.
Appuyez sur la manette du foyer et maintenez-la appuyée
pendant 1-3 secondes. Cela active la sécurité d'allumage. Si
la flamme s'éteint, l'arrivée de gaz est automatiquement
coupée par la sécurité d'allumage.
5.
Régler la taille de flamme souhaitée. La flamme n'est pas
stable entre le réglage Arrêt
û
et le réglage
—
. Choisissez
donc toujours une position entre grande
—
et petite
˜
flamme.
6.
Si la flamme s'éteint de nouveau, répétez le processus à
partir de l'étape 2.
7.
Pour terminer la cuisson, tourner la manette du foyer vers la
droite sur la position
û
Arrêt.
Ne pas actionner la manette plus de 15 secondes en position
d'allumage. Si le brûleur ne s'allume pas après 15 secondes,
attendez au minimum une minute. Répétez ensuite le
processus d'allumage.
Le brûleur à gaz ne s'allume pas
En cas de coupure du courant ou si la bougie d'allumage est
humide, vous pouvez allumer le brûleur à gaz avec un allume-
gaz ou une allumette.
Plaque électrique
Chauffer la plaque de cuisson
Afin d'éliminer l'odeur de neuf, chauffez la plaque de cuisson
sans casserole pendant 3 minutes à la puissance maximale.
Pour procéder au réglage de la plaque de cuisson électrique
Réglez la puissance de cuisson de la plaque de cuisson avec
le commutateur correspondant.
Procédez comme suit :
1.
Ouvrez le couvercle supérieur. Le couvercle doit toujours
rester ouvert pendant le fonctionnement.
2.
Tournez le commutateur de la plaque de cuisson vers la
gauche sur la position souhaitée (1
6).
3.
Le diamètre de la plaque de cuisson est de 145 mm. Vous
pouvez maintenant commencer la cuisson de vos plats.
Utilisez exclusivement des casseroles ou poêles à fond plat.
Le diamètre du fond de la casserole ou de la poêle doit
correspondre à la taille de la plaque de cuisson.
4.
Pour couper la plaque de cuisson, tournez le commutateur
sur la position 0 (arrêt).
Niveau de cuisson 1 = puissance réduite
Niveau de cuisson 6 = puissance maximale
Lorsque la plaque de cuisson électrique est en marche, le
témoin est allumé.
:
Attention !
Il est impossible d'utiliser la plaque de cuisson électrique
lorsque le sélecteur de fonctions est réglé sur une position. En
cas de réglage du sélecteur de fonctions avec la plaque de
cuisson en marche, celle-ci n'est plus alimentée électriquement.
Informations importantes concernant la plaque de cuisson
électrique
Un diamètre du fond de casserole ou de poêle qui ne concorde
pas avec celui de la plaque de cuisson, ou un fond de
casserole irrégulier entraînent une surconsommation inutile
d'énergie. Les liquides qui débordent peuvent brûler et laisser
des taches difficiles à éliminer.
Faites attention à ce que le fond de casserole ou de poêle soit
sec.
La plaque de cuisson électrique ne doit pas être mise en
marche si aucune casserole n'est placée dessus.
Sous l'effet de la chaleur, la bague de la plaque de cuisson
métallique se colore au fil du temps. Il est possible d'éliminer la
coloration en nettoyant la bague avec le côté rugueux d'une
éponge et un produit nettoyant. Lors du nettoyage, faites
attention à ce que l'éponge n'entre pas en contact avec la
plaque de cuisson.
Après l'arrêt de la plaque de cuisson, celle-ci comporte de la
chaleur résiduelle. Éloignez les enfants de l'appareil.
Vérifiez que le sélecteur de la plaque de cuisson est en
position d'arrêt après une coupure de courant.
Tableau - Cuisson
Choisissez la bonne taille de casserole. Le diamètre du fond de
la casserole ou de la poêle doit correspondre à la taille du
foyer.
Les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de
la qualité des aliments. Des variations sont donc possibles.
Vous pouvez évaluer le mieux le temps de cuisson optimal.
Pour conserver les vitamines et minéraux, utilisez peu d'eau
pour la cuisson. Choisissez des temps de cuisson courts afin
que les légumes restent croquants et riches en substances
nutritives.
Plaque de cuis-
son électrique,
niveaux de
cuisson
Puissance
Diamètre de casserole ou
de poêle adapté pour la
plaque de cuisson élec-
trique
1
100 W
14,5 cm
2
150 W
14,5 cm
3
220 W
14,5 cm
4
500 W
14,5 cm
5
720 W
14,5 cm
6
1000 W
14,5 cm
Mode de cuis-
son
1 ou 2
Selon la quantité
Cuisson de
gâteaux
6
2
Lancer la cuisson
Poursuivre la cuisson en aug-
mentant ou diminuant la puis-
sance selon les besoins
Pour faire sau-
ter
6
4
Pour faire chauffer de l'huile,
lancer la cuisson en sauteuse
Poursuivre la cuisson en sau-
teuse
