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Cuire des préparations
Remarques
■
Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des
aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien
répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils
forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les
aliments.
■
Faites cuire les aliments dans un récipient fermé. Si vous ne
disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez
une assiette ou du film micro-ondable.
■
Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire
usage de sel et d'épices avec modération.
■
Une fois cuits, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes
pour que la température s'égalise à l'intérieur.
■
Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques
lorsque vous retirez le récipient.
Astuces concernant les micro
ondes
Eau de condensation
De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,
aux parois intérieures et à la sole. C'est normal. Cela ne
compromet pas le fonctionnement du micro
ondes. Essuyez
l'eau de condensation après la cuisson.
Conseils pour les grillades
Remarques
■
Toutes les valeurs mentionnées sont approximatives et
peuvent varier selon la nature de l'aliment.
■
Grillez toujours sur la grille avec la porte du four fermée et
sans préchauffage.
■
Placez toujours la grille sur le plateau tournant.
Viande en sauce
500 g
600 W, 8
11 min.
Séparer les tranches de viande
Ragoût/potée
400 g
600 W, 6-8 min.
-
800 g
600 W, 8
11 min.
-
Légumes, 1 portion
150 g
600 W, 2-3 min.
Ajouter un peu de liquide
Légumes, 2 portions
300 g
600 W, 3-5 min.
Faire chauffer des mets
Poids
Puissance micro
ondes en
Watt, durée en minutes
Remarques
Cuire des mets
Poids
Puissance micro
ondes en
Watt, durée en minutes
Remarques
Rôti de viande hachée
750 g
600 W, 20-25 min.
Cuire à découvert
Poulet entier, frais, sans abats
1,2 kg
600 W, 25-30 min.
Retourner à mi-cuisson
Légumes, frais
250 g
600 W, 5-10 min.
Couper les légumes en morceaux de même
grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de
légumes ;
remuer entre-temps
500 g
600 W, 10-15 min.
Pommes de terre
250 g
600 W, 8-10 min.
Couper les pommes de terre en morceaux de
même grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;
remuer entre-temps
500 g
600 W, 11-14 min.
750 g
600 W, 15-22 min.
Riz
125 g
900 W, 5-7 min. +
180 W, 12-15 min.
Ajouter deux fois son volume de liquide
250 g
900 W, 6-8 min. +
180 W, 15-18 min.
Entremets, p.ex. flan (instant.)
500 ml
600 W, 6-8 min.
Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec
un fouet
Fruits, compote
500 g
600 W, 9
12 min.
-
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité
d'aliments préparée.
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale
suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps
Les aliments sont devenus trop secs.
La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi-
sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments
et ajoutez plus de liquide.
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore
décongelés, chauds ou cuits.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quanti-
tés et plus épais nécessitent plus de temps.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont
trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus
faible puissance et une durée plus longue.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à
cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au
milieu.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance
micro
ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plu-
sieurs fois les aliments à décongeler.
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