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Brennerdeckel und -kelche reinigen
Gehen Sie folgendermaßen vor:
1.
Reinigen Sie die Brennerdeckel (A) und -kelche (B) mit Was-
ser und Spülmittel.
2.
Trocknen Sie die Teile gut ab.
3.
Setzen Sie den jeweiligen Brennerkelch (B) auf die
Kochstelle (C).
4.
Legen Sie den Brennerdeckel (A) exakt auf den
Brennerkelch (B).
Zubehör reinigen
Bevor Sie das Zubehör benutzen, reinigen Sie es gründlich mit
warmer Spüllauge und einem Spültuch.
So bedienen Sie Ihre Kochmulde
Achten Sie bei Geräten mit Abdeckplatte darauf, dass die
Kochstellen nur bei geöffneter Abdeckplatte eingeschaltet wer-
den dürfen.
Gas-Kochstellen bedienen
Achten Sie darauf, dass der Brennerdeckel immer exakt auf
dem Brennerkelch sitzt. Die Schlitze am Brennerkelch müssen
frei sein. Alle Teile müssen trocken sein.
Achten Sie darauf, dass durch Klimaanlagen, Lüfter oder Ähnli-
ches kein direkter Luftzug an der Kochstelle entsteht.
Gasbrenner einschalten
1.
Drücken Sie den Bedienknebel für die gewünschte Koch-
stelle und drehen Sie auf die Stellung
—
.
Der Gasbrenner zündet.
2.
Halten Sie den Bedienknebel einige Sekunden lang gedrückt,
bis sich die Flamme stabilisiert hat.
3.
Stellen Sie die gewünschte Leistung ein.
Zwischen Stellung
Û
und
—
, ist die Flamme nicht stabil. Wählen
Sie deshalb immer eine Stellung zwischen
—
und
˜
.
Gasbrenner ausschalten
Drehen Sie den Bedienknebel für die gewünschte Kochstelle
auf die Stellung
Û
Wenn die Flamme wieder erlischt
Schalten Sie den Bedienknebel aus. Warten Sie eine Minute
und wiederholen Sie Punkt 1 bis 3.
:
Brandgefahr!
Wenn die Flamme erlischt, strömt Gas aus. Lassen Sie die Gas-
brenner während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt. Achten Sie
darauf, dass Speisen nicht überkochen und beim Kochen keine
Zugluft entsteht.
Wenn sich der Gasbrenner nicht zünden lässt
Bei Stromausfall oder feuchten Zündkerzen können Sie die
Gasbrenner mit einem Gasanzünder oder einem Streichholz
zünden.
So bedienen Sie Ihren Backofen
Sie haben die Möglichkeit, verschiedene Einstellungen Ihres
Backofens vorzunehmen. Sie können den Backofen über die
Elektronikuhr steuern.
Betriebsarten
$
%
&
Stellung
Bedeutung
˜
Sparflamme, niedrigste Leistung
—
große Flamme, höchste Leistung
Betriebsart
Anwendung
%
Ober-/Unterhitze
Für Rührkuchen in Formen, Aufläufe,
magere Bratenstücke von Rind, Kalb
und Wild.
$
Unterhitze
Für Wasserbadanwendungen wie
Creme catalan, oder zum Einko-
chen.Auch Nachbesserungsstufe,
wenn Boden nicht ganz durchgeba-
cken
*
Grill
Für Einzelportionen oder kleinere
Mengen Steaks, Würstchen, Fisch
und Toast.
(
Großflächengrill
Für mehrere Steaks, Würstchen, Fisch
und Toasts.
7
Umluftgrill
Für Geflügel und größere Fleischstü-
cke.
2
Ober-/Unterhitze &
Heißluft
Für sehr saftig belegte Kuchen.
<
Heißluft
Für Kuchen, Pizza und Gebäck auf
zwei Ebenen, zum Braten und Dörren.
B
Auftaustufe
Zum Auftauen von Fleisch, Geflügel,
Fisch und Gebäck.
Betriebsart
Anwendung
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