Bosch HSG732155M, Instructions For Installation And Use Manual

Page 1: ... en Instructions for installation and use 3 fr Notice d utilisation et de montage 25 Free standing cooker Cuisinière HSG738155M HSG736155M HSG732155M ...

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Page 3: ... in racks 15 Troubleshooting 16 Replacing the oven light bulb 16 After sales service 17 Energy and environment tips 17 Saving energy with your oven 17 Saving energy with the hob 17 Environmentally friendly disposal 17 INSTALLATION INSTRUCTIONS 18 Safety precautions 18 Before installing 18 Unpacking 18 Appliance class 18 Appliance dimensions 18 Adjacent units 18 Rating plate 19 Guidelines for venti...

Page 4: ...he room Call the after sales service or the gas supplier Risk of asphyxiation The use of a gas cooker leads to a build up of heat moisture and products of combustion in the room where the appliance is installed Ensure that the installation room is well ventilated The natural ventilation openings must be kept open or a mechanical ventilation device must be provided e g an extractor hood Intensive a...

Page 5: ...ppliance door hot steam may escape Open the appliance door with care Keep children at a safe distance Risk of scalding Water in a hot cooking compartment may create hot steam Never pour water into the hot cooking compartment Risk of injury Scratched glass in the appliance door may develop into a crack Do not use a glass scraper or sharp or abrasive cleaning aids or detergents Risk of injury Incorr...

Page 6: ...artment when it is closed for prolonged periods This will damage the enamel Fruit juice when baking particularly juicy fruit pies do not pack the baking tray too generously Fruit juice dripping from the baking tray leaves stains that cannot be removed If possible use the deeper universal pan Cooling with the appliance door open only allow the cooking compartment to cool when it is closed Even if t...

Page 7: ...You will find information about the control panel and hob as well as the oven types of heating and accessories Details may vary depending on the appliance model Explanation 1 Hob cover 2 Steam outlet 3 Hob 4 Control panel 5 Oven 6 Storage compartment ...

Page 8: ...l knob for oven 2 Control knob for grill 3 Control knob for oven lighting and rotary spit 4 Control knob for timer 5 Control knobs for gas burners Explanation 1 Oven and grill control knob 2 Oven lighting and rotary spit control knob 3 Control knob for timer 4 Control knobs for gas burners ...

Page 9: ...is a limit stop between settings 275 and Û Do not turn the knob beyond this point Explanation 1 High output burner 3 0 kW 2 Wok burner 3 9 kW 3 Standard burner 1 8 kW 4 Steam outlet 5 Economy burner 1 0 kW Gas burners Pot pan diameter Economy burner 12 14 cm Standard burner 16 22 cm High output burner 18 26 cm Wok burner 18 26 cm Setting Meaning Û Off Large flame highest power Economy flame lowest...

Page 10: ...ion You can buy accessories from the after sales service from specialist retailers or online The timer The timer is a reverse counting timer which produces an audible signal once the duration set has elapsed The timer runs independently of the oven Control knob for timer Use this control knob to set the cooking time The storage compartment Open the storage compartment by folding down the fascia pa...

Page 11: ...es switch the grill off by turning the control knob clockwise to position Û Model HSG732155M 1 Open the appliance door 2 Press the control knob for the oven turn it clockwise to position and hold the control knob pressed for a few seconds until the flame has stabilised Then close the appliance door 3 After 30 minutes switch the grill off by turning the control knob anti clockwise to position Û Rec...

Page 12: ...ing on the grill gas burner For model HSG738155M and HSG736155M 1 Open the appliance door 2 Press the control knob for the grill and turn it anti clockwise to position Max The gas burner ignites Press and hold the control knob for a few seconds until the flame stabilises Do not turn the knob beyond this setting 3 Adjust the burner to the required flame setting The flame is not stable between posit...

Page 13: ...ti clockwise to position The gas burner ignites Press and hold the control knob for a few seconds until the flame stabilises 3 After 10 minutes set to the required temperature Switch on the oven when the grill gas burner is already in operation 1 Keep the appliance door closed Switch on the oven gas burner by pressing the control knob for the oven and turning it anti clockwise to maximum position ...

Page 14: ...e completely enamelled As a result these edges can be rough This will not impair the anti corrosion protection Risk of electric shock Penetrating moisture may cause an electric shock Do not use any high pressure cleaners or steam cleaners Risk of burns The appliance becomes very hot Never touch the interior surfaces of the cooking compartment or the heating elements Always allow the appliance to c...

Page 15: ...side walls of the cooking compartment at four points Gas hob and pan supports Hot soapy water Use very little water Water must not be allowed to enter the appliance through the base of the burners Clean boiled over liquids and spilt food immediately You can remove the pan supports Do not clean the pan supports in the dish washer Gas burners hot plate Remove the burner cups and caps clean them with...

Page 16: ... appliance door 3 Lay a tea towel in the cold cooking compartment to prevent damage 4 Unscrew the glass cover from the defective oven light bulb inside the cooking compartment by turning it anti clockwise 5 Replace the oven light bulb with one of the same type Voltage 230 V Power 25 W Thread E14 Temperature resistance 300 C 6 Screw the glass cover of the oven light bulb back on 7 Remove the tea to...

Page 17: ...baking time for the second cake You can also place two loaf tins next to each other For longer cooking times you can switch the oven off 10 minutes before the end of the cooking time and use the residual heat to finish cooking Saving energy with the hob Always use a saucepan which is the correct size for your food A larger less full saucepan requires a lot of energy Always place a suitable lid on ...

Page 18: ... is fitted at least 750 mm clear of the hob This appliance must not be installed on boats or in vehicles Before installing These instructions are intended for several models Details may vary depending on the appliance model Read the following information about the appliance and the guidelines for ventilation In this section you will find information on Unpacking the appliance classes the appliance...

Page 19: ...he adjustable feet 5 Only finally level the appliance when the electricity and gas have been connected and all of the installation work has been completed Electrical connection Only a licensed expert may connect the appliance The appliance must be installed according to the most recent IEE regulations Institute of Electrical Engineers The appliance may be damaged if incorrectly connected Make sure...

Page 20: ...28 G1 2 is located at the rear left of the appliance The following connections are provided with the appliance Default setting of the burners The burners are set up for G30 liquefied gas 29 mbar on delivery A nozzle set for G20 natural gas 20 mbar is supplied with the appliance Connecting to natural gas Model HSG738155M and HSG736155M Only use connecting lines or flexible hoses which comply with t...

Page 21: ...ich are approved for this purpose 1 Screw the corrugated tube union 3 and the seal 2 to the gas connection 1 2 Slide a flexible gas connecting hose 5 onto the corrugated tube union 3 3 Pull the clamp 4 tight Only use approved sealing compound to seal the thread Flexible hose If you use flexible hoses make sure that the hoses do not become trapped or squashed the hoses are not subject to twisting o...

Page 22: ...was supplied with the nozzle set 6 Place each burner cup B on the burner C 7 Position the relevant burner cap A exactly on top of the cup B 8 Refit the pan supports Setting the minimum gas flow 1 Switch on the gas burner 2 Turn the control knob for the gas burner towards the small flame setting 3 Remove the control knob for the gas burner 4 Adjust the internal setting screw until a stable flame is...

Page 23: ...ll the burner to the right out of the gas connection The burner is still connected on the left side to a cable for the electric ignition 2 Place the burner carefully down with the right side on the cooking compartment floor 3 Unscrew the nozzle and replace it with a nozzle which is suitable for the new type of gas see General nozzle table section 4 Replace the gas label with the new label that was...

Page 24: ...l other work has been completed To do this turn the adjustable feet Type of gas mbar Nozzle Type of burner Power W Power min W Consumption max Number Bypass G20 G30 G31 Natural gas G20 20 115 Y Gap High output burner 3000 800 283 l h 97 Z Gap Standard burner 1800 500 167 l h 72 X Gap Economy burner 1000 400 97 l h 140 6 Gap Wok burner 3500 1600 325 l h 150 H3 Gap Oven burner 4200 1200 399 l h 140 ...

Page 25: ... des grilles supports 38 Pannes et dépannage 39 Changer la lampe du four 39 Service après vente 39 Conseils concernant l énergie et l environnement 40 Économiser de l énergie dans le four 40 Économiser de l énergie sur la table de cuisson 40 Elimination écologique 40 NOTICE DE MONTAGE 41 Consignes de sécurité 41 Avant l installation 41 Déballage 41 Classes d appareils 41 Dimensions de l appareil 4...

Page 26: ...rs de lumière et d appareils ne pas retirer de connecteurs de la prise Ne pas utiliser le téléphone ou le portable dans la maison Ouvrir les fenêtres et aérer en grand la pièce Appeler le service après vente ou la société de distribution de gaz Risque d asphyxie L utilisation de l appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur d humidité et de produits de combustion dans la pièce où ...

Page 27: ...iculier le cadre de la table de cuisson deviennent très chauds Ne pas toucher les surfaces chaudes Eloigner les enfants Risque de brûlure Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement Ne jamais toucher les éléments chauds Eloigner les enfants Risque de brûlure Des récipients vides sur des foyers à gaz allumés deviennent extrêmement chauds Ne jamais chauffer un récipient vide...

Page 28: ...n le modèle d appareil les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte Introduire les accessoires toujours jusqu en butée dans le compartiment de cuisson Eau dans le compartiment de cuisson chaud Ne versez jamais d eau dans le compartiment de cuisson chaud Cela produit de la vapeur d eau Le changement de température peut occasionner des dommages sur l émail Aliments humides Ne conservez...

Page 29: ...es se rapportent au bandeau de commande et à la table de cuisson ainsi qu au four aux différents modes de cuisson et aux accessoires fournis Des variations de détails sont possibles selon le modèle d appareil Explication 1 Couvercle 2 Sortie de vapeur 3 Table de cuisson 4 Bandeau de commande 5 Four 6 Compartiment de rangement ...

Page 30: ... de commande du gril 3 Manette de commande Éclairage du four et tourne broche 4 Manette de commande du minuteur 5 Manettes de commande des foyers gaz Explication 1 Manette de commande Four et gril 2 Manette de commande Éclairage du four et tourne broche 3 Manette de commande du minuteur 4 Manettes de commande des foyers gaz ...

Page 31: ...four Il y a une butée entre les positions 275 et Û Ne tournez pas la manette plus loin Explication 1 Brûleur rapide 3 0 kW 2 Brûleur wok 3 9 kW 3 Brûleur semi rapide 1 8 kW 4 Sortie de vapeur 5 Brûleur auxiliaire 1 0 kW Brûleurs Diamètre de casserole poêle Brûleur auxiliaire 12 14 cm Brûleur semi rapide 16 22 cm Brûleur rapide 18 26 cm Brûleur wok 18 26 cm Position Signification Û Eteint Grande fl...

Page 32: ...erce spécialisé ou sur Internet La minuterie Le minuteur fonctionne comme un compte à rebours et émet un signal sonore une fois la durée réglée écoulée Elle fonctionne indépendamment du four Manette de commande Minuteur Cette manette de commande permet de régler la durée Le compartiment de rangement Ouvrez le compartiment de rangement en rabattant le cache Dans ce compartiment vous pouvez ranger l...

Page 33: ...la flamme soit stable Fermez ensuite la porte de l appareil 3 Eteignez le gril au bout de 30 minutes en tournant la manette de commande à droite sur la position Û Modèle HSG732155M 1 Ouvrez la porte de l appareil 2 Appuyez sur la manette de commande du four et tournez la à droite sur la position et maintenez la manette de commande appuyée pendant quelques secondes jusqu à ce que la flamme soit sta...

Page 34: ...uveau Placez la manette de commande sur la position Arrêt Attendez une minute et répétez l allumage Risque d incendie Du gaz s échappe lorsque la flamme s éteint Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement Assurez vous qu il n y a pas de courant d air Utilisation du brûleur du gril Attention la porte de l appareil doit être fermée pendant l utilisation du gril Allumer...

Page 35: ...es mets et pâtisseries qui doivent être plus dorés sur le dessus ou avoir une croûte vous pouvez brièvement enclencher le gril à la fin du temps de cuisson lors du chauffage conventionnel 1 Tournez la manette de commande du four sur la position minimale Min 2 Maintenir la porte de l appareil fermée Allumez le brûleur du gril en appuyant sur la manette de commande du gril et en la tournant à gauche...

Page 36: ...gtemps l aspect du neuf et restera opérationnel Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer correctement votre four Remarques Les légères variations de couleur apparaissant sur la façade du four sont dues aux différents matériaux tels que le verre le plastique et le métal Des ombres sur la vitre de la porte qui ressemblent à des stries sont des reflets de lumière de la lampe du four L ...

Page 37: ...diatement les aliments débordés et les résidus alimentaires Vous pouvez enlever le porte casserole Ne lavez pas les porte casseroles au lave vaisselle Brûleur Foyer Enlever les couronnes de brûleur et les chapeaux les nettoyer à l eau addition née de produit à vaisselle Les becs des gicleurs doivent toujours être dégagés Bougies d allumage Petite brosse douce Les brûleurs fonctionnent uniquement s...

Page 38: ...que vous accrochez la porte du four veillez à ce que l encoche en bas aux charnières s enclenche dans la fente 2 Abaisser les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite et fermer la porte du four Risque de blessure Si la porte du four tombe par inadvertance ou une charnière se ferme ne pas mettre la main dans la charnière Appelez le service après vente Nettoyage des grilles supports Uniquem...

Page 39: ...ne Service après vente Si votre appareil a besoin d être réparé notre service après vente se tient à votre disposition Vous trouverez dans l annuaire téléphonique l adresse et le numéro de téléphone du service après vente le plus proche Les centres de service après vente indiqués vous renseigneront également volontiers sur le service après vente le plus proche de votre domicile Panne Cause possibl...

Page 40: ...également enfourner 2 moules à cake l un à côté de l autre Si les temps de cuisson sont assez longs vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle Économiser de l énergie sur la table de cuisson Choisissez toujours un récipient d une taille appropriée pour vos mets Une grande casserole peu remplie nécessite beaucoup d é...

Page 41: ...oit être installée il convient de respecter pour cela la notice de montage correspondante Respectez également la distance minimale de 750 mm vers la table de cuisson Ne pas installer cet appareil sur des bateaux ou dans des véhicules Avant l installation Cette notice est destinée à plusieurs modèles Des variations de détails sont possibles selon le modèle Respectez les indications suivantes pour l...

Page 42: ...re ouverte Remarque Dans certains pays les spécifications concernant le volume minimal sont différentes Renseignez vous auprès de votre service après vente Montage Cet appareil est toujours livré avec un jeu de pieds réglables et selon le modèle avec une protection anti éclaboussures L appareil peut également être utilisé sans protection anti éclaboussures Montage des pieds de réglage 1 Retirez to...

Page 43: ...tance d ouverture des contacts d au moins 3 mm Raccordement au gaz Le raccordement au gaz de l appareil doit être conforme aux réglementations actuelles en vigueur Avant d installer l appareil vérifiez si les conditions locales type de gaz et pression de gaz sont compatibles avec les réglages de l appareil Les conditions de réglage de l appareil figurent sur la plaque signalétique Le raccordement ...

Page 44: ...sommation de gaz totale de l appareil et choisissez ainsi que détendeur de pression de gaz approprié Utilisez exclusivement des conduites de raccordement ou des tuyaux flexibles qui répondent aux prescriptions en vigueur et qui sont agréés pour cet usage 1 Vissez l embout pour tubes ondulés 3 doté du joint 2 au raccord de gaz 1 2 Glissez un tuyau de gaz flexible 5 sur l embout pour tubes ondulés 3...

Page 45: ...teurs 6 Posez la couronne de brûleur B respective sur le foyer C 7 Reposez le chapeau de brûleur A sur la couronne de brûleur B 8 Remettez les porte casseroles Réglage du débit de gaz minimum des brûleurs 1 Allumez le brûleur 2 Tournez la manette de commande du brûleur en direction de la petite flamme 3 Retirez la manette de commande du brûleur 4 Réglez la vis de réglage intérieure de manière à ob...

Page 46: ...ûleur du robinet de gaz en le retirant vers la droite Le brûleur est toujours relié sur le côté gauche à un câble pour l allumage électrique 2 Déposez prudemment le brûleur avec le côté droit sur le fond du compartiment de cuisson 3 Dévissez l injecteur et remplacez le par un injecteur approprié au nouveau type de gaz voir le paragraphe Tableau général des injecteurs 4 Remplacez l étiquette de gaz...

Page 47: ...leur auxiliaire 1000 400 97 l h 140 6 Ecarte ment Brûleur wok 3500 1600 325 l h 150 H3 Ecarte ment Brûleur du four 4200 1200 399 l h 140 H3 Ecarte ment Brûleur du gril 3500 1700 325 l h Gaz liquide Butane Propane G30 G31 28 30 37 85 0 45 Brûleur rapide 3000 800 218 g h 214 g h 65 0 33 Brûleur semi rapide 1800 450 131 g h 129 g h 50 0 30 Brûleur auxiliaire 1000 350 73 g h 71 g h 94 0 63 Brûleur wok...

Page 48: ...nir en le tirant vers vous pour l occasion Le sol doit être ferme et stable Le mur directement derrière l appareil doit être dans un matériau non inflammable tel que du carrelage Si vous devez tirer l appareil pendant son positionnement veillez à ce que les pieds soient solidement vissés Aligner l appareil Alignez l appareil après avoir terminé tous les travaux Tournez pour cela les pieds de régla...

Page 49: ...2 X W d u WKFý 1000 400 WŽUÝØd 97 140 6 W Ëu w UI WKFý 3500 1600 WŽUÝØd 325 155 H3 W ÊdH Už WKFý 4600 1300 WŽUÝØd 425 140 H3 W uA WKFý 3500 WŽUÝØd 325 U Už ÊUðuOÐ ÊUÐËdÐ G31 G30 28 37 30 85 0 45 W u WKFý 3000 800 WŽUÝØrł 218 WŽUÝØrł 214 65 0 33 W œUŽ WKFý 1800 500 WŽUÝØrł 131 WŽUÝØrł 129 50 0 30 d u WKFý 1000 400 WŽUÝØrł 73 WŽUÝØrł 71 94 0 63 Ëu w UI WKFý 3500 1600 WŽUÝØrł 255 WŽUÝØrł 250 102 0 62...

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