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Nell’acquisto di alimenti tenere
presente:
Importante per la durata di
conservazione dei propri alimenti
è la «freschezza all’acquisto».
In linea di massima vale il principio:
quanto più fresche sono le provviste
conservate nel vano a 0 °C, tanto più
a lungo si conservano fresche.
Al momento dell’acquisto prestare
dunque sempre attenzione al grado
di freschezza degli alimenti.
Per i prodotti pronti ed alimenti
confezionati osservare la data minima
di conservazione indicata dal produttore.
Tempi di conservazione
(a 0 °C)
Dotazione
I ripiani interni ed i balconcini della porta
possono essere spostati secondo
la necessità:
■
Tirare i ripiani in avanti, abbassarli
e ruotarli lateralmente. Figura
3
■
Sollevare il balconcino o ripiano
ed estrarlo. Figura
4
Dotazione speciale
(non in tutti i modelli)
Cassetto per salsiccia e formaggio
Figura
5
Il cassetto può essere estratto per il
riempimento e lo svuotamento.
A tal fine sollevare il cassetto. Il supporto
del cassetto è variabile.
Ripiano variabile
Figura
6
Per introdurre oggetti alti (ad es. brocche
o bottiglie), la parte anteriore del ripiano
variabile può essere estratta e spinta
sotto la parte posteriore.
Contenitore per insaccati e formaggi
Figura
7
Il coperchio del contenitore per insaccati
e formaggi, può essere capovolto;
questo permette una area di
conservazione completamente
o parzialmente ermetica degli alimenti.
Fermabottiglie
Figura
8
Il fermabottiglie impedisce la caduta
delle bottiglie durante l’apertura o la
chiusura della porta.
a seconda della qualità
iniziale
Pesce fresco,
frutti di mare
fino
a 3 giorni
Pollame, carne
(cotti/arrostiti)
fino
a 5 giorni
Manzo, suino, agnello,
salumi (affettati)
fino
a 7 giorni
Pesce affumicato,
broccoli
fino
a 14 giorni
Insalata, finocchio,
albicocche, prugne
fino
a 21 giorni
Formaggio tenero,
yogurt, ricotta, latticello,
cavolfiore
fino
a 30 giorni