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Usar el aparato
es
– Empujando con más o menos fuerza con
el empujador se puede influir en la longitud
de los dados.
Velocidad de trabajo
Seleccionar la velocidad de trabajo en
función del tipo y naturaleza del alimento
que se desea cortar.
Posición 3 (2):
patatas y zanahorias
cocidas, huevos; pepinos; plátanos, fresas y
melones.
Posición 5 (3):
patatas y zanahorias crudas,
embutidos blandos (p. ej., mortadela);
queso en lonchas, queso curado; pimientos,
tomates, cebollas; manzanas.
Armar la cortadora de dados
X
Figura
D
■
Colocar la rejilla cortadora en la
base motriz. ¡Prestar atención a las
entalladuras!
■
Colocar el disco cortador en la unidad
motriz.
■
Empujar los 3 cierres hacia arriba, hasta
que enclaven.
Trabajar con la cortadora
X
Figura
E
■
Pulsar la tecla de desbloqueo y
colocar el brazo giratorio en la
posición
2
.
■
Colocar el recipiente:
– inclinar el recipiente hacia adelante;
colocarlo sobre la base motriz y asen-
tarlo en la misma,
– girarlo en sentido antihorario hasta hacerlo
encajar.
■
Pulsar la tecla de desbloqueo y
colocar el brazo giratorio en la
posición
1
.
■
Retirar la tapa protectora del
accionamiento.
■
Montar la carcasa sobre la base motriz y
girarla en sentido horario.
■
Montar el eje de accionamiento.
¡Atención!
Prestar atención a que la abertura del eje
de accionamiento (
figura
E
-7)
no esté
obstruida por restos de alimentos o de
suciedad.
■
Montar la cortadora de dados en la base
motriz. ¡Las flechas en la cortadora
de dados y en la carcasa tienen que
coincidir!
■
Montar la tapa (prestar atención a la
marca orientativa,
figura
E
-9)
y girarla
en sentido horario hasta el tope.
■
Introducir el enchufe en la toma de
corriente.
■
Colocar el mando giratorio en el nivel
recomendado.
■
Introducir los alimentos en la boca de
llenado. En caso necesario, presionar los
alimentos ligeramente con el empujador.
En caso necesario, cortar los alimentos
primero.
¡Atención!
Vaciar el recipiente de mezcla a tiempo:
– tras procesar una cantidad máxima de
1500 gramos de ingredientes,
– antes de que los dados alcancen el borde
inferior de la cortadora.
Notas:
– Para retirar o vaciar el recipiente de
mezcla no es necesario retirar la cortadora
de dados de la base motriz. Pulsar solo
la tecla de desbloqueo y colocar el brazo
giratorio en la posición
2
.
– Durante el procesamiento de diferentes
alimentos pertenecientes a la misma
receta, no hay que limpiar la cortadora tras
cortar cada ingrediente de la receta.
Tras concluir el trabajo
■
Colocar el mando giratorio en la posi-
ción
0/off
.
■
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
■
Girar la tapa en sentido antihorario y
retirarla.
■
Retirar la cortadora de dados de la
carcasa.
■
Retirar el eje de accionamiento.
■
Girar la carcasa en sentido antihorario y
retirarla.
■
Retirar los restos de alimentos de la
rejilla de corte con ayuda del limpiador
de rejilla.
