75
Καθαρισμός και φροντίδα
el
■ Βάλτε τα προς επεξεργασία τρόφιμα
στην υποδοχή πλήρωσης και σπρώξτε
τα με τον πιεστή.
Προσοχή!
Αποφεύγετε τη συσσώρευση των τεμαχι
-
σμένων τροφίμων στο άνοιγμα εξόδου.
Συμβουλή
: Για ομοιόμορφα αποτελέσματα
κοπής κόβετε τα λεπτά τρόφιμα σε ματσάκια.
Μετά την εργασία
■ Απενεργοποιήστε τη συσκευή στον
περιστρεφόμενο διακόπτη.
■ Στρέψτε το καπάκι αριστερόστροφα και
αφαιρέστε το.
■ Ανασηκώστε τον φορέα δίσκων στις
εγκοπές. Αφαιρέστε τον δίσκο.
■ Αφαιρέστε τον άξονα κίνησης.
■ Στρέψτε το περίβλημα αριστερόστροφα
και αφαιρέστε το.
■ Καθαρίστε τα εξαρτήματα.
Καθαρισμός και φροντίδα
W
Προσοχή!
Μη χρησιμοποιείτε σκληρά απορρυπαντικά.
Οι επιφάνειες μπορεί να υποστούν φθορές.
Μην καθαρίζετε τα μέρη του εξαρτήματος
κόφτη κύβων στο πλυντήριο πιάτων, γιατί τα
μαχαίρια θα στομωθούν.
■ Για τον καθαρισμό αποσυναρμολογήστε
το εξάρτημα κόφτη κύβων.
■ Ξεπλύνετε προκαταρκτικά όλα τα μέρη
κάτω από τρεχούμενο νερό. Καθαρίζετε
τα μέρη με μια βούρτσα.
■ Σκουπίζετε τον άξονα κίνησης μόνο με
βρεγμένο πανί.
Σημαντική υπόδειξη
Το άνοιγμα στον άξονα κίνησης (
Εικόνα
E
-7
ή
G
-7
) δεν επιτρέπεται να είναι βουλωμένο
από κατάλοιπα τροφίμων ή παρόμοια.
Απομακρύνετε καλά τα κατάλοιπα με
βούρτσα.
Όλα τα άλλα μέρη (περίβλημα, καπάκι,
πιεστής, εξάρτημα πολυκόφτη συνεχούς
ροής) πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Μην μαγκώνετε τα πλαστικά μέρη μέσα στο
πλυντήριο πιάτων, επειδή υπάρχει κίνδυνος
για παραμορφώσεις.
Συμβουλή:
Για την απομάκρυνση του
κόκκινου χρώματος μετά από την επεξερ
-
γασία π.χ. καρότων, βρέξτε με ένα πανί λίγο
λάδι φαγητού και τρίψτε μ’ αυτό τα πλαστικά
μέρη (όχι τους δίσκους κοπής). Πλύνετε
κατόπιν τα μέρη.
Συνταγές
Σαλάτα «Olivie»
(για 4 άτομα περίπου)
–
4 βραστές, κρύες πατάτες
–
2 βραστά καρότα
–
4 σφιχτά αβγά
–
200 γρ. βρασμένο κρέας από στήθος
κοτόπουλου
–
1-2 αγγουράκια τουρσί ή μαριναρισμένα
αγγουράκια
–
1-2 αγγούρια
–
300 γρ. αρακάς, ψιλός (1 μικρή
κονσέρβα)
–
Αλάτι και πιπέρι
–
250 γρ. μαγιονέζα
■ Κόψτε τις βραστές, αλλά ήδη κρύες
πατάτες, τα καρότα και τα αβγά στη
βαθμίδα 3 (2) σε κύβους. Κόψτε τα
αγγουράκια, το αγγούρι και το κρέας στη
βαθμίδα 5 (3) σε κύβους.
■ Ανακατέψτε όλα τα κομμένα υλικά σε ένα
μπολ μαζί με τον αρακά.
■ Καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.
■ Ανακατέψτε τα με μαγιονέζα και σερβί
-
ρετέ τα.
Σαλάτα «Vinaigrette»
(για 4 άτομα περίπου)
–
4 βραστές, κρύες πατάτες
–
500 γρ. βραστά παντζάρια
–
2 βραστά καρότα
–
2 αγγουράκια τουρσί
–
100 γρ. αρακάς ψιλός
–
½ μάτσο πράσα (περ. 50 γρ.)
–
Αλάτι και πιπέρι
–
100 ml λάδι
■ Κόψτε τις βραστές, αλλά ήδη κρύες
πατάτες, τα καρότα, τα παντζάρια και
τα πράσα στη βαθμίδα 3 (2) σε κύβους.
Κόψτε τα αγγουράκια στη βαθμίδα 5 (3)
σε κύβους.
■ Ανακατέψτε όλα τα κομμένα υλικά σε ένα
μπολ μαζί με τον αρακά.
