32
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
De kokte, men allerede avkjølte potetene,
gulrøttene, rødbetene og purreløken
skjæres i terninger på trinn 3 (2).
Sylteagurkene skjæres i terninger på
trinn 5 (3).
Alle ingrediensene som er skåret i
terninger blandes i en salatbolle med
ertene.
Krydres med salt og pepper alt etter
smak.
Serveres med matoljen.
Salat “Stolichny”
(for 2 personer)
150 g skinke
3 kokte, avkjølte poteter
2 sylteagurker eller marinerte agurker
1 kokt gulrot
erter, en halv boks
salt og pepper
Dressing:
¼ beger sur fløte
¼ glass majones
De kokte, men allerede avkjølte potetene
og gulroten skjæres i terninger på trinn
3 (2). Skinken og agurkene skjæres
i terninger på trinn 5 (3).
Alle ingrediensene som er skåret
i terninger blandes i en salatbolle
med ertene.
Krydres med salt og pepper alt etter
smak.
Alle ingrediensene blandes sammen.
Serveres med sur fløte og majones.
Rekesalat
(for ca. 4 personer)
300 g kokt kjøtt
300 g kokte, avkjølte poteter
200 g salat agurker
grønn bladsalat
50 g reker
3 hardkokte egg
150 g majones
De kokte, men allerede avkjølte potetene,
eggene, agurkene og rekene skjæres
i terninger på trinn 3 (2).
Det kokte kjøttet skjæres i terninger
på trinn 5 (3).
Den grøne bladsalaten finhakkes.
Krydres med salt og pepper alt etter
smak.
Serveres med majones.
Fruktsalat
½ ananas
½ melon
2 bananer
2 fersken
2 kiwi
50 ml Amaretto
Frukten skjæres i terninger på trinn 5 (3).
Alle ingrediensene som er skåret
i terninger blandes i en salatbolle
med Amaretto.
Suppen “Okroshka”
(for 4–6 personer)
Kwas, 2 liter
300 g pølsekjøtt eller kyllingbryst
3–4 kokte, avkjølte poteter
3–4 hardkokte egg
1 bunt reddiker (8–10 stk.)
3 salat agurker
½ bunt purreløk (ca. 50 g)
persille og dill
3 spiseskjeer sur fløte
sennep, sukker
De kokte, men allerede avkjølte potetene
og eggene skjæres i terninger på trinn
3 (2). Agurkene, reddikene, pølsen hhv.
kyllingbrystet skjæres i terninger på trinn
5 (3).
Sur fløte, hakket purreløk og eggene
blandes godt med sennep og sukker
og fortynnes med Kwas.
Ingrediensene som er skåret i terninger,
hakket persille og dill tilsettes.
Krydres med salt og pepper alt etter smak.
no
Endringer forbeholdes.
MUZ8CC.book Seite 32 Freitag, 1. August 2014 2:17 14
Summary of Contents for MUZ8CC2
Page 76: ...76 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 4 MUZ8CC book Seite 76 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 77: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 77 he 3 m MUZ8CC book Seite 77 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 78: ...78 Robert Bosch Hausgeräte GmbH he 2 MUZ8CC book Seite 78 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 79: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 79 he 1 MUZ8CC book Seite 79 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 80: ...80 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 5 MUZ8CC book Seite 80 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 81: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 81 ar 4 MUZ8CC book Seite 81 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 82: ...82 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 m MUZ8CC book Seite 82 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 83: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 83 ar 2 MUZ8CC book Seite 83 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 84: ...84 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 MUZ8CC book Seite 84 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 86: ...MUZ8CC book Seite 86 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 87: ...MUZ8CC book Seite 87 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...
Page 88: ...MUZ8CC book Seite 89 Freitag 1 August 2014 2 17 14 ...