Bosch PPH6xxx1xx Series, Instruction Manual

10

Your new appliance

Page 2 shows an overall view of your new appliance as well as 

the burner power.

Accessories

The following accessories can be purchased from the 

Technical Assistance Service:

--------

Code

The manufacturer accepts no liability if these accessories are 

not used or are used incorrectly.

Gas burners

There are indications to show which burner each control knob 

operates.

It is essential to ensure that all the burner parts and pan 

supports are correctly installed for the appliance to work 

correctly.

Additional wok pan support

Only for use on wok burners 

with pans with a round base.
The additional wok pan sup-

port should be used to pro-

long the appliance's useful 

life.

Additional coffee maker sup-

port

Only for use on the auxiliary 

burner with pans which are no 

more than 12 cm in diameter.

Simmer Plate

This accessory has been 

designed to reduce the level 

of heat at the lowest power 

setting. 
Place the accessory directly 

on the pan support with the 

cones facing upwards, never 

directly over the burner. Cen-

tre the pan over the acces-

sory.

Simmer Cap

Lid specially designed to 

cook at minimum power. For 

its use, the Simmer Cap 

needs to be placed on the 

auxiliary burner cap.

Wok pan

The wok pan diffuses intense 

heat uniformly, so that the 

food is cooked in less time 

and using less oil.
Always follow the manufac-

turer's instructions when 

cooking with a wok pan.

HEZ298126 Additional wok pan support: cast iron (3.3 kW)
HEZ298127 Additional wok pan support: cast iron (4 kW)
HEZ298110 Additional wok pan support: steel enamel (3.3- 

4 kW)

HEZ298114 Additional coffee maker support
HEZ298105 Simmer Plate
HEZ298128 Simmer Cap
HEZ298103 Wok pan