Bosch PPH6xxx1xx Series, Instruction Manual

9

Ú

 Table of contents

[en]Instruction manual

Safety precautions ..................................................................... 9
Your new appliance.................................................................. 10

Accessories ...................................................................................... 10

Gas burners ..............................................................................10

Switching on manually .................................................................... 11
Switching on automatically............................................................. 11
Safety system ................................................................................... 11
Switching off a burner..................................................................... 11
Power levels...................................................................................... 11
Main switch/Hob lock (Main Switch)............................................ 11
Warnings............................................................................................ 11
Cooking guidelines.......................................................................... 12

Cooking pans............................................................................ 12

Suitable pans.................................................................................... 12
Precautions for use ......................................................................... 12

Cleaning and maintenance...................................................... 13

Cleaning ............................................................................................ 13
Maintenance ..................................................................................... 13

Trouble shooting ...................................................................... 13
Technical Assistance Service ................................................. 14

Warranty conditions......................................................................... 14

Technical information .............................................................. 14

IMPORTANT...................................................................................... 14

Environment ............................................................................. 14

Produktinfo

Additional information on products, accessories, replacement 

parts and services can be found at 

www.bosch-home.com

 and 

in the online shop 

www.bosch-eshop.com

ã=

Safety precautions

Read these instructions carefully. Reading these instructions 

will enable you to use your appliance safely and effectively.
All operations relating to installation, regulation and conversion 

to other types of gas must be carried out by an authorised 

installation engineer, respecting the applicable regulations, 

standards and the specifications of the local gas and electricity 

providers. You are recommended to contact the Technical 

Assistance Service to convert to another type of gas.
Before installing your new hob, ensure that it is being installed 

according to the assembly instructions.
This appliance can only be installed in a well-ventilated place in 

accordance with existing regulations and ventilation 

specifications. The appliance must not be connected to a 

combustion product removal device.
This appliance has been designed for home use only, not for 

commercial or professional use. This appliance cannot be 

installed on yachts or in caravans. The warranty will only be 

valid if the appliance is used for the purpose for which it was 

designed.
The place in which the appliance is installed must have fully-

functioning ventilation, in accordance with the regulations.
Do not subject the appliance to draughts. These might blow out 

the burners.
This appliance leaves the factory set to the type of gas that is 

indicated on the specifications plate. If this needs to be 

changed, please consult the assembly instructions.
Do not tamper with the appliance's interior. If necessary, call 

our Technical Assistance Service.
Keep the operation and installation instructions and provide 

them along with the appliance if it is passed on to another user.
Do not remove the appliance from its protective packaging until 

it is installed in the unit.
Do not switch on the appliance if it is damaged in any way. 

Contact our Technical Assistance Service.
The surfaces of cooking appliances heat up during operation. 

Care must be taken when using these appliances. Keep 

children well away from this appliance.
This appliance is only intended for cooking purposes, not as a 

heating system.
Fat or oil which is overheated can catch fire easily. Do not leave 

oil or fats to heat up unattended. If oil or fats do catch fire, 

never use water to put the fire out. Risk of burns! Put the fire out 

by covering the pan with a lid and switch off the hotplate.
In the event of a malfunction, turn off the appliance’s gas and 

electricity supply. For repairs, call our Technical Assistance 

Service.
If one of the control knobs will not turn, do not force it. Call the 

Technical Assistance Service immediately, so that they can 

repair or replace it.
Pans which are damaged, are not the right size, hang over the 

edge of the hob or are not positioned correctly can cause 

serious injuries. Follow the advice and warnings provided 

relating to the cooking pans.
While using your hob, prevent any draughts and do not spill any 

cold liquids on it, as this may cause the glass to break.
Do not clean the hob using a steam cleaner. Risk of 

electrocution!
This appliance is class 3 type, according to the EN 30-1-1 

standard for gas appliances: built-in appliance.
Do not store or use corrosive chemicals, steamers, 

inflammable materials or non-food products below or near this 

domestic appliance.
This appliance is not intended to be used by persons (including 

children) with reduced physical, sensory or mental capacities, 

or lack of experience and knowledge, unless they are 

supervised or have been given instructions on how to use the 

appliance by a responsible adult.
Never leave the appliance unattended during operation.
The graphics in this instruction manual are given as a guide 

only.
The manufacturer is exempt from all responsibility if the 

requirements of this manual are not complied with.