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WARNUNG!!!
• DER FONDUEBRENNER IST OFFENES FEUER. LASSEN SIE IHN NIEMALS UNBEAUFSICHTIGT BRENNEN.
• STELLEN SIE DAS FONDUESET STETS STABIL AUF EINEN EBENEN UNTERGRUND.
• LEGEN SIE NIEMALS BRENNBARE MATERIALIEN (STOFF, PAPIER ETC.) IN DIE NÄHE DES FONDUESETS,
WENN DIESES VERWENDET WIRD.
• DAS FONDUESET IST NICHT VON KINDERN ZU BEDIENEN.
• DIE EINZELTEILE DES SETS WERDEN WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. LASSEN SIE ES
NACH GEBRAUCH VOLLSTÄNDIG ABKÜHLEN, BEVOR SIE DIE TEILE HANDHABEN.
• UM BESCHÄDIGUNGEN VORZUBEUGEN, VERWENDEN SIE DEN FONDUETOPF AUSSCHLIESSLICH
ZUSAMMEN MIT DEM MITGELIEFERTEN GESTELL UND DER DAZUGEHÖRIGEN PLATTE.
• LASSEN SIE DEN BRENNER STETS VOLLSTÄNDIG AUSBRENNEN UND ABKÜHLEN, BEVOR SIE IHN
VERSTAUEN!
Rezept
Klassisches Käsefondue für 4 Personen
Zutaten
• 4 dl trockener Weißwein
• 300 Gramm Emmentaler
• 300 Gramm Greyerzer
• 3 Teelöffel Kirschwasser
• 4 Gramm Maisstärke
• 2 Knoblauchzehen
• Muskatnuß und Pfeffer
• Baguette. Toll dazu schmecken auch
Staudensellerie, Paprika, Champignons, Gurke, Ananas,
Brokkoli, Essigzwiebeln oder Essiggurken.
Zubereitung
• den Käse raspeln. Er soll Zimmertemperatur haben
• geben sie den Wein in einen Topf und lassen Sie ihn köcheln
• den Käse allmählich in den Topf geben und unter rühren in den Wein schmelzen
• das Käsegemisch nicht kochen lassen
• die Maisstärke mit dem Kirschwasser verrühren und das Fondue damit binden
• mit einer Prise Pfeffer und einem Hauch Muskatnuss würzen
• den Fonduetopf, das Caquelon, mit der Knoblauchzehe einreiben. Für einen stärkeren Geschmack
lassen Sie die Knoblauchzehe im Topf
• Geben Sie das Käsefondue in den Fonduetopf
Guten Appetit!
2-Way Fonduebrenner:
Zünden Sie den Fonduebrenner, nachdem Sie die Montageanleitung befolgt haben, an.
Stellen Sie den brennenden Fonduebrenner nie um! Achten Sie darauf, dass der Fonduetopf,
wenn er warm ist, immer auf das Metallteil oder auf eine hitzebeständige Unterlage gestellt wird.
Löschen Sie den Fonduebrenner nach Benutzung sofort, indem Sie den Deckel (4) darauf legen und
lassen Sie die Teile völlig abkühlen, bevor Sie den Brenner anfassen.
Das Auffüllen eines warmen
Brenners ist lebensgefährlich. Der Fonduebrenner muss vor dem Gebrauch
gefüllt werden mit der dafür vorgesehenen Brennflüssigkeit oder Brennpaste.
Verwenden Sie für die Brennflüssigkeit immer den mitgelieferten Behälter
mit Brandgas (2), der in den Fonduebrenner gestellt werden kann.
Füllen Sie den Fonduebrenner maximal bis zur Hälfte. Achten Sie, um
feuergefährliche Situationen zu vermeiden darauf, dass nichts tropft.
Es ist auch möglich, fertige Tiegel mit Brennpaste in den Fonduebrenner zu stellen.
Schrauben Sie die Oberseite (3) des Brenners auf, nehmen Sie den Behälter mit
Brandgas (2) heraus und stellen Sie den geöffneten Tiegel mit Brennpaste in den
Brenner (1). Schrauben Sie danach die Oberseite (3) wieder ordentlich fest.
(Spiritus) Flamme zu hoch? Mit der Oberseite (3) können Sie durch die Löcher im
Ring die Sauerstoffzufuhr regulieren und Sie grösser oder kleiner machen. Haben
Sie jederzeit den passenden Deckel (4) zur Hand, um die Flamme löschen zu können.
Auch während des Fondues kann die Flamme in den Topf schlagen, haben Sie daher einen passenden
Deckel zur Hand.
WARNUNG!!!
• STELLEN SIE DAS GANZE FONDUESET NIEMALS UM.
• TUN SIE NICHT ZUVIEL GLEICHZEITIG IN DEN TOPF, DADURCH VERMEIDEN SIE, DASS DER INHALT ÜBER
DEN RAND LÄUFT.
• HALTEN SIE DEN FONDUETOPF AN DER AUSSENSEITE SAUBER, SO DASS DIE FLAMME NICHT DURCH DEN
KÄSE IN DEN TOPF SCHLAGEN KANN
4. REINIGUNG
Vergewissern Sie sich, dass das Fondueset vollständig abgekühlt ist, bevor sie es handhaben. Tauchen
Sie das Gestell nie ins Wasser oder in andere Flüssigkeiten. Wischen Sie die Teile mit einem feuchten
Tuch und Spülmittel ab. Den Fonduetopf mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen. Verwenden
Sie für die Reinigung niemals harte Bürsten, kratzendes Material, sodahaltige, desinfizierende oder
aggressive Mittel.
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