Vous avez fait l’acquisition de ce nouveau set à fondue de la collection Life : toutes nos félicitations !
La collection Life se caractérise par l’alliance exceptionnelle d’une qualité authentique, d’un design
élégant et d’un soupçon de tradition. : toutes nos félicitations !
Nos produits sont conçus depuis 1896 pour répondre aux plus sévères exigences en matière de
qualité, de fonctionnalité et de design.
Nous espérons que ce produit de Boska Holland vous procurera beaucoup de plaisir. Lisez attentivement
les instructions pour utiliser ce service à fondue correctement et en toute sécurité.
1. DESCRIPTION
Nº. Article.: 340029
set à fondue
Bianco
Caquelon en céramique, réchaud (chêne/métal), support
de brûleur en métal, brûleur avec couvercle, fourchettes à
fondue.
2. INSTALLATION
Placer le réchaud sur une surface horizontale stable, la partie en chêne en dessous. Placer le support
de brûleur à l’endroit prévu à cet effet sur le part du réchaud en chêne. Placer ensuite le brûleur rempli sur
son support. Placer le caquelon sur la partie métallique du réchaud. Le service à fondue est maintenant
prêt à l’emploi.
3. UTILISATION
Veillez toujours à installer l’ensemble à fondue sur une surface stable et ininflammable.
Nettoyez le caquelon avant la première utilisation (voir ENTRETIEN).
Faites tremper le caquelon pendant deux heures dans de l’eau froide avant CHAQUE utilisation.
La préparation de la fondue varie selon la recette. Nous vous conseillons de préparer votre fondue
d’abord dans une cocotte assez large sur votre table de cuisson habituelle, puis de la verser avec
précaution dans le caquelon. N’utilisez pas le caquelon sur du feu ouvert. Gardez la fondue au chaud
et remuez de temps en temps pour éviter qu’elle attache. Sachez que la croûte dorée qui se forme au
fond du caquelon est une gourmandise pour les vrais amateurs de fondue !
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Le 2-way brûleur:
Allumez le brûleur seulement après avoir correctement installé l’ensemble à fondue. Ne déplacez
jamais le réchaud avec un brûleur allumé. Ne rajoutez jamais du combustible dans un brûleur chaud,
vous risqueriez de vous brûler grièvement. Quand le caquelon est chaud, reposez-le toujours sur son
réchaud ou sur une surface qui résiste à la chaleur.
Après la fondue, posez le couvercle (4) sur le brûleur pour l’éteindre et attendez que tous les éléments
soient refroidis avant de toucher le brûleur. Avant d’utiliser l’ensemble à fondue, il faut remplir le brûleur.
Vous pouvez utiliser un combustible liquide ou du gel. Pour le combustible liquide (alcool à brûler) il faut
utiliser le filtre à liquide (2) que vous posez dans le brûleur.
Ne remplissez le brûleur qu’à moitié et essuyez d’éventuelles coulures
pour écarter tout danger lors de l’allumage. Si vous utilisez des cartouches
de gel prêtes à l’emploi, dévissez le dessus du brûleur (3), enlevez le filtre
à liquide (2), ouvrez la cartouche et posez-la directement dans le brûleur (1).
Remettez le dessus du brûleur (3) en le serrant bien.
Réduire la flamme du brûleur Le dessus du brûleur (3) permet de régler l’air
à l’aide de trous plus ou moins grands. Gardez toujours le couvercle (4) à
portée de main au cas où il faudrait éteindre complètement, même pendant
la fondue, afin d’écarter tout risque lié au feu.
AVERTISSEMENT!!!
• NE DÉPLACEZ JAMAIS UN ENSEMBLE À FONDUE ALLUMÉ OU ENCORE CHAUD
• REMPLISSEZ MODÉRÉMENT LE CAQUELON POUR ÉVITER QUE LE FROMAGE EN ÉBULLITION DÉBORDE ;
• VEILLEZ À CE QUE LE CAQUELON RESTE PROPRE À L’EXTÉRIEUR POUR NE PAS RISQUER UNE REMONTÉE
DU FEU.
4. ENTRETIEN
Veiller à ce que le service à fondue soit entièrement refroidi avant de la manipuler. Ne jamais plonger
le réchaud dans l’eau ou un autre liquide. Essuyer ces parties avec un chiffon humide et du liquide
vaisselle. Nettoyer le caquelon avec de l’eau chaude et un produit pour la vaisselle. Ne jamais utiliser
de brosses dures, de matériaux abrasifs, de produits contenant de la soude, des désinfectants ou des
ingrédients agressifs pour le nettoyage.
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