80
4. Tocare
Tocare cu lama
9
Exemple de procesare
Timpurile de procesare sunt aproximative şi depind de calitatea şi cantitatea
alimentului urmând a fi procesat, respectiv de gradul prevăzut de fineţe.
Produs
Cantitate
max.
Preparare
Viteza
Mode
Timp/pulsuri
Chifle tari
4
sferturi
15
I
45 sec.
Cuburi de
gheaţă
28
întregi
15
I
1 minut (zăpadă)
Mere
700 g
sferturi
8
I
15 sec.
Ciocolată
400 g
sfărâmată
15
I
grosieră, 15 sec.
cool
fin, 30 sec.
Ouă
8
întregi
6
8 x
Caş (moale)
400 g
cuburi de
câte 3 cm
15
I
20 sec.
Caş (tare)
700 g
cuburi de
câte 3 cm
15
I
60-70 sec.
Carne
700 g
în cuburi
15
I
40 sec.
Morcovi
700 g
bucăţi
15
I
10 sec.
Ceapă
700 g
sferturi
15
10 - 13 x
Tocare cu atașament de tocare
t
Exemple de procesare
(cantitatea recomandată: max. 200 ml/200 g)
La procesarea de mari bucăţi de alimente, folosiţi la început modul puls şi continuaţi
operarea la cea mai mare viteză, până la obţinerea gradului dorit de fineţe. Nu tocaţi
alimente tari ca boabe de cafea sau nucşoară.
Produs
Cantitate
recomandată
Preparare
Viteza
Setare
întrerupă-
tor
Timp/pulsuri
Plante
aromatice
fără tulpini
15
I
5 - 10 sec.
Ceapă
1
sferturi
6
5 x
Caş (tare)
50 g
bucăţi
15
I
45 sec.
Nuci
50 g
întreg
15
I
30 sec.
Dressing de
salată
tocare prealabilă
a ierburilor
7
I
5 - 10 sec.
Maioneză
max. 1 ouă
amestecaţi ouăle,
condimente,
muştar, oţet,
adăugaţi încet ulei,
cu motorul în
funcţionare
15
I
60 sec.
Alimente
pentru
bebeluşi
(legume/
fructe)
alimente crude sau
gătite, în afară de
alimente fierbinţi
15
I
20 - 30 sec.
Exemplu de reţetă
Fructe uscate în vanilie şi miere
(ca umplutură sau untură de clătite)
(folosiţi recipientul de procesare
alimente la viteza 15)
Răciţi 500 gr. de miere cremă şi fructe
uscate (250 gr. de prune şi 250 gr. de
smochine uscate) în frigider. Adăugaţi
mierea şi fructele uscate în recipientul
de procesare alimente, tocaţi-le
20 secunde, apoi adăugaţi 250 ml apă
şi 3 picături de aromă de vanilie şi
amestecaţi acestea încă 3 secunde.
Curăţarea
Procedaţi cu atenţie la curăţirea lamei.
Apucaţi-o numai de butonul acesteia.
Nu uitaţi că recipientul de tocare nu
poate fi spălat în maşina de spălat vase.
A se spăla manual, cu apă caldă.
Summary of Contents for 3205
Page 3: ...FP 3020 FP 3020 10 6 2 1 3 5 4 11 12 13 14 15 16 17 e b a d c 18 19 20 7 8 9 4 ...
Page 4: ...A D E 1 2 B C click 1 2 a click 1 2 5 a c d e f b 19 20 1 2 a e f g b c d 1 2 1 1 2 2 FP 3020 ...
Page 97: ...98 ...
Page 98: ...99 E 1 2 a C D ...
Page 99: ...100 ...
Page 100: ...101 B click click 1 2 A 1 2 ...
Page 101: ...102 o p ...
Page 102: ......
Page 103: ......