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4. Picar
Picar con la cuchilla
9
Ejemplos de procesado:
Los tiempos de procesado son aproximados y dependen de la calidad, la cantidad
de alimentos que vaya a procesarse y el grado requerido de finura.
Producto Cantidad
Preparación
Veloci-
Modo
Tiempo/
máxima
dad
Pulsaciones
Panecillos de
4
troceados
15
I
45 segundos
pan duro
Cubitos de hielo 28
enteros
15
I
1 minuto (copos)
Manzanas
700 gramos troceadas
8
l
15 segundos
Chocolate frío
400 gramos troceado
15
I
grande 15 seg.
fino 30 seg.
Huevos
8
entero
6
8x
Queso (blando) 400 gramos trozos de 3 cms. 15
I
20 segundos
Queso (duro)
700 gramos trozos de 3 cms. 15
I
60 - 70 seg.
Carne
700 gramos troceada
15
l
40 segundos
Zanahorias
700 gramos troceadas
15
I
10 segundos
Cebollas 700
gramos
troceadas 15
10 - 13 x
Producto
Cantidad
recomen-
dada
Preparació
Veloci-
dad
Modo
Tiempo /
Pulsacio-
nes
Hierbas
sin tallo
15
I
5 - 10 seg.
Cebollas
1
troceada
6
5 x
Queso (duro)
50 grs.
en trozos
15
I
45 seg.
Nueces
50 grs.
entera
15
I
30 seg.
Vinagretas
previamente picar
las hierbas
7
I
5 - 10 seg.
Mayonesa
max
1 huevo
mezclar huevos,
salpimentar,
mostaza, vinagre,
añadir aceite
lentamente mientras
el motor está en
funcionamiento
15
I
60 seg.
Papillas
cruda o cocinada,
no caliente
15
I
20 - 30 seg.
Picar con el accesorio picador
t
Ejemplos de procesado
(cantidad recomendada: max. 200 ml/200 grs.)
Si se procesan trozos grandes de alimentos, en primer lugar utilice el modo pulsante
«
» y luego continúe con la velocidad más alta hasta que alcance el grado de finura
que desee. No pique alimentos extremadamente duros como granos de café o nuez
moscada.
Limpieza
Tenga cuidado al limpiar la cuchilla. Sujete sólamente la cuchilla por la empuñadura.
Por favor, tenga en cuenta que el recipiente del accesorio picador no es apto para
lavavajillas. Limpiarlo a mano con agua templada.
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