31
KZ
басқа ашық бөліктерін жақын ұстамаңыз. Құрал
жұмыс істеп тұрған кезде оның корпусын ұстауға
болмайды, вафли пісіргішті ашу үшін тұтқадан
(1) ұстаңыз.
•
Вафли пісіріп болғаннан кейін қуаттандыру бауы
-
ның айырын электрлік розеткадан шығарыңыз,
құралды ашық қалдырып, оны суытып алыңыз.
•
Вафли пісіргіш толық суығаннан кейін жұмыс
беттерін (7) дымқыл майлықпен сүртіп, артынан
құрғатып сүртіп алыңыз.
Вафли пісіруге арналған қамырдың шамалы
рецепттері
Тәтті вафли
-
2 стакан ұн
-
2 жұмыртқа
-
0,5 стакан қант
-
0,5 стакан қаймақ
-
шай қасықтың ұшымен тұз, ас содасы
-
сүт
Қант пен тұзды, жұмыртқаны шайқаңыз. Ұн мен
соданы араластырып, қаймақ қосыңыз. Сүтті қоса
отырып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз,
қоспаны қою қаймақтың консистенциясына жеткізіңіз.
Қаймақтан жасалған вафли
-
200 г ұн
-
250 мл суық сүт
-
6 жұмыртқаның сарысы
-
200 г сұйық май
-
1-2 қапшық ваниль қанты
-
2 шай қасық наубайхана ұнтағы
-
шай қасықтың ұшындағы тұз
-
12 жақсы шайқалған ақуыз
Жұмыртқаның сарысын суық сүтпен шайқаңыз.
Ақырындап ұн мен наубайхана ұнтағын себіңіз, май,
ваниль қанты мен тұзды қосыңыз, содан кейін шай
-
қалған ақуызды қосыңыз.
Бельгиялық вафли
-
250 г ұн
-
250 мл сүт
-
100 г сұйық май
-
1-3 қапшық ваниль қанты
-
3 жұмыртқа, сарысы мен ақуызды бөлу керек
-
шай қасықтың ұшындағы тұз
Ұнты ванильді қантпен араластырыңыз. Аздаған сүт
қосып, жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқаның
сарысы мен қалған сүтті қосыңыз. Біртекті қамыр
болғанға дейін араластырыңыз. Сұйық майды
қосыңыз және ақырындап шайқалған ақуызды ара
-
ластырыңыз.
Піскен вафлиді қант ұнтағымен сәндеуге болады.
Назар аударыңыз! Электрлік ток соғуға жол
бермеу үшін вафли пісіргішті, қуаттандыру
бауын және қуаттандыру бауындың айырын суға