Brentwood Appliances TS-642, Operating And Safety Instructions Manual

4 

Before First Use 
IMPORTANT:  Please check all packaging material carefully before discarding as there may be 
accessory parts contained within the packaging material.    
WARNING: Always use your Griddle on a dry, level, heat-resistant surface. Do Not Use 
without Drip Pan securely in place.  
1.

Please clean surfaces of grill before first use with a non-abrasive, damp cloth and dry. 

2.

Place Drip pan onto base of Grill.  

3.

Coat Griddle with a small amount of vegetable oil. This is done to maintain the non-stick coating. 

4.

Plug the dial control into grill and plug the Power cord into an electrical outlet. Then turn the 
Control Knob to desired heat level. Preheat the Electric Griddle until indictor light shuts off. 

NOTE:  

A slight odor and small smoking can occur upon heating, it is normal. This is a result of 

the heating element chemical reaction. It quickly goes away.

 
Using Your Indoor Electric Grill:   
1.

The Signal light may turn on and off, this indicates the proper temperature of your grill is 
being maintained.  
Note: Frozen food should always be thawed before it is grilled.  

2.

If cooking large quantities of food, it is recommended to occasionally remove the 
accumulated fat from the drip tray in between batches. 
CAUTION: Always use oven mitts when handling. The handles of the grill become very hot 
during cooking.  

3.

When heating is complete, turn the Control Knob to the "OFF" position, and then unplug 
the product from the electrical outlet. 
WARNING:  Always unplug the product from the electrical outlet when it is not in use or 
will be left unattended. 
 

Food 

Time 

Temp. 

Instructions 

Bacon 

8-14 min 

325-350 

Turn food as needed  

Sausages 

20-30 min 

325-350 

Turn food as needed 

French Toast 

6-10 min 

350 

Flip food as needed 

Hamburgers 

3-14 min 

350 

Flip food as needed 

Pancakes 

2-6 min 

350 

Pour batter, flip when bubbles appear  

Cleaning Your Electric Grill: 
WARNING:  Always unplug the product and allow it to cool completely before cleaning. 
Remove the detachable cord w/ thermostat from the grill. Carefully lift drip pan out of 
base. Dispose of any liquid in the drip pan. 

•

Wash Drip pan and grill with warm soapy water and non-metal cleaning pad. Do not use 
abrasive cleaners or metal pads as they may damage the nonstick.  

•

DO NOT IMMERSE THIS APPLIANCE IN WATER. 

•

Dry completely before storing.