Breville Wizz BFP250, Instructions And Recipes Manual

food stains and odours

Strong smelling foods such as garlic, onion, fish 

and some vegetables such as carrots may leave 

an odour or stain on the processing bowl, lid, 

disc holder, spindle and food pusher. To remove 

odours or stains, soak these parts in 2 litres 

of water mixed with 100ml of lemon juice or 

white vinegar for 30 minutes. Then wash with a 

mild detergent and warm water, rinse and dry 

thoroughly. 

Storage 

Store your food processor on the kitchen bench 

or in an accessible cupboard. Insert the discs 

and disc holder into the storage container. 

Insert processing blade into the protective 

storage cover then onto the drive shaft in the 

bowl. Place the disc holder spindle into the 

bowl, insert the storage container onto the 

processing blade spindle and place the lid on 

top. DO NOT store with the lid locked onto the 

bowl as unnecessary strain will be placed on 

the operating switch in the motor base. Insert 

the food pusher and measuring cup into position 

in the food chute. 

13

Care, Cleaning and Storage

When you have finished processing ensure the 

Speed Selection Dial is turned to the Off ‘O’ 

position, the appliance is switched off at the 

power outlet and the power cord is unplugged, 

then carefully remove the lid, processing blade, 

or disc holder and spindle, then the processing 

bowl. 

motor base

Wipe the motor base with a clean, damp cloth 

after each use. 

NeveR ImmeRSe tHe motoR 

BASe IN WAteR oR otHeR lIQuId.

processing bowl, lid, food pusher, 

measuring cup, disc holder, spindle  

and spatula

Wash in warm to hot water using a mild 

detergent. Rinse and dry thoroughly.

do Not uSe Steel Wool, SCouRINg pAdS 

oR ABRASIve KItCHeN CleANeRS AS tHey 

WIll SCRAtCH tHeSe pARtS.

Do not place any part of the food processor in 

the dishwasher.

processing blade and discs 

Wash in warm to hot water using a mild 

detergent. Food can be dislodged from the inner 

shafts of the processing blade and disc holder 

spindle by inserting the end of the spatula 

handle or a bottle brush.

Ensure the fine end of the processing blade or 

disc holder spindle and the hole in the bowl 

lid bearing, located under the white button in 

the centre of the lid, are clean and free of food 

residue before attaching the lid for use or for 

storage.

12

THE PROCESSING BLADE AND THE DISCS ARE EXTREMELY SHARP!!  

USE CAUTION WHEN HANDLING AND STORING THESE PARTS.

Care, Cleaning and Storage 

continued

