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ČISTENIE A ÚDRŽBA
Rozmontuje
zariadenie na jednotlivé súčiastky, riadne ich očistite z pozostatkov potravín, a následne umyte.
Odporúčame používať jemné čistiace prostriedky určené na odstránenie tuku z kovových povrchov a aj
jemné handričky a hubky, aby ste zariadenie nepoškrabali. Po vyčistení / umytí všetky súčiastky riadne
osušte.
Vhodné a pravidelné vykonávanie údržbárskych prác predlží životnosť zariadenia. Výrobok skladujte a
používajte v súlade s návodom
.
BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE
Plnič je určený na plnenie črievok mletou mäsovou zmesou. Nesprávne používanie prístroja je zakázané.
Prístroj nie je vhodný pre deti.
Obal musí byť zlikvidovaný v súlade s platnými predpismi na území Slovenska.
311020
─ MANUEL D'UTILISATION─
MACHINE À SAUCISSES
HORIZONTALE
CAPACITÉ: 1,5 KG
Indispensable dans la production domestique de saucisses -
en aluminium, légère, horizontale - parfaite pour
la préparation de saucisses maison, de charcuterie, ainsi que d'abats, dont le goût ravira vos proches ! Idéale
pour farcir différents types de boyaux. Elle permet de fabriquer des produits nécessitant l'utilisation de boyaux
d'un diamètre de 14 mm (ou plus) tels que : boyaux de mouton, boyaux de porc et de bœuf, boyaux en
polyamide, boyaux protéiques, etc.
La machine est équipée de 4 entonnoirs en plastique avec un système de purge, de différentes tailles - leurs
diamètres sont: 14, 18, 21 et 25 mm.
La machine est également équipée d'une ventouse pour un montage rapide sur des surfaces lisses et d'un
filetage qui fonctionne sur un écrou en laiton renforcé. De plus, le piston renforcé a été recouvert de silicone
pour assurer l'étanchéité. Le système de purge permet un fonctionnement sans problème de la machine à
saucisses.
Utilisation :
1. Avant la première utilisation, lavez la machine avec de l'eau chaude.
2. Fixez la manivelle à l'arbre de transmission situé sur le bras du piston à l'aide de la vis fournie.
3. Dévissez le corps arrière de la machine avec le piston installé, retirez-le complètement du cylindre.
4. Lubrifiez la paroi intérieure du cylindre, le piston en silicone et tous les filets avec de l’huile alimentaire.
5. Installez l'entonnoir, puis lubrifiez sa paroi extérieure avec de l'huile alimentaire pour faciliter le processus
de farcir.
6. Remplissez le cylindre avec de la farce, en la compressant bien.
L’absence de lubrification peut
endommager le produit mécaniquement.
7. Humidifiez doucement la ventouse avec de l'eau pour une meilleure prise.
8. Fixez la machine avec la ventouse sur une surface lisse comme un plateau ou une table.
9.
Revissez le corps arrière avec le piston au cylindre.
10. Avant de placer un intestin ou autre boyau, l'entonnoir doit déjà être complètement rempli de la farce
pour éviter l'aération et faciliter le passage de l'intestin sur l'entonnoir.
11. Insérez les intestins ou les boyaux préparés selon les instructions sur l'entonnoir et commencez le
processus de farcir.
Dimensions du corps: 35 x 15 x 12 cm
