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• Strong rusting - Use professional service providers or dedicated products for steel pickling and
passivation. Always rinse the surface thoroughly with water after treatment. Please follow the instructions in
the detergent instruction manual.
• Oil contamination - Remove the oil or grease dirt with organic solvents, and then wash with warm water
with soap or mild detergent. Rinse with clean cold water and wipe dry.
SAFETY PRINCIPLES
A pressure ham cooker is intended for making homemade scalded food products.
The device is not intended for commercial use.
It is forbidden to use the product in a manner inconsistent with its intended use.
This product is not suitable for being used by children as a toy.
Utility model protected in the Patent Office of the Republic of Poland, No. EP2745757A1.
BEDIENUNGSANLEITUNG
Schinkenkocher 1,5 kg mit Wassermantel
Dieser Schinkenkocher mit Wassermantel erlaubt die Zubereitung von köstlichen Fleisch- und
Gemüsegerichten ohne einen zusätzlichen Topf verwenden zu müssen. Seine spezielle Konstruktion
gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung der Wärme im gesamten Schinkenkocher, ohne dass die Einlage
überhitzt wird. Dank den im Set enthaltenen Thermometern, welche die Kontrolle der Temperatur
ermöglichen, werden Ihre Gerichte immer ideal saftig sein.
Die Möglichkeiten der Zubereitung von verschiedenen Gerichten sind unendlich. Auf der Internetseite
www.browin.pl finden Sie viele bewährte Rezepte.
Das Set enthält:
1.
einen Schinkenkocher für 1,5 kg
1a. Gefäß des Schinkenkochers
1b. Niederhalter-
Plättchen
1c. Feder
1d. Deckel mit Öffnung für ein Thermometer
2.
Topf 4 L mit Füllmengenskala in [L]
3. Kragen
3e. Öffnung für ein Thermometer
3f. Öffnung, die Dampf ablässt
4.
Thermometer für die Temperaturmessung im Inneren des Gerichts
5.
Thermometer für die Messung der Wassertemperatur
6.
10 St. Beutel für den Schinkenkocher
Abmessungen:
Schinkenkocher:
Durchmesser 10 cm
Höhe des Schinkenkochers 17 cm
Gesamthöhe mit Deckel 19 cm
Topf:
Durchmesser 16,5 cm
Höhe des Topfs 17,5 cm
Gesamthöhe des Topfs mit Schinkenkocher 20 cm
Vorzüge des Sets:
Topf 4 L
–
mit Skala auf der Innenwand von 0,5 bis 3,5 L Volumen, mit markiertem Wasserstand, zu dem
der Topf vor dem Brühen aufgefüllt werden muss. Der spezielle vielschichtige Wärmeboden verteilt Wärme
ideal. Eignet sich für jeden Herdtyp, einschließlich Induktionsherd. Der Topf ist mit einem ideal angepassten,
abnehmbaren Kragen ausgestattet.
Kragen
–
wurde ausgestattet mit zwei Öffnungen; eine dient zur Platzierung des Thermometers für die
Messung der Wassertemperatur beim Brühen (3e), die andere leitet den Dampf ab (3f). Der Kragen minimiert
den Wasserverlust während des gesamten Vorgangs, dank dessen es nicht nötig ist Wasser nachzugießen.
