12
7.
Sicherheitsgrundsätze
Während des Räucherns sind das Umstellen und Anfassen des Räucherofens ohne Schutzhandschuhe UNZULÄSSIG.
Die Wärmequelle auf der der Räucherofen gestellt wurde, muss stabil stehen. Den Räucherofen während seiner
Benutzung nicht unbeaufsichtigt lassen. Sicher vor Kindern aufbewahren. Den Räucherofen nur auf Gasherden
verwenden. Das Gerät nicht mit Essen überlasten. Große Essensmengen können Wärme zurückhalten und verlängern
damit die Räucherdauer oder bewirken ein ungleichmäßiges Räuchern.
Eine nicht bestimmungsgemäße Verwendung des Geräts ist untersagt. Die Verpackung und das abgenutzte Gerät
gemäß den Vorschriften des jeweiligen Landes, in dem das Gerät verwendet wird, entsorgen.
Während der Reinigung auf die Grundsätze des Arbeitsschutzes und der Arbeitshygiene achten
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ - ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ В КАСТРЮЛЕ
ВМЕСТИМОСТЬЮ 18 Л НА ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ
1.
Новое качество копчения
Эта коптильня
,
выполненная из нержавеющей стали, имеющей допуск к контакту с пищевыми продуктами, -
это первое на столько инновационное устройство этого типа в Польше
. Она предназначена для горячего
копчения и запекания мяса, рыбы и сыров и позволяет приготовить вкусные и ароматные блюда - теперь не
только в саду, на свежем воздухе, но и в помещении, в домашних условиях! Благодаря чрезвычайно
герметичной конструкции и дымоотводной трубке Вам не нужно беспокоиться о том, что характерный запах
копченостей наполнит всю Вашу кухню. Дополнительный поддон, расположенный над древесной стружкой,
предотвращает подгорание жира, капающего с копченого мяса.
Прецизионный термометр, помещенный в
крышку, облегчит постоянный контроль температуры во время процесса копчения.
ВНИМАНИЕ: Устройство позволяет коптить на улице и на кухне ТОЛЬКО НА ГАЗОВОЙ ПЛИТЕ ИЛИ ДРУГИХ
НЕЭЛЕКТРИЧЕСКИХ НАГРЕВАТЕЛЯХ
2.
Техническая характеристика
Размеры устройства после складывания: 32,5x32,5x34,5 см
Максимальный общий вес подвешиваемого мяса: 5 кг (загрузка)
Максимальный вес мяса, подвешиваемого на 1 крючке 1,25 кг
Вместимость коптильни 18 Л
3.
Преимущества коптильни
Возможность копчения мяса, рыбы и сыров.
Стеллаж, позволяющий коптить одновременно
четыре кусочка мяса.
Отдельный стеллаж для рыбы, сыра или более
крупных порций мяса.
Возможность использования коптильни дома на
газовой кухонной плите.
Система отвода дыма наружу помещения.
Простая сборка и разборка коптильни.
Герметичная конструкция.
Прецизионный термометр в держателе.
Отдельные
поддоны
для
щепы
и
жир,
вытапливаемый в процессе копчения.
4.
Составляющие комплекта
1.
кастрюля
