14
6.
Чистка и консервация
После использования коптильню следует вымыть, используя сначала щетку (для удаления сажи и загрязнений),
а затем губку и мыльную воду. Очищенное таким образом устройство ополоснуть и высушить.
После каждого мытья следует протереть внутреннюю поверхность коптильни и крышки любым пищевым
растительным маслом, чтобы соответственно предохранить их до следующего использования.
Не рекомендуется мыть устройство в посудомоечной машине. После мытья устройство следует тщательно
высушить.
Нержавеющая сталь стойка к воздействию коррозии благодаря легирующим элементам, образующим на ее
поверхности тонкий прозрачный защитный слой, предохраняющий от коррозии. Если она механически
повреждена и не консервируется должным образом, на ней могут образоваться коррозионные язвины.
Необходимо выполнять соответствующую консервацию и чистку. Частота чистки и консервации зависит от
степени использования и условий, в которых находится ассортимент. Любая нержавеющая сталь, покрытие
которой повреждено, ржавеет, если ее оставить без защитного покрытия.
При выполнении консервации рекомендуется выполнять следующие действия:
1.
Во время чистки нержавеющей стали:
o
никогда не используйте сильно абразивные материалы;
o
никогда не чистите неорганическими кислотами или отбеливателями, содержащими гипохлорит
натрия, которые могут вызвать изменение цвета поверхности и точечную коррозию;
o
никогда не допускайте контакта нержавеющей стали с нелегированной сталью (частицы этих сталей
подвергаются ускоренной коррозии на поверхности нержавеющей стали).
Чтобы заботиться о нашем продукте, мы рекомендуем:
2.
Регулярная чистка:
o
стойкую грязь и другие загрязнения смыть чистой водой, поверхность протереть мягкой салфеткой;
o
для более сильных загрязнений - мягкое мыло или моющее средство (нашатырный спирт, пищевая
сода, уксус, лимонная кислота) и мягкая нейлоновая щетка;
o
после очистки тщательно ополоснуть.
3.
Консервация нержавеющей стали в случае появления:
Легкая ржавчина
Бытовыми чистящими средствами для нержавеющей стали, содержащими карбонат кальция или лимонную
кислоту. Тщательно промыть водой.
Среднее изменение цвета
Чистить с помощью средств на основе фосфорной кислоты или 10% раствора фосфорной кислоты. Распылить
на поверхность и подождать в соответствии с рекомендациями производителя. После чистки нейтрализовать
мягким щелочным моющим средством. Тщательно промыть водой.
Сильная ржавчина
Пользоваться услугами профессиональных поставщиков услуг либо использовать специальные продукты для
травления и пассивирования стали. После обработки всегда тщательно промывать водой. Следовать
инструкциям, содержащимся в руководстве по использованию моющего средства.
Рисы и царапины
Рисы и царапины на шлифованной либо крацованной поверхности: Удалять с помощью полировальной губки и
полировки по направлению к структуре поверхности (следует использовать полировальный материал, не
содержащий железа), затем промыть мягким моющим средством. Вымыть чистой холодной водой и вытереть
насухо.