3
INSTRUKCJA OBSŁUGI
WĘDZARNIA DOMOWA W GARNKU, 18L, NA KUCHENKĘ GAZOWĄ
1. N
owa jakość wędzenia
Wędzarnia ta
,
wykonana ze stali nierdzewnej, dopuszczonej do kontaktu z żywnością,
to pierwsze tak innowacyjne
urządzenie tego typu w Polsce
. Przeznaczona do wędzenia na gorąco i podpiekania mięs, ryb oraz serów, pozwala
na przygotowan
ie pysznych i aromatycznych dań – od teraz nie tylko w ogrodzie, ale również w domu! Dzięki niezwykle
szczelnej konstrukcji oraz wężykowi do odprowadzania dymu powstającego podczas wędzenia nie musisz obawiać się,
że charakterystyczny zapach wędzonek wypełni całą Twoją kuchnię. Dodatkowa tacka umieszczona nad zrębkami
zapobiega spalaniu się ociekającego z wędzonek tłuszczu.
Precyzyjny termometr umieszczony w pokrywie ułatwi
ciągłe kontrolowanie temperatury podczas procesu wędzenia.
UWAGA:
Urządzenie umożliwia wędzenie na zewnątrz i w kuchni TYLKO NA KUCHENCE GAZOWEJ LUB INNYCH
PODGRZEWACZACH NIEELEKTRYCZNYCH!
2. Charakterystyka techniczna
Wymiary urządzenia po złożeniu: 32,5x32,5x34,5 cm
Maksymalna sumaryczna waga zawieszanego mięsa: 5 kg (wsad)
Maksymalne zawieszenie na 1 haczyku: 1,25 kg
Pojemność wędzarni: 18 L
3.
Zalety wędzarni
Możliwość wędzenia mięs, ryb oraz serów.
Stelaż pozwalający na równoczesne wędzenie czterech kawałków mięsa.
Oddzielny stelaż na ryby, ser lub większe kawałki mięsa.
Możliwość stosowania wędzarni w domu na kuchence gazowej.
System odprowadzania dymu na zewnątrz.
Łatwy montaż i demontaż części wędzarni.
Szczelne zamknięcie.
Precyzyjny termometr w uchwycie.
Oddzielne tacki na zrębki i tłuszcz wytapiany w procesie
wędzenia.
4. Elementy zestawu
1) garnek
2)
tacka na zrębki
3)
ruszt na mięso
4) tacka okapnikowa
5)
ruszt na ryby ser lub większe kawałki mięsa
6) pokrywa
7) termometr 0-250
o
C
8) odpowietrznik
9)
wężyk o długości 3 m
