8
Dörrgerät-Komponente:
1) Sockel
2) Siebe
3) Deckel
4) Bedienfeld
Abmessungen des Geräts:
- Breite 26 cm
- Länge 24 cm
- Höhe 20 cm
- Kabellänge 90 cm
Achtung! Die Elemente des Dörrgerätes sind gemäß der dargestellten Abbildung zu montieren.
FUNKTIONSWEISE UND BEDIENUNG DES DÖRRGERÄTS
ACHTUNG!!! Produkte zum Trocknen waschen, abtrocknen und locker auf Sieben legen, um einen freien Luftstrom zwischen den Schichten
zu gewährleisten. Stapeln Sie nicht zu viele Produkte auf einzelnen Sieben.
Ordnen Sie die Produkte frei auf den Sieben an, beginnen Sie mit dem niedrigsten Sieb.
Stellen Sie die Siebe mit Produkten über den Sockel mit dem Heizsystem und decken Sie das Gerät mit dem Deckel ab.
Stecken Sie den Netzstecker ein und drücken Sie den Netzschalter.
Stellen Sie die Trocknungsparameter auf dem Bedienfeld ein.
Wenn Sie die Uhrzeit einstellen möchten, drücken Sie die Taste „Time“ und anschließend die Taste + oder -, um die Einstellung vorzunehmen.
Die Dörrzeit lässt sich im Bereich von 1 h bis 72 h einstellen.
Wenn Sie die Uhrzeit einstellen möchten, drücken Sie die Taste „Time“ und anschließend die Taste + oder -, um die Einstellung vorzunehmen.
Die Temperatur lässt sich in 5 °C Schritten im Bereich von 35 °C bis 70 °C regulieren.
Schalten Sie nach dem Trocknen der Produkte das Dörrgerät aus, ziehen Sie den Stecker heraus und warten Sie, bis die Produkte abgekühlt
sind. Legen Sie dann die Produkte in den Behälter, in dem sie aufbewahrt werden.
Die erhitzte Luft, die durch die Siebe strömt, bewirkt eine Verdunstung des Wassers aus den getrockneten Produkten. Die Trocknungszeit hängt vom
Wassergehalt der Produkte und von Ihrem Zerkleinerungsgrad ab. Wir empfehlen beispielsweise, die Äpfel in Scheiben zu trocknen, die nicht dicker
als 5 mm sind. Während des Trocknens empfehlen wir, die Positionierung der Siebe (Schichten) von Zeit zu Zeit zu wechseln, um eine gleichmäßige
Trocknung der Produkte zu erreichen. Das Trocknen wässriger Produkte wie Pflaumen, Trauben oder feuchte Pilze erfordert deutlich mehr Zeit.
PRODUKTE ZUM TROCKNEN VORBEREITEN
Waschen Sie das Obst, Gemüse usw. gründlich und wischen Sie es anschließend trocken.
ACHTUNG: Stellen Sie die Siebe mit tropfenden Produkten über den Sockel mit dem Heizsystem nicht.
Teilen Sie die zu trocknenden Artikel so in kleinere Teile oder Scheiben, sodass sie frei auf die Siebe gelegt werden können. Die Trocknungszeit der
Produkte hängt von der Dicke der Stücke ab. Wenn die Produkte in einigen Schichten weniger getrocknet sind, können Sie die Reihenfolge der Siebe
wechseln, sodass sich die Siebe mit den weniger getrockneten Produkten unten befinden – in der Nähe des Heizmoduls. Einige Früchte haben eine
natürliche Schutzschicht, die den Trocknungsprozess verlangsamt. Im solchen Fall wird zur Verkürzung der Trocknungszeit empfohlen, die Produkte
in heißes Wasser zu werfen und 1-2 Minuten lang zu kochen, dann in kaltes Wasser eintauchen, abseihen, genau abtrocknen und in das Dörrgerät
legen, um sie weiter trocknen zu lassen.
Dörren von Früchten:
Die Früchte gründlich waschen und abtrocknen.
Steine entfernen und verfaulte Teile abschneiden.
In Scheiben schneiden, die sich leicht auf Sieben anordnen lassen.
Die Früchte mit Zitronen- oder Ananassaft bestreuen, damit die Früchte nach dem Trocknen ihre Farbe behalten.
Time/Zeit
Temp/
Temperatur
Meldeleuchten
Schalter
Einstellung „+“ und „-“
Die Siebe sind höhenverstellbar, es reicht aus, das
Sieb bei der Montage zu drehen.
25
Перед тим як помістити фрукти, овочі тощо в сушарку, ретельно вимийте їх, а потім витріть насухо.
УВАГА: Не кладіть сита з продуктами, з яких крапає вода, над основою сушарки з системою нагріву.
Поділіть продукти, що підлягають сушінню, на дрібніші частини або скибочки таким чином, щоб їх можна було вільно розкласти на ситах.
Тривалість сушіння інгредієнтів залежить від товщини шматочків. Якщо продукти на деяких ситах менш висушені, останні можна місцями,
щоб сита з менш висушеними інгредієнтами знаходилися внизу, ближче до модуля нагріву. Деякі фрукти мають природний захисний шар,
який уповільнює процес сушіння. У цьому випадку, щоб скоротити час сушіння, рекомендується кинути їх у гарячу воду і кип’ятити протягом
1-2 хвилин, після чого занурити у холодну воду, процідити, осушити і піддати сушінню у пристрої.
Сушіння фруктів:
Плоди ретельно вимийте і осушіть.
Видаліть кісточки і відріжте зіпсовані частини.
Наріжте скибочками, які легко розкласти на ситах.
Збризкайте фрукти лимонним або ананасовим соком, щоб вони після висушення зберегли свій колір .
Сушіння овочів:
Овочі ретельно вимийте і осушіть.
Перед сушінням рекомендується кинути їх у гарячу воду, прокип’ятити протягом 1-5 хвилин, після чого занурити у холодну воду,
процідити і ретельно осушити.
Видаліть кісточки і відріжте зіпсовані частини.
Наріжте скибочками, які легко розкласти на ситах.
Сушіння лікарських рослин:
Рекомендується сушити молоде листя рослини.
Після висушення розкладіть рослини у паперові пакети і зберігайте в сухому й темному місці.
Зберігання сушених продуктів:
Контейнери для зберігання сушених продуктів повинні бути чистими та сухими.
Сушені продукти рекомендується зберігати у скляній тарі з металевою кришкою, у темному сухому місці за температури від 5°С до 20°С.
Після першого тижня зберігання перевірте на наявність вологи в контейнері, і якщо вона є, це означає, що продукти не було висушено
належним чином, і процес сушіння потрібно повторити.
УВАГА: Не кладіть гарячі продукти з сушарки в ємності, в яких вони будуть зберігатися.
ТЕХНІЧНЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
Промийте сита в теплій воді з додаванням мийного засобу. Основу сушарки протріть вологою ганчіркою і витріть насухо.
УВАГА: не мити
основу сушарки з системою нагріву під проточною водою, не занурювати!
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ОПИС ПРИСТРОЮ
Технічні параметри вказані на заводській табличці виробу. Сушарка для фруктів і овочів BROWIN відповідає вимогам чинних стандартів.
Пристрій відповідає вимогам директив:
Низьковольтне обладнання (LVD) – 2006/95/ЄС
Електромагнітна сумісність (EMC) – 2004/108/ЄC
Сушарка з 5 ситами
Потужність пристрою 240 Вт
Частота 50-60 Гц
Напруга 220-240 В
Сушарка має допуск для контакту з харчовими продуктами. Виріб позначено символом СЕ на заводській табличці.
ВКАЗІВКИ ЩОДО БЕЗПЕКИ ЕКСПЛУАТАЦІЇ
Пристрій під час роботи слід ставити на плоску, теплостійку, незаймисту поверхню. Щоб виключити можливість загоряння
поверхні під працюючою сушаркою, рекомендується помістити її на керамічну плитку або товсту дошку. Через 72 години
безперервної роботи вимкніть пристрій і дайте йому повністю охолонути.
Сушарку призначено виключно для користування в домашніх умовах.
Вмикайте сушарку тільки до мережі змінного струму 220-240 В.
Не вмикайте пристрій, якщо шнур живлення пошкоджено або на корпусі з системою нагріву наявні видимі ознаки пошкодження.
Не закривайте пристрій під час роботи.
Якщо шнур живлення буде пошкоджено, його необхідно замінити у спеціалізованому сервісному центрі. Ремонт пристрою повинні
здійснювати виключно кваліфіковані спеціалісти. Неправильно виконаний ремонт може стати причиною серйозної загрози
здоров'ю користувача. У разі виявлення несправностей, будь ласка, зверніться до відділу обслуговування клієнтів компанії
BROWIN.
Не залишайте увімкнену сушарку без нагляду.
Не витягайте вилку з розетки, тягнучи за провід.
Перед миттям сушарки від'єднайте шнур живлення від розетки.
Зважайте на те, щоб не намочити вилку шнура живлення.
Під час очищення не мийте під проточною водою та не занурюйте основу з системою нагріву у воду.
Продукти на ситах має бути розташовано так, щоб забезпечити вільну циркуляцію повітря.
Не кладіть сита з продуктами, з яких крапає вода, над основою з системою нагріву.
Після очищення сушарки ретельно висушіть її.
Коли пристрій не використовується, його слід вимкнути з мережі.
Не ставте пристрій поблизу джерел тепла або вентиляції.
У разі пожежі не гасити водою, а вогнегасником.
Не переміщуйте пристрій під час використання.
Не використовуйте для миття корпусу агресивні мийні засоби у вигляді емульсії, молочка, паст тощо. Вони можуть, зокрема, знищити
нанесені інформаційні графічні символи, такі як шкали, позначення, попереджувальні знаки та ін.
