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Pare-chocs de support de grille (certains modèles)
Si un pare-chocs de support de grille en caoutchouc dans le
table de cuisson est manquant ou endommagé, les pièces de
rechange sont disponibles en visiter
cafeappliances.com/part
.
Pour insérer un nouveau pare-chocs, placez simplement son
extrémité conique dans le trou de la table de cuisson et poussez
vers le bas tout en tournant délicatement le pare-chocs.
Grils (certains modèles)
Fonte :
Nettoyez votre gril en fonte à l’aide d’une brosse rigide
et d’eau chaude. L’utilisation de savon n’est pas recommandée
et il faut éviter les détergents agressifs car ils vont attaquer
l’enduit. Rincez à l’eau chaude et séchez à fond. Après le rinçage,
enduisez la surface du gril d’une légère couche d’huile de cuisson.
Essuyez l’huile excédentaire avec une serviette de papier.
Rangez le gril dans un endroit frais et sec.
Précautions à prendre avec le gril :
■ S’il y a eu débordement sous le gril, le nettoyer dès que
possible pour éviter qu’il ne « cuise » sur la table de cuisson.
■ Ne laissez pas la graisse s’accumuler sous le gril car cela
pose un risque d’incendie. Nettoyez sous le gril à l’aide
d’eau savonneuse dès qu’il a refroidi.
■ Ne nettoyez pas le gril au lave-vaisselle.
■ Ne nettoyez pas le gril au four autonettoyant.
Nettoyage de la table de cuisson (suite)
ENTRETIEN ET
NETTOYAGE
:
Nettoyage de la table de cuisson
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Pare-chocs de support de grille
Grilles de brûleur
Nettoyage manuel
Lavez les grilles à l’eau chaude savonneuse et rincez-les à
l’eau propre. Pour amollir les résidus de cuisson collés, placez
les grilles dans une solution contenant ¼ tasse d’ammoniac
domestique durant plusieurs heures. Frottez ensuite les grilles
avec un tampon à récurer en plastique trempé dans l’eau
chaude savonneuse. Rincez bien et séchez.
Nettoyage au four
Certains modèles sont dotés de grilles que l’on peut nettoyer
dans un four autonettoyant. Si les grilles n’ont PAS de
pare-chocs (tampons) en caoutchouc fixés dans leur partie
inférieure, alors on peut les nettoyer au four en utilisant le
cycle d’autonettoyage. Consultez le manuel d’utilisation du
four pour des instructions précises. Si des instructions sur
l’autonettoyage ne figurent pas dans le manuel du four, les
grilles ne doivent pas être nettoyées de cette façon.
Nettoyage au lave-vaisselle
Les grilles vont au lave-vaisselle. Délogez tout résidu de
cuisson collé avant de placer les grilles dans le lave-vaisselle.
Placez-les dans le panier le plus bas et exécutez un cycle
Heavy Duty (lavage intensif).
Ne faites pas fonctionner un brûleur pendant longtemps
sans récipient de cuisson sur la grille. Le fini de la grille peut
s’écailler sans récipient pour absorber la chaleur.
Bien que les grilles soient durables, elles perdront graduellement
leur lustre, malgré le meilleur soin que vous pouvez leur
apporter. Cela résulte de l’exposition continuelle à de hautes
températures et à l’abrasion par les récipients de cuisson.
REMARQUE :
Usez de prudence lors du retrait des grilles du
four à la fin du cycle d’autonettoyage. Les grilles peuvent être
encore chaudes.
Une fois terminé le cycle d’autonettoyage, sortez les grilles avec
précaution. Vous remarquerez peut-être des résidus blanchâtres
sur les grilles. Essuyez-les avec une éponge humide. Si ces
résidus persistent, imbibez l’éponge avec une solution 50/50 de
vinaigre et d’eau, puis essuyez les grilles de nouveau.
Assurez-vous de remettre les grilles à la bonne position. Elles
doivent reposer solidement sur la table de cuisson.
